وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا

أخبار عاجلة

فوائد » فوائد

3 طرق للحصول على فوائد بذور البطيخ

الإثنين ,11 تموز / يوليو2022 ، 06:40 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - 3 طرق للحصول على فوائد بذور البطيخ

البطيخ

القاهرة - مصر اليوم

البطيخ علاج الصيف المثالي فهي فاكهة حلوة المذاق ما يجعلها علاجًا مثاليًا لإرواء العطش خلال حرارة الصيف الحارقة. كما أنها مليئة بالعديد من العناصر الغذائية؛ بما في ذلك مضادات الأكسدة وفيتامينات A و C.

ويوضح الخبراء أنه لا ينبغي أن يكون لدى المرء أي مخاوف بشأن بذور البطيخ وأنها آمنة تمامًا إذا تم أكل أو ابتلاع القليل منها عن طريق الخطأ، وفق ما نشر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.

وفيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الاستفادة من بذور البطيخ:

1. نبت بذور البطيخ

وهو تمامًا مثل بذور الشيا والكتان، حيث يحتوي البطيخ أيضًا على عناصر غذائية مثل فيتامين ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك، والتي ربطتها الدراسات بالعديد من الفوائد الصحية. وتعتبر بذور البطيخ أيضًا مصدرًا غنيًا للدهون والبروتينات الصحية. ومع ذلك، من أجل الحصول على الجرعة الكاملة من البروتين، يحتاج المرء إلى تناول البذور عندما تنبت. لذا يقترح التخلص من القشرة السوداء. وتستغرق العملية بضعة أيام. ولذلك انقع بذور البطيخ في الماء طوال الليل، ثم عليك الانتظار لبضعة أيام حتى تنبت بشكل واضح. وبعد أن تصبح جاهزة للتجفيف في الفرن أو تحت أشعة الشمس يمكن تناولها كوجبة خفيفة صحية.

2. بذور البطيخ المحمصة

يمكنك أيضًا تحميص بذور البطيخ. ومن أجل القيام بذلك، أنشر البذور على صينية خبز وضعها في الفرن على 325 درجة فهرنهايت لجعلها بنية ومقرمشة. سيستغرق هذا حوالى 15 دقيقة. وللحصول على مذاق أفضل ومعزز، أضف بعض زيت الزيتون مع ملح البحر.

3. زيت بذور البطيخ

هناك عدة طرق أخرى لاستهلاك بذور البطيخ من أجل الحصول على فوائدها الغذائية. ويمكن أيضًا تحويل بذور البطيخ إلى زيت. يُعرف زيت البطيخ أيضًا باسم زيت الأوتانجا أو زيت كالاهاري. يمكن استخدامه مثل أي زيت آخر من حيث الطهي أو رشه على السلطات أو حتى يمكن استخدامه على الجلد. أما الجانب السلبي الوحيد لزيت بذور البطيخ أنه ليس رخيصًا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

3 طرق للحصول على فوائد بذور البطيخ

البطيخ

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة منة شلبي

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

ميار شريف

القاهرة - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم