وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا

أخبار عاجلة

فوائد » فوائد

السبانخ تعزز صحة الدماغ

الجمعة ,05 أيار / مايو2023 ، 07:50 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - السبانخ تعزز صحة الدماغ

السبانخ

القاهرة ـ مصر اليوم

السبانخ من الخضراوات الورقية، وتحتوي السبانخ على العديد من الفوائد الصحية لأنها غنية بالفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المزمنة وتعزز صحة الدماغ والقلب والأوعية الدموية والعين، فيما يلي 6 فوائد صحية للسبانخ، بحسب موقعHealth .

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي ثلاثة أكواب من السبانخ ما يقرب من 20 سعرًا حراريًا ، وأقل من جرام واحد من الدهون ، وجرامين من البروتين ، وثلاثة جرامات من الكربوهيدرات ، وجرامين من الألياف.

السبانخ غنية بمضادات الأكسدة
بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن ، يوفر السبانخ مضادات الأكسدة التي ترتبط بمضادات الالتهاب والوقاية من الأمراض.
بعض مضادات الأكسدة في السبانخ تشمل الكايمبفيرول ، كيرسيتين ، ميريستين ، وإيزورهامنتين - المعروف أيضًا باسم الفلافونويد.
وفقًا لوزارة الزراعة ، فإن مركبات الفلافونويد هي مركبات قد تساعد في حمايتك من السرطان ، وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات.
تساعد في الحماية من الأمراض
في دراسة نُشرت في مجلة Food & Function ، لخص الباحثون التأثيرات الوقائية للسبانخ. وذكروا أن المركبات الموجودة في السبانخ يمكن أن تقلل من
الإجهاد التأكسدي.
كما أنها تؤثر بشكل إيجابي على التعبير الجيني - أو "تشغيل" جينات معينة - في التمثيل الغذائي والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، تؤدي هذه المركبات إلى إفراز هرمونات الشبع التي تجعلك تشعر بالشبع والرضا بعد تناول السبانخ.
لهذه الأسباب ، خلص الباحثون إلى أن تناول المزيد من السبانخ قد يساعد في الحد من الأمراض المزمنة - بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري من النوع 2 والسمنة.
تدعم صحة الدماغ
تجعل التأثيرات المضادة للالتهابات للسبانخ من المنافسين الرئيسيين لحماية الدماغ - خاصة فيما يتعلق بالشيخوخة.
في دراسة نُشرت في مجلة Alzheimer's & Dementia ، تتبع الباحثون أنماط الأكل والقدرات المعرفية لأكثر من 900 بالغ تتراوح أعمارهم بين 58 إلى 98 عامًا لمدة خمس سنوات تقريبًا.
ولاحظوا انخفاضًا كبيرًا في معدل التدهور المعرفي بين أولئك الذين استهلكوا كميات أكبر من الخضار الورقية الخضراء أكثر من غيرهم.
أشارت البيانات أيضًا إلى أن الأشخاص الذين تناولوا حصة واحدة إلى وجبتين من تلك الخضروات يوميًا لديهم نفس القدرات المعرفية مثل أولئك الذين تقل أعمارهم عن 7.5 سنوات تقريبًا.
تساعد في إدارة ضغط الدم
السبانخ هو أيضًا مصدر للنترات ، وهي مواد كيميائية تحدث بشكل طبيعي. النترات تفتح أو توسع الأوعية الدموية. يحسن تدفق الدم ويخفف الضغط على القلب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السبانخ تعزز صحة الدماغ

السبانخ

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

قائمة التراث العالمي

بيروت ـ مصر اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم