الحوثيون يقولون إنهم سيواصلون عملياتهم العسكرية ضد إسرائيل حتى تتوقف الهجمات على غزة ولبنان مانشستر يونايتد يخطط لإقالة تين هاغ الإعصار "هيلين" يضرب الساحل الجنوبي للولايات المتحدة ويخلّف قتلى يويفا يوقع غرامة مالية على برشلونة ويحرمه من جمهوره بسبب العنصرية هزة أرضية بقوة 3.3 درجة في محافظة دهوك العراقية الاحتلال يعيد 88 جثة فلسطينية متحللة وبيان عاجل من حماس الجيش الإسرائيلي يقصّف نحو 220 هدفاً لحزب الله في جنوب لبنان أمس إعلان مهم من الخطوط الجوية السورية يخص القاهرة الجيش السوداني يخوض "قتالا شرسا" مع قوات الدعم السريع في الخرطوم «تويوتا» ستنهي عقد رعاية دورة الألعاب الأولمبية

أخبار عاجلة

علوم-وتكنولوجيا » إختراعات علوم وتكنولوجيا

ناسا تُخطط لإنتاج الطعام في الفضاء العميق

الإثنين ,29 أيار / مايو2023 ، 22:54 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - ناسا تُخطط لإنتاج الطعام في الفضاء العميق

وكالة الفضاء "ناسا" الأميركية

واشنطن - مصر اليوم

في فيلم الخيال العلمي "المريخي" المنتج عام 2015، لعب مات ديمون دور رائد فضاء يعيش على نظام غذائي مكون من بطاطس زُرعت في فضلات بشرية والآن تأخذ شركة في نيويورك، تصنع وقود طيران بدون كربون، قائمة الطعام هذه التي تُعد لرواد الفضاء في اتجاه مختلف تماما.

وأوصلها ابتكارها إلى المرحلة النهائية في مسابقة ترعاها إدارة الطيران والفضاء الأمريكية ناسا لتشجيع تطوير تقنيات الجيل التالي لتلبية الاحتياجات الغذائية لرواد الفضاء.

فقد ابتكرت شركة "إير كومباني" في بروكلين طريقة لإعادة تدوير ثاني أكسيد الكربون الذي يخرجه رواد الفضاء أثناء الطيران لصنع مواد غذائية مبنية على الخميرة لتكوين مشروب من البروتين يهدف إلى تغذية رواد الفضاء الذين يقومون بمهمات طويلة الأمد في الفضاء العميق.

وقال المؤسس المشارك للشركة ورئيس قسم التكنولوجيا بها ستافورد شيهان: "بالتأكيد هو أكثر تغذية من تانج"، مشيرا إلى مشروب ناتج عن مسحوق اشتهر في عام 1962 عن طريق جون جلين عندما أصبح أول أمريكي يدور حول الأرض.

وذكر شيهان الحاصل على درجة الدكتوراة في الكيمياء الفيزيائية من جامعة ييل إنه طور في الأصل تقنيته الخاصة بتحويل الكربون كوسيلة لإنتاج كحول عالي النقاء لوقود الطائرات والعطور.

وشجع تحدي "الغذاء في الفضاء العميق" الذي ترعاه ناسا شيهان إلى تعديل اختراعه لإنتاج البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصالحة للأكل من نفس النظام.

مذاقه مثل.. السيتان

قال شيهان إن ما نتج من مشروب للبروتين أحادي الخلية، الذي دخل مسابقة ناسا، له قوام خليط بروتين مصل اللبن ومذاقه يُشبه السيتان، وهو طعام مُعد من جلوتين القمح نشأ في شرق آسيا ويعتمده النباتيون كبديل نباتي للحوم.

وبعيدا عن مشروبات البروتين، يمكن استخدام نفس العملية لإنتاج بدائل أخرى مليئة بالكربوهيدرات لإعداد خبز ومعكرونة وخبز التورتيلا.

وأعلنت ناسا هذا الشهر فوز تقنية "إيرميد"، التي حصلت بها الشركة على براءة اختراع، ضمن 8 تقنيات أخرى في المرحلة الثانية من مسابقتها الغذائية، وقيمة الجائزة 750 ألف دولار، وهناك جولة أخيرة من المسابقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ناسا تُخطط لإنتاج الطعام في الفضاء العميق

وكالة الفضاء "ناسا" الأميركية

واشنطن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

غزة - مصر اليوم

الفنان يحيى الفخراني

القاهرة ـ مصر اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن ـ مصر اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ مصر اليوم

الصورة من حساب اللاعب أحمد فتحي على الإنستغرام

القاهرة - مصر اليوم

ممارسة الرياضة

لندن ـ مصر اليوم

منى زكي في عرض أزياء لوريال

القاهرة ـ مصر اليوم