وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا

أخبار عاجلة

تحتوي على مالا يقل عن 20 مادة كيميائية خطيرة

دراسة تكشف أن الفراولة من أكثر الفاكهة احتواءً على المبيدات

الخميس ,20 تموز / يوليو2017 ، 04:03 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تكشف أن الفراولة من أكثر الفاكهة احتواءً على المبيدات

دراسة تحذر من تناول الفراولة

لندن ـ كاتيا حداد

أظهر بحث جديد أن الفراولة تحتوي على المبيدات أكثر من تلك الموجودة في أي نوع من الفاكهة أو الخضار، ووفقًا لموقع "الديلي ميل" البريطاني، تحتوي تلك الفاكهة المفضلة في الصيف على ما لا يقل عن 20 مادة كيميائية اصطناعية، بينما تشمل المنتجات الأخرى التي تحتوي على تلك المواد الكيميائية السبانخ والنكتارين والتفاح.

ومع ذلك، فإن 1% فقط من فاكهة الأفوكادو غير العضوية والذرة الحلوة ملوثة ببقايا مبيدات الآفات، وأضاف البحث أن الأطعمة "النظيفة" الأخرى هي الأناناس والملفوف والبصل والبازلاء والبابايا والهليون والمانجو والباذنجان وشمام البندق والكيوي والكانتالوب والقرنبيط والجريب فروت.

وقام باحثون من مجموعة العمل البيئية بتحليل 48 نوعًا من الفواكه والخضراوات الشعبية غير العضوية، استنادًا إلى أكثر من 36 ألف عينة جمعتها وزارة الزراعة الأميركية وهيئة الغذاء والدواء، وتم غسل جميع المنتجات قبل الفحص، كما تم تقشيرها إذا كان ذلك ملائمًا.

وكشفت النتائج أن ما يقرب من 70 في المئة من العينات ملوثة ببقايا مبيدات الآفات، مع تحديد 178 مادة كيميائية مختلفة، وكانت الأطعمة التي تحتوي على أكبر عدد من المبيدات، والمعروفة باسم الأطعمة "الاثني عشر غير النظيفة"، هي الفراولة والسبانخ والنكتارين والتفاح والخوخ والكرفس والعنب والكمثرى والكرز والطماطم والفلفل والبطاطا.

فيما شملت الأصناف الأخرى من ما يسمى بالأطعمة 'الـ15 النظيفة" هي الأناناس والملفوف والبصل والبازلاء المجمدة والبابايا والهليون والمانجو والباذنجان والشمام البطيخ والكيوي والكانتالوب والقرنبيط والجريب فروت، ولا يحتوي أي من هذه المنتجات "النظيفة" على أكثر من أربعة أنواع من مبيدات الآفات.

ووجدت الأبحاث السابقة من قبل جامعة واشنطن، أن الناس ممن هم "في كثير من الأحيان أو دائمًا" يعكفون على شراء الأغذية العضوية لديهم نسبة أقل بكثير من المبيدات في البول، وترتبط المبيدات بالسرطان، وتقلل من نمو المخ وتسبب المشاكل السلوكية لدى الأطفال.

وكتب مؤلفو التقرير: "الأمر يتعلق بخيارات التسوق الذكية فالأشخاص ممن يتناولون المنتجات العضوية يحصلون على مبيدات أقل ".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تكشف أن الفراولة من أكثر الفاكهة احتواءً على المبيدات

دراسة تحذر من تناول الفراولة

لندن ـ كاتيا حداد

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة منة شلبي

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

ميار شريف

القاهرة - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم