c دراسة حديثة تؤكد أنّ تناول المكسرات يساعد في المحافظة على - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 06:23:49 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أوضحت أنّها من الممكن أن تعدّل مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء عملية الهضم

دراسة حديثة تؤكد أنّ تناول المكسرات يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة حديثة تؤكد أنّ تناول المكسرات يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون

تناول المكسرات يعزز من التركيز ويقوي الذاكرة
لندن ـ كاتيا حداد

كشفت دراسة حديثة أن تناول المكسرات يساعد على منع شعور الخمول الذي يحدث نتيجة الأكل، كما يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون ويعزز من التركيز، وحذّر الخبراء القائمون على الدراسة التي تم تمويلها من قبل جمعية اللوز في كاليفورنيا، من أن الدراسة يجب أن تطبق بحذر شديد، وتمثل الجمعية مزارع المكسرات في جميع أرجاء الولايات المتحدة، وهي المزارع التي تصدّر 80% من اللوز لجميع أنحاء العالم، وقد مولت الجمعية دراسة عام 2014، وجدت أن تناول المكسرات يساعد في الحفاظ على صحة القلب ويعزّز من عملية فقدان الوزن.

وينخفض السكر في الجسم عن مستوياته العادية بعد أن يهضم الجسم الطعام، وهو ما يؤثر على وظيفة المعرفة لدى الإنسان، ولكن الدراسة الجديدة، التي أجريت في جامعة بوردو، أظهرت أن المكسرات يمكن أن تعدل مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء عملية الهضم، ويعتقد الباحثون أن المكسرات مفيدة للغاية وتساعد على توفر الجسم بالدهون الجيدة والألياف الموجودة في اللوز، فضلاً عن دورها الملحوظ في تعزيز الذاكرة والوظائف الإدراكية.

وعلقت خبيرة التغذية، سيليا كوبر، على الدراسة، مشيرة إلى أنّ "الدراسة ليست مستقلة تمامًا وقد يكون هناك قيود على النتائج، ولكن ليس هناك شك على الإطلاق أن المكسرات مثل اللوز هي إضافة مفيدة في إدارة مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة".

وأجرى الباحثون اختبارات على 86 شخصًا بالغًا يعانون من السمنة المفرطة، وتم اختيارهم بشكل عشوائي ليخضعوا لحمية غذائية مدتها 12 أسبوعًا، وتم تقسيم الحمية إلى نوعين، النوع الأولى يشمل اللوز المخصب، والثاني لا يشمله، واختبر الباحثون وظائف المشاركين الإدراكية بعد تناول وجبة الغذاء، وطلبوا منهم قراءة قائمة من 10 كلمات، ثم طلبوا منهم تذكرها ثم تسجيلها، فيما أجريت عليهم اختبارات للانتباه، والتي قاموا خلالها بقراءة صفحة مليئة بالأحرف وكتابة بعض الحروف، وتبين أن كلتا المجموعتين شهدتا انخفاضًا ملحوظًا في الانتباه والإدراك بعد تناول وجبة غذاء، وانخفاضًا في الذاكرة، إلا أن مستويات انتباه وتركيز أصحاب حمية اللوز جاءت أقل من مستويات مجموعة الحمية الثانية.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة حديثة تؤكد أنّ تناول المكسرات يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون دراسة حديثة تؤكد أنّ تناول المكسرات يساعد في المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:52 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
  مصر اليوم - انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة

GMT 10:38 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
  مصر اليوم - واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية

GMT 11:07 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

سعر الذهب في مصر اليوم الجمعة 24 كانون الثاني يناير 2020

GMT 00:28 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر

خالد النبوي يكشف كواليس تدريباته على معارك «ممالك النار»

GMT 14:08 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في كانون الأول 2019

GMT 00:09 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

ارتدي جاكيت الفرو على طريقة النجمات

GMT 20:08 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الحكومة تصدر 9 قرارات تهم المصريين "إجازات وتعويضات"

GMT 08:01 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

عرض فيلم "الفلوس" لتامر حسني أول تشرين الثاني

GMT 08:44 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

إنجي علي تفاجئ فنانا شهيرا بـ قُبلة أمام زوجته
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon