c العلماء ينصحون بتناول الأيس كريم لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:45:05 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طوروا مجموعة تعمل على تعزيز تدفق الدم والحد من الإجهاد الضار بالخلايا

العلماء ينصحون بتناول الأيس كريم لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - العلماء ينصحون بتناول الأيس كريم لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة

فوائد تناول "الآيس كريم"
لندن - ماريا طبراني

يقدم الأطباء مشورة طبية للمرضى المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة، بأن يتناولوا المزيد من الآيس كريم. وطور العلماء مجموعة متنوعة صديقة للقلب، تعمل على تعزيز تدفق الدم وتقليل الإجهاد الضار على خلايا القلب. ويتوقعون أن العلاج، المعبأ بالمواد الكيميائية النباتية والذي يسمى بوليفينول، يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في درء النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

وأظهرت الدراسات أن مادة البوليفينول، وهي نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة والمشروبات التي تتراوح بين النبيذ الأحمر والشوكولاته الداكنة والخضروات والمكسرات، يكون لها تأثيرًا مفيدًا على الأوعية الدموية. ومن ثم جاء الباحثون بفكرة تعبئة كميات عالية من مادة البوليفينول في الآيس كريم، إضافة إلى كونه أكثر جاذبية للمستهلكين، وتشير الدراسات إلى أن المواد الكيميائية يمكنها الاحتفاظ بمفعولها وصلحيتها لفترة أطول في درجات الحرارة المنخفضة.

وأعطى فريق من الباحثين في جامعة روما، 14 متطوعًا الآيس كريم مع كميات كبيرة من مسحوق الكاكاو، واستخراج البندق والشاي الأخضر ممزوجًا بمادة البوليفينول. وبعد أكله، اكتسبت المجموعة مستويات أعلى من أكسيد النيتريك، التي تحافظ على الشرايين، وتدفق الدم والقدرة على التحمل البدني، بالمقارنة عندما كانوا يأكلون وعاء من الآيس كريم العادي.

وكشف عن نتائجها في دورية التغذية، وقال العلماء إنه بالرغم من أن الدراسة كانت صغيرة، فإن النتائج الإيجابية، تؤدي إلى طريقة جديدة لمعالجة أمراض القلب الذي يقتل حوالي 73 ألف بريطاني سنويًا.

 
egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العلماء ينصحون بتناول الأيس كريم لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة العلماء ينصحون بتناول الأيس كريم لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة



إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 17:34 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025
  مصر اليوم - أحمد أمين يعود بالكوميديا في رمضان 2025

GMT 09:44 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وأمل كلوني يحتفلان بذكرى زواجهما في أجواء رومانسية

GMT 12:02 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

نصائح وأفكار لإطلالات أنيقة ومتناسقة

GMT 20:58 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لجان البرلمان المصري تستعد لمناقشة أزمة سورية

GMT 23:21 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرفي على خطوات للحفاظ على "لون الصبغة"

GMT 23:40 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

تعرف على سعر ومواصفات سكودا كودياك 2018

GMT 19:31 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الشرطة تكشف تفاصيل تجريد أستاذ جامعي من ملابسه

GMT 18:47 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

شركة فيات كرايسلر تكشف عن تراجع ديونها بمقدار النصف
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon