c تناول بيضة واحدة يوميًا على الأقل يخفض من خطر الإصابة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 12:44:45 آخر تحديث
  مصر اليوم -

نفت الدراسة وجود أي ارتباط مع مرض القلب التاجي السبب الرئيسي للوفاة في العالم

تناول بيضة واحدة يوميًا على الأقل يخفض من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12 %

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تناول بيضة واحدة يوميًا على الأقل يخفض من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12 %

البيض
لندن - ماريا طبراني

أكد العلماء أن تناول بيضة واحدة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بنسبة 12 في المائة، إضافة إلى أن الدراسة التي أجراها علماء أميركيين، أوضحت أن تناول البيض كل يوم ليس له أي ارتباط مع مرض القلب التاجي، السبب الرئيسي للوفاة في العالم.

وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج من خلال مراجعة مجموعة من الدراسات، التي نشرت على مدى 33 عامًا، بين عامي 1982 و2015، والتي شارك فيها أكثر من 275,000 مشارك. وخلال الدراسة قام العلماء بتقييم العلاقة بين تناول البيض، والإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية. وقال رئيس فريق الباحثين الدكتور دومينيك ألكسندر من معهد ابيد ستات، الولايات المتحدة "إن هناك حاجة لفهم العلاقة بين استهلاك البيض وخطر السكتة الدماغية".

وأضاف "أن البيض يقوم بالعديد من الوظائف الغذائية الإيجابية، بما في ذلك العمل كمواد مضادة للأكسدة، والتي ثبت أنها تحد من التوتر التأكسدي والالتهاب. وتابع "أنها أيضا مصدر ممتاز للبروتين، الذي يرتبط بخفض ضغط الدم. فتناول بيضة واحدة كبيرة تحتوي ستة غرامات من البروتين عالي الجودة، وكذلك المواد المضادة للأكسدة مثل "لوتين" و"زياكسانثين"، الموجودة في صفار البيض، إضافة إلى فيتامينات E و D و A، حيث أثبتت بعض الدارسات التي أجريت مسبقًا أن فيتامين "E" يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية في المستقبل، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، إضافة إلى أن اللوتين يساعد في الحماية من انسداد الشرايين.

وتأتي هذه النتائج لتضفي مزيدًا من الدعم للمبادئ التوجيهية الغذائية للعام 2015، بالنسبة للأميركيين، التي تحتوي الآن على النصح باستهلاك منتظم من البيض، كأحد خيارات الحصول على البروتين. وتقوم الدراسة على تحليل نتائج عام 2015 التي أظهرت أن الكولسترول الغذائي ليس لديه أي ارتباط بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأشار الدكتور تيا رينز من مركز ايج نتريشن، إلى أن "هذه المراجعة المنهجية والتحليل التجميعي يؤكد على ما توصلت إليه الأبحاث السابقة، التي تبين عدم وجود علاقة بين البيض وأمراض القلب، والآن تشير إلى وجود تأثير جيد محتمل لتناول البيض، بالنسبة لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول بيضة واحدة يوميًا على الأقل يخفض من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12 تناول بيضة واحدة يوميًا على الأقل يخفض من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 12



إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 18:09 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
  مصر اليوم - بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 09:06 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

وزيرا خارجية مصر وأميركا يبحثان هاتفيا الوضع في الشرق الأوسط
  مصر اليوم - وزيرا خارجية مصر وأميركا يبحثان هاتفيا الوضع في الشرق الأوسط

GMT 10:57 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى
  مصر اليوم - درّة تكشف تفاصيل دخولها لعالم الإخراج للمرة الأولى

GMT 09:38 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج الحوت

GMT 00:05 2023 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الأهلي يستقر على التجديد لعمرو السولية

GMT 07:13 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

جزء ثانٍ من فيلم «موسى» في صيف 2022 قيد الدراسة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon