الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:53:43 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:53:43 آخر تحديث
صينية الباذنجان بالموزاريلا
صينية الباذنجان بالموزاريلا
القاهرة - مصر اليوم
- المكونات:
زيت بحسب الحاجة
باذنجان بحسب الحاجة
100 غرام لحم مفروم
2 طماطم مقطعة الى مكعبات
رشة ملح
فلفل أسود رشة
1 بصل مفروم فرما ناعما
معلقة كبيرة معجون طماطم
3 ملاعق كبيرة صنوبر
* لتحضير صلصة البيشاميل:
40 غرام زبدة
50 غرام دقيق
كوبان حليب
رشة ملح
رشة فلفل أبيض
كوب جبن موزاريلا
- طريقة التحضير:
1- سخني القليل من الزيت في قدر على النار اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
2- أضيفي بعدها اللحم المفروم والطماطم مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.
3- زيدي معجون الطماطم، الملح، الفلفل الابيض والصنوبر.
4- أسكبي الماء ثم اتركي الخليط على النار مع التقليب من وقت الى آخر حتى ينضج ويتماسك.
5- لتحضير صلصة البشاميل ذوبي الزبدة في قدر على النار.
6- أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتجانس المكونات، زيدي الحليب، الملح والفلفل الأبيض.
7- حركي الصلصة جيدا بواسطة ملعقة خشبية حتى تتماسك.
8- في صينية فرن وزعي نصف كمية الباذنجان في القعر ثم خليط اللحم المفروم.
9- وزعي من جديد ما تبقى من الباذنجان ثم اسكبي صلصة البيشاميل وانثري الجبن على الوجه.
10- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج..
GMT 12:06 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 12:00 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 10:32 2024 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونالرئيس السيسي يبعث برسالة غير مسبوقة إلى صندوق النقد الدولي
القاهرة ـ مصر اليوم
قال الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، إن البرنامج الحالي مع صندوق النقد الدولي يأتي في ظل ظروف شديدة الصعوبة لها تأثيرات سلبية على اقتصاد العالم كله.وأضاف "لابد من وضع ذلك في اعتبار المؤسسات الدولية". وأعلنت وز...المزيدمي عز الدين تكسر عزلتها وتعود إلى المسرح تكشف مفاجأتها الجديدة
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة مي عز الدين أقلقت الجمهور في الفترة الأخيرة بسبب عزلتها الطويلة، وكذلك لحديثها بشكل غامض عن حالتها النفسية مؤخراً، وذلك قبل ظهورها الجديد مؤخراً والذي كشفت به عن المفاجآت التي تعود بها إلى الجمهور بعد فترة...المزيدالشركة المالكة لـ"تيك توك" تطرد متدرباً بسبب تدخل خبيث في مشروع للذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ مصر اليوم
قالت شركة «بايت دانس»، مالكة تطبيق «تيك توك»، إنها طردت متدرباً بسبب «التدخل الخبيث» في تدريب أحد نماذج الذكاء الاصطناعي الخاصة بها. لكن الشركة رفضت الادعاءات حول مدى الضرر الذي تسبب فيه الفرد الذ...المزيدالمستشارة هالة طويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس - مصر اليوم
ألقت الدكتورة هالة الطويل، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري.و أكدت المستشار ط...المزيد
GMT 19:12 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز صيحات العبايات المصممة على طراز المعطف لشتاء 2024
GMT 18:48 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل الوجهات السياحية التي تعدّ الأكثر أمانًا في العالم
GMT 18:55 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
طرق مبتكرة لدمج الأسلوب الكلاسيكي بالحديث في الديكور الداخلي
GMT 07:15 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
حمدوك يجدد الدعوة لوقف الحرب وينتقد تعامل المجتمع الدولي مع حكومة سودانية
GMT 17:10 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
زيارة رئيس الشاباك الإسرائيلي للقاهرة تفتح الباب أمام عرض صفقة تبادل أسرى مقابل هدنة في غزة
GMT 13:10 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
نقوش تكشف أسرارا جديدة عن المصريين القدماء في معبد إسنا
GMT 03:24 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الأونروا تتهم إسرائيل بمنع دخول المساعدات الإنسانية لشمال غزة
GMT 09:47 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة
GMT 22:05 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد ومي عمر يجتمعان في فيلم جديد
GMT 13:40 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الشركة المالكة لـ"تيك توك" تطرد متدرباً بسبب تدخل خبيث في مشروع للذكاء الاصطناعي
GMT 20:07 2012 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
البورصة المصرية تخسر 9.4 مليار جنيه خلال أسبوع
GMT 05:19 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
مؤلف "قمر هادي"لهاني سلامة يعكف على كتابة الحلقات الأخيرة من المسلسل
GMT 05:32 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
محمود حجازي يُوضِّح أنّ "أبوالعروسة" مسلسل واقعي بسيط
GMT 22:59 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
غضب بين طلاب الأزهر بعد وفاة زميلهم متأثرًا بإصابته بالالتهاب الرئوي
GMT 15:32 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيخ أحمد الفهد يرحل عن عضوية اللجنة الأولمبية الدولية مؤقتًَا
GMT 03:22 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
جماهير "الشارقة الدولي للكتاب" يلتقون "المرأة الخارقة"
GMT 13:19 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
توتنهام يستقر على تجديد عقد مدافعه البلجيكي يان فيرتونجين
GMT 09:56 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
تناول الفواكه الموسمية يقلل فرص الإصابة بسرطان القولون
GMT 14:31 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو
ثري يخطف حبيبة فنان معروف ويغريها بالهدايا
GMT 02:11 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
حسن الرداد يُعبِّر عن سعادته بنجاح مسلسل "عزمي وأشجان"
GMT 20:31 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
مصطفي شعبان وأيتن عامر يخرجان من السجن في الحلقة 15 من" أيوب"
GMT 14:58 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
مخترعون يابانيون يطوّرون روبوتًا يتحول لسيارة كهربائية
GMT 11:15 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
اكتشاف جينات جديدة تُساهم في الإصابة بالاكتئاب الحاد
GMT 02:54 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
عزت العلايلي يؤكّد أهمية تكريمه في وزارة الثقافة عن مشواره
GMT 02:28 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
كمال أبو رية رجل أعمال شرير وفاسد في مسلسل "بركة"
GMT 23:00 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
غاري نيفيل يكشف سر نجاح كريستيانو رونالدو
GMT 06:24 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
العلماء يتوصلون لعظم الإصبع المتحجر من الإنسان الحديث
GMT 13:26 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان
"تلغراف" تُقدِّم لكِ بعض النصائح بشأن المعاطف الواقية مِن المطر
GMT 01:23 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
كوبر غير راضٍ عن مستوى اللاعبين أمام اليونان
GMT 03:41 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
إليك نصائح لمساعدتك عند شراء حقيبة يد بأسعار متوسطة
GMT 15:06 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
ميدو" يوجه رسالة إلى أحمد فتحي وعبد الله السعيد
GMT 08:56 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
دار "Lanvin" تقدّم 5 تصميمات مذهلة تناسب المرأة المحجبة في 2018
GMT 23:16 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
"برشلونة" يستقر على فريق أرجنتيني لمباراة "خوان غامبر"
GMT 05:19 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
اتهام لوكاس مورا بالخيانة وراء رحيله عن باريس سان جيرمان
GMT 20:54 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
بيكهام منبهر بنجاح صفقة سانشيز ويعلن رأيه في مورينيو
GMT 12:41 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير
دار وديان تطرح عطرها الأحدث في ست دول فقط
GMT 21:48 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
فوائد عديدة للابتسامة أثناء ممارسة رياضة العدو
GMT 22:50 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
توقيف هشام عبد الباسط لاتهامه بالفساد عشية زيارة الرئيس السيسي للمنوفية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك