الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:33:23 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:33:23 آخر تحديث
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس االدجاج المقرمش
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
4 صدور دجاج
1 حبة بصل
1 فص ثوم
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي
للتغطية:
بقسماط
بيضة محفوقة
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
توضع صدور الدجاج في المفرمة، ويوضع معها البصل والثوم، وتفرم جيداً.
يضاف البقسماط والبيض، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
تبطن صينية بورقة زبدة، ثم يوضع فوقها خليط الدجاج، ويضغط عليه ليصبح بسمك 1 سم.
يغطى بورقة زبدة أخرى، ويضغط برفق ليتساوى سطحه.
يدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة وحتى يتماسك قليلاً.
في تلك الأثناء نحضر خليط التغطية .. توضع البيضة في بولة، ويضاف إليها الفلفل الاسود، وتخفق جيداً.
يقطع خليط الدجاج بقطاعة البسكويت على أشكال متنوعة.
تغمس قطع الدجاج في البيض، ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل.
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
تقلى قطع الدجاج في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع البطاطس المحمر.
GMT 06:06 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونوزير المالية السوري يعلن إيقاف موازنة 2025 بسبب عجز كبير وتغير المعطيات الاقتصادية
دمشق ـ مصر اليوم
أكد وزير المالية السوري محمد أبازيد، يوم الإثنين، أن إيقاف العمل بموازنة 2025 التي أقرها نظام الرئيس السابق بشار الأسد جاء نتيجة نسبة العجز الكبيرة فيها والبالغة نحو 12 تريليون ليرة سورية وتغير المعطيات الاقتصا...المزيدهنا الزاهد تبدأ عامها الجديد بتألق فني مستمر وتستعرض أبرز إنجازاتها في السينما والمسرح
القاهره - مصر اليوم
الفنانة هنا الزاهد تحتفل بعيد ميلادها في بداية يناير 2025، ويبدو أن عامها الجديد سيكون مليئاً بالأحداث الفنية المنتظرة. فقد استطاعت هنا الزاهد أن تبرز كمبدعة من أكثر نجمات جيلها تألقًا وتفردًا، ويعود ذلك لحضورها الف...المزيدتغييرات مارك زوكربيرغ في فيسبوك وإنستغرام ستعيد تشكيل الإنترنت بالكامل
واشنطن ـ مصر اليوم
يقوم الرئيس التنفيذي لشركة "ميتا" مارك زوكربيرغ بإجراء تغييرات شاملة على شبكة الإنترنت الاجتماعية، وكل ذلك يتماشى مع رغبات الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب وأنصاره. فقد أعلن زوكربيرغ، الثلاثاء، انته...المزيد
GMT 20:10 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
نتنياهو ينفي شائعات وقف إطلاق النار ويحذر من تأثير استمرار العمليات البرية في غزة على قدرات الجيش
GMT 12:38 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
انطلاق النسخة الأولى من معرض جازان للكتاب في فبراير 2025 لتعزيز الحراك الثقافي السعودي
GMT 06:42 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية الأردني يبحث مع رئيس المجلس الأوروبي التطورات الإقليمية
GMT 08:31 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف
GMT 09:29 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
محمد منير يعلّق على الزيارة التي أسعدته في مرضه
GMT 19:59 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
مغربيات يطالبن بفحوصات نفسية للمقبلين على الزواج لضمان استقرار الأسر وتقليل الطلاق
GMT 08:26 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
تغييرات مارك زوكربيرغ في فيسبوك وإنستغرام ستعيد تشكيل الإنترنت بالكامل
GMT 09:04 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " العقرب" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 08:46 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:13 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية
GMT 00:03 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
بايدن يُكرم ميسي بأعلى وسام في أمريكا
GMT 10:53 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير
أسماك مزروعة بالخلايا السرطانية تساعد الأطباء في علاج الأورام بسرعة
GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
GMT 09:59 2024 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
الجولاني يُندّد بالتوغل الإسرائيلي جنوب البلاد و يؤكد أن وضع سوريا لا يسمح بالدخول في صراعات جديدة
GMT 09:18 2021 الثلاثاء ,24 آب / أغسطس
مسرحية " نجوم الظهر" تُعيد الفنان المصري محمد صبحي للجمهور
GMT 19:22 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
ليون يطالب الاتحاد الفرنسي بـ117 مليون يورو بعد إلغاء الموسم الماضي
GMT 18:12 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
صرف معاشات أكتوبر والدفعة الثانية من الـ 5 علاوات الخميس المقبل
GMT 12:08 2020 السبت ,29 آب / أغسطس
ياسمين صبري تستعرض أناقتها بتغيير فستان كل يوم في اليونان
GMT 08:11 2020 الخميس ,13 آب / أغسطس
روسيا تُسدد غرامة 6.3 مليون دولار للاتحاد الدولي للقوى بسبب المنشطات
GMT 00:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
الاتحاد الإفريقي لليد يحدد 4 أيلول/ سبتمبر مهلة للاشتراك في بطولة الأندية في مصر
GMT 12:10 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تقرير الطب الشرعى يكشف مفاجأة حول "منة عبد العزيز" فتاة التيك توك
GMT 20:59 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
تأجيل مباراة دالاس مع فانكوفر في الدوري الأميركي بسبب "كورونا"
GMT 15:08 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
باحثون يكشفون عن قلّة عدد مرضى الحساسية والربو الذين تأثروا بـ"كورونا"
GMT 08:57 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
تحذير من 9 أنواع مطهرات تسمّم الجسد عند امتصاص الجلد لها
GMT 03:05 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
إليك طريقة استعمال اللون الجنزاري في الديكور الداخلي
GMT 14:47 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
وصول 20 رحلة طيران تقل 3153 عاملا مصريًا من العالقين
GMT 06:55 2020 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
أشبيلية يعبر بيتيس بثنائية مع عودة الدوري الإسباني
GMT 13:37 2020 الأحد ,24 أيار / مايو
الفيفا يهدد الرجاء المغربي بعقوبة قاسية
GMT 12:48 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو
GMT 05:23 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
مايكروسوفت تطلق مجموعة مميزة من الأجهزة الإلكترونية المحمولة
GMT 04:25 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
إطلالات باللون الأحمر تناسب فصل الصيف من الصباح وحتى المساء
GMT 16:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
إصابة طبيب رافق بوتين في جولة "فيروس كورونا"
GMT 22:53 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
سلطات ولاية واشنطن تعلن وفاة 37 شخصا بفيروس كورونا
GMT 21:27 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس
المؤشر الياباني ينخفض 1.50 % في بداية التعامل بطوكيو
GMT 06:40 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الشلن الصومالي الثلاثاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك