c أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 18:29:07 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات

المكسرات
القاهره - مصراليوم

التحكم في مستوى الكوليسترول من الأشياء التي يسعى الكثيرون لتحقيقها، وعندما نتحدث عن خفض الكوليسترول، فإننا نناقش في الغالب خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول الضار، لكن الأنواع الأخرى من الكوليسترول هي: البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والدهون الثلاثية، نتعرف في هذا التقرير على أهم الأطعمة لخفض الكوليسترول، بحسب موقع "تايمز اوف إنديا".

أهم الأطعمة لخفض الكوليسترول
 
الشوفان
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تقلل من مستوى الكوليسترول الضار أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.

الألياف القابلة للذوبان تعيق امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم.

وفقًا لدراسة، يُعتقد أن تأثير خفض الكوليسترول للشوفان مرتبط بـ β-glucan الذي يحتوي عليه.

فول الصويا
 
الصويا فعال جدا في إدارة مستوى الكوليسترول في الجسم تظهر التحليلات أن التأثير أكثر تواضعًا - إذ إن استهلاك 25 جرامًا من بروتين الصويا يوميًا يمكن أن يخفض الكوليسترول الضار بنسبة 5٪ إلى 6٪" ، وفقًا لتقرير صادر عن هارفارد هيلث.

الحبوب الكاملة
 
استهلاك الوجبات الغذائية التي تحتوي على الحبوب الكاملة يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL  مقارنة باستهلاك الأنظمة الغذائية التي لا تحتوي على الحبوب الكاملة. يبدو أن حبوب الشوفان الكاملة هي الحبوب الكاملة الأكثر فاعلية لخفض الكوليسترول". دراسة. الحبوب الكاملة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان أو اللزجة تساعد في تقليل الكوليسترول الكلي في الدم وتركيزات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.

الأسماك الدهنية
 
الأسماك الدهنية هي أغنى مصدر للأحماض الدهنية الأساسية أوميجا 3، تعمل دهون أوميجا 3 على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد كما أنه بديل صحي لمن يستهلك اللحوم، حيث إن اللحوم تحتوي على دهون مشبعة تزيد من مستوى الكوليسترول الضار.

الفواكه
الفواكه مثل التفاح والعنب جيدة لخفض مستويات الكوليسترول في الجسم، هذه الفاكهة غنية بالبكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان.

الباذنجان
 
يحتوي الباذنجان على كمية جيدة من الألياف 100 جرام من الباذنجان تحتوي على 3 جرام من الألياف الغذائية تعمل هذه الألياف على تحسين مستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، فإن الباذنجان منخفض أيضًا في السعرات الحرارية مما يجعله مثاليًا لإضافته إلى النظام الغذائي بانتظام.

المكسرات
المكسرات غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة وهي غنية أيضًا بالفيتوستيرولات التي لها تشابه بنيوي مع الكوليسترول. هذا التشابه يدفعهم إلى الارتباط بالكوليسترول ويمنع امتصاصه في الجسم.وجدت دراسة بحثية أن تناول 2-3 حصص من المكسرات يوميًا يقلل من الكوليسترول الضار بمعدل 10.2 مجم / ديسيلتر.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

الفرق بين الكوليسترول الجيد والضار وتأثيره على صحة القلب

ارتفاع نسبة الكوليسترول قد يُزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات



GMT 17:00 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول الفيتامينات بدون داعٍ يسبب مضاعفات

GMT 16:23 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طرق سهلة لحرق السعرات الحرارية وفقدان الوزن

GMT 16:19 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

سوء التغذية من أسباب نقص الكالسيوم في الدم

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 10:54 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
  مصر اليوم - الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
  مصر اليوم - نيسان تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان نيسمو الـ25

GMT 08:11 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية مميزة توفر متعة التزلج في فصل الشتاء

GMT 16:32 2020 الجمعة ,18 كانون الأول / ديسمبر

والدة الفنان المصري عمر كمال تكشف موقفها من عمله

GMT 09:42 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على قائمة الإجازات الرسمية 2021 في مصر

GMT 02:51 2020 الجمعة ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة لاعب الأهلي المصري محمد أشرف بكورونا

GMT 20:23 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

طوارئ في قرية في محافظة قنا بسبب كورونا

GMT 18:31 2020 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

مورينيو يوضح إصابة سون هي الأولى فقط المزيد قادم

GMT 09:49 2020 الإثنين ,27 تموز / يوليو

جيونبك يعزز موقعه في وصافة الدوري الكوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon