c أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 14:36:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات

المكسرات
القاهره - مصراليوم

التحكم في مستوى الكوليسترول من الأشياء التي يسعى الكثيرون لتحقيقها، وعندما نتحدث عن خفض الكوليسترول، فإننا نناقش في الغالب خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول الضار، لكن الأنواع الأخرى من الكوليسترول هي: البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والدهون الثلاثية، نتعرف في هذا التقرير على أهم الأطعمة لخفض الكوليسترول، بحسب موقع "تايمز اوف إنديا".

أهم الأطعمة لخفض الكوليسترول
 
الشوفان
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تقلل من مستوى الكوليسترول الضار أو البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة.

الألياف القابلة للذوبان تعيق امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم.

وفقًا لدراسة، يُعتقد أن تأثير خفض الكوليسترول للشوفان مرتبط بـ β-glucan الذي يحتوي عليه.

فول الصويا
 
الصويا فعال جدا في إدارة مستوى الكوليسترول في الجسم تظهر التحليلات أن التأثير أكثر تواضعًا - إذ إن استهلاك 25 جرامًا من بروتين الصويا يوميًا يمكن أن يخفض الكوليسترول الضار بنسبة 5٪ إلى 6٪" ، وفقًا لتقرير صادر عن هارفارد هيلث.

الحبوب الكاملة
 
استهلاك الوجبات الغذائية التي تحتوي على الحبوب الكاملة يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL  مقارنة باستهلاك الأنظمة الغذائية التي لا تحتوي على الحبوب الكاملة. يبدو أن حبوب الشوفان الكاملة هي الحبوب الكاملة الأكثر فاعلية لخفض الكوليسترول". دراسة. الحبوب الكاملة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان أو اللزجة تساعد في تقليل الكوليسترول الكلي في الدم وتركيزات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة.

الأسماك الدهنية
 
الأسماك الدهنية هي أغنى مصدر للأحماض الدهنية الأساسية أوميجا 3، تعمل دهون أوميجا 3 على خفض مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد كما أنه بديل صحي لمن يستهلك اللحوم، حيث إن اللحوم تحتوي على دهون مشبعة تزيد من مستوى الكوليسترول الضار.

الفواكه
الفواكه مثل التفاح والعنب جيدة لخفض مستويات الكوليسترول في الجسم، هذه الفاكهة غنية بالبكتين وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان.

الباذنجان
 
يحتوي الباذنجان على كمية جيدة من الألياف 100 جرام من الباذنجان تحتوي على 3 جرام من الألياف الغذائية تعمل هذه الألياف على تحسين مستويات الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، فإن الباذنجان منخفض أيضًا في السعرات الحرارية مما يجعله مثاليًا لإضافته إلى النظام الغذائي بانتظام.

المكسرات
المكسرات غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة وهي غنية أيضًا بالفيتوستيرولات التي لها تشابه بنيوي مع الكوليسترول. هذا التشابه يدفعهم إلى الارتباط بالكوليسترول ويمنع امتصاصه في الجسم.وجدت دراسة بحثية أن تناول 2-3 حصص من المكسرات يوميًا يقلل من الكوليسترول الضار بمعدل 10.2 مجم / ديسيلتر.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

الفرق بين الكوليسترول الجيد والضار وتأثيره على صحة القلب

ارتفاع نسبة الكوليسترول قد يُزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات أطعمة تساعد في خفض مستوى الكوليسترول و منها الشوفان والمكسرات



GMT 23:47 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

النظام الغذائي لمرضى السكري لتجنّب المضاعفات

GMT 23:35 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

تمارين سريعة يمكن القيام بها لمنع جلطات الدم

GMT 23:32 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

اكتشاف دواء آمن يمنع هفوات الذاكرة

GMT 23:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

الأسباب الأساسية لمرض الزهايمر

نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:42 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
  مصر اليوم - ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها

GMT 14:45 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أحماض تساعد على الوقاية من 19 نوعاً من السرطان
  مصر اليوم - أحماض تساعد على الوقاية من 19 نوعاً من السرطان

GMT 14:30 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل
  مصر اليوم - حورية فرغلي تكشف موقفاً محرجاً بعد عودتها إلى التمثيل

GMT 06:54 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريش يؤكد أن الأمم المتحدة مستعدة للعمل مع ترامب
  مصر اليوم - غوتيريش يؤكد أن الأمم المتحدة مستعدة للعمل مع ترامب

GMT 08:20 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو

ترامب وبوتين يتفقان علي إعادة النظام إلى الجنوب

GMT 23:48 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

مشهد لـ صبا مبارك في مسلسل "حكايات بنات" يحقق 15 مليون مشاهدة

GMT 07:38 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر

تعرَّف على المشكلات السلوكية عند أطفال الروضة وطرق حلها

GMT 00:53 2020 الأحد ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

عمرو السولية يرحب بالرحيل عن الأهلي إلى الدوري الإيطالي

GMT 09:21 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أبطال مسلسل موسى لمحمد رمضان

GMT 21:57 2020 السبت ,01 آب / أغسطس

أسعار الفاكهة في مصر اليوم السبت 1 أغسطس

GMT 00:54 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

الفنانة سميحة أيوب تتعرض لوعكة صحية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon