الإسكندرية - محمد المصري
شنت إدارة مراقبة الأغذية في مديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية، عددًا من الحملات على محال بيع الفسيخ والأسماك المملحة، وذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة في الإسكندرية بتشديد الرقابة على تلك المحال للتأكد من سلامة ما تقدمه للمواطنين وبخاصة مع زيادة الإقبال بمناسبة أعياد الميلاد المقبلة .
وذكر مراقب عام الأغذية في الإسكندرية، بأن فريق مراقبة الأغذية في المنتزه، مرّ خلال الأيام السابقة على 3 منشآت لبيع الفسيخ غير مرخصة، حيث تم أخذ 8 عينات والتحفظ على 11 برميل خشبي بإجمالي وزن 265 كغم فسيخ بلدي ، كما تم تحرير 3 محاضر شروط صحية ومحضر عدم حمل شهادة صحية، وتم إخطار الحي بعدم وجود ترخيص بتلك المنشأت .
وتوجه الفريق إلى منطقة المهاجرين في خورشيد للتفتيش على المراكب التي تبيع الفسيخ في ترعة المحموديه حيث أخذ عينتين من مركبين وتم التحفظ .الصحي على برميلين فسيخ باجمالي وزن 60 كغم لحين ورود نتائج التحاليل المعملية
ومن جانبه وجه وكيل وزارة الصحة الشكر لفريق مراقبة الأغذية في المنتزه، وقرر تحفيزهم ماليًا لما بذلوه من جهد مضاعف خلال الأيام الماضية، وهم مراقب الأغذية خالد ابيدوس ومفتشو الأغذية محمد حسن هريدي، خالد عبد الكريم، هشام جاد، محمد كامل، محمد ربيع شمخ.
أرسل تعليقك