غارات إسرائيلية تستهدف الحديدة وتفجر خزانات نفط في اليمن سلسلة غارات إسرائيلية عنيفة على بعلبك والهرمل في البقاع الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرة خارج الحدود كانت قادمة من البحر الأحمر الصحة اللبنانية تعلن عن 33 قتيلا و195 مصابا في الغارات الإسرائيلية على لبنان السبت دوي انفجارات على الحدود السورية اللبنانية غارة إسرائيلية تستهدف منطقة متاخمة لمطار بيروت "أبل" تنسحب من محادثات للانضمام إلى جولة تمويل لـ "أوبن إيه آي" حركة نزوح كثيفة لسكان الضاحية الجنوبية لبيروت بالتزامن مع قصّف إسرائيلي عنيف الجيش الإسرائيلي يشّن غارات جديدة على مناطق متفرقة من الضاحية الجنوبية لبيروت الحوثيون يقولون إنهم سيواصلون عملياتهم العسكرية ضد إسرائيل حتى تتوقف الهجمات على غزة ولبنان

أخبار عاجلة

طوارئ في منازل المنيا لإعداد كعك عيد الفطر

الأحد ,18 حزيران / يونيو2017 ، 15:38 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طوارئ في منازل المنيا لإعداد كعك عيد الفطر

كعك عيد

المنيا ـ جمال علم الدين

تتميز محافظة بطقوس خاصة قبل حلول عيد الفطر بأيام، كصناعة البسكويت والكعك، والتجمعات النسائية في المنازل، وتبادل الألبان لصناعة الحلويات، وشراء الملابس والأحذية الجديدة. وقالت نادية أحمد، ربة منزل، إنه مع انتهاء يوم ٢٠ رمضان تجد حالة الارتباك تخيم على جميع منازل المحافظة، وخاصة القرى، وشد وجذب بين الزوجة وزوجها لشراء الدقيق والسكر والزيت لصناعة البسكويت والكعك. وأضافت:" "نحن في الأرياف يوجد لدينا مكان اسمه بيت العائلة، أو البيت الكبير، ونتجمع فيه لنصنع الكعك والبسكويت بأيدينا،، وكل واحدة تصنع في يوم، والجميع يتشارك فيه"، ولفتت إلى أن صناعة تلك الأشياء تحتاج إلى الألبان، وهنا تظهر المشاركة المجتمعية.
وقالت فايقة إسحاق، من قرية ريدة، التابعة لمركز المنيا، "أنا أسكن بمفردي بعد وفاة زوجي، وأغلب سكان الشارع من المسلمين، سنوات طويلة قضيناها معًا لم أسمع منهم سوى الكلمة الطيبة والمشاركة في الفرح والحزن، ولذلك أشعر أن العيد هو عيدي، وأعلم أن الجميع في حاجة إلى الألبان، لذا من يطلب اللبن يأخذه، وأحيانًا نقسمه بيننا، خاصة أن الكثيرين ليس لديهم ماشية ، أطرق الباب على جاراتي من المسلمات لأرى إن كن فى احتياج للبن الماشية اليوم أم لا، هذه هي المحبة"، فضلاً عن "المواجب"، وهو عبارة عن حامل مصنوع من سعف النخيل يحمل اللحوم والخضراوات إلى الفتيات المتزوجات في مختلف مراكز المحافظة، وهذا "المواجب" يتم إرساله قبل العيد بيوم أو بعد صلاة العيد.

وأشارت زيناهم بدر، ربة منزل، إلى إن "المواجب" تعد أهم ما في العادات والتقاليد المنياوية، حيث تشتري الأسرة اللحم والخضراوات والفواكه وترسله ليلة العيد إلى منزل الفتاة المتزوجة حديثًا، وإن كانت الفتاة متزوجة من سنوات طويلة، ولكن في منطقة بعيدة عن أسرتها، يستمر إرسال "المواجب" بصفة مستمرة. وقال على محمد، مزارع، إن العشر الأواخر من رمضان تكون أكثر عبئًا على كاهل رب الأسرة، خاصة مع إصرار المرأة على تنفيذ العادات والتقاليد السنوية، والتي لا يمكن التنازل عنها، ومن بينها أسواق الملابس والأحذية، التي تشهد رواجًا كبيرًا في هذه الأيام، وزحامًا كبيرًا، خاصة ملابس الأطفال من الذكور والإناث.
وتحدى عماد على نافع عبد الحميد الظروف القاسية وإعاقته، وقرر أن يعمل "مسحراتي" في العشر الأواخر من رمضان، بعد أن اشتد المرض على والده وأصبح غير قادر على الحركة، وعلى الرغم أن عماد شاب أصم وأبكم، إلا إنه أمسك طبلة والده وأخذ يجوب القرية يطرق بها ولا يتكلم، وينتظر "العيدية" من الأهالي، لما عهده من عادات وتقاليد شاهدها مع والده المسحراتي في قرى المنيا.
ورغم حالة الفرحة التى يعيشها أهل المنيا في المناسبات، إلا أن زيارة المقابر ارتبطت بشكل كبير بأيام العيد، حيث يقوم الأهالي بتنظيف المقابر استعدادًا لزيارتها في اليوم الثاني من أيام العيد، ويحزم المواطنون حقائبهم ويستقلون السيارات وبحوزتهم الطعام والشراب، لقضاء يوم كامل بين الأموات. ويعد الخروج في أول أيام العيد للحدائق والمنزهات عادة خاصة بالشباب والفتيات أقل من ٣٠ سنة، والذين يملأون الساحات العامة والمتنزهات والحدائق وكورنيش النيل، في اليوم الأول من العيد، والذي ترفض فيه الأسر الخروج والتنزه خوفًا على الفتيات من التحرش أو الأعمال المخالفة للآداب العامة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طوارئ في منازل المنيا لإعداد كعك عيد الفطر

كعك عيد

المنيا ـ جمال علم الدين

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب

القاهرة - مصر اليوم

اختراق إلكتروني

واشنطن ـ مصر اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ مصر اليوم

الصورة من حساب اللاعب أحمد فتحي على الإنستغرام

القاهرة - مصر اليوم

نظام "مايند" MIND الغذائي

القاهرة - مصر اليوم

منى زكي

القاهرة - مصر اليوم