إسبانيا تستعد للمزيد من الأمطار بعد الفيضانات المدمرة مقتل شخصين في الغارة الإسرائيلية على مدينة صور جنوبي لبنان غارة على أطراف بلدة العدّوسية جنوبي لبنان الجيش الإسرائيلي يقول إنه فكك أغلب منشآت صواريخ حزب الله وأسلحته في الضاحية الجنوبية لبيروت غارة إسرائيلية على منزل في بلدة عرب صاليم جنوبي لبنان الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي بتكوين تقترب من 90 ألف دولار بدعم من فوز ترامب برئاسة أميركا الحوثيون يعلنون تنفيذ عمليتين عسكريتين في البحر الأحمر والخليج العربي إسرائيل تعتقل 15 فلسطينيا من الضفة الغربية إسرائيل تؤكد مقتل أربعة من جنودها شمالي غزة وتكشف التفاصيل

أخبار عاجلة

كشفت لـ"مصر اليوم" فائدتها للجسم بعد الصيام

هبة رصاص تكشف فوائد الشوربة على مائدة رمضان

الجمعة ,09 حزيران / يونيو2017 ، 04:17 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - هبة رصاص تكشف فوائد الشوربة على مائدة رمضان

خبيرة التغذية هبة عاكف رصاص

عمان ـ ايمان يوسف

أكدت خبيرة التغذية هبة عاكف رصاص على أهمية الشوربة على مائدة الإفطار الرمضانية. وقالت رصاص إن الشوربة من الأطباق الرمضانية المليئة بالفوائد الغذائية والتي ينصح بتناولها بعد شرب الماء والتمر على مائدة الإفطار الرمضانية، فهي مفيدة

لصحة الجهاز الهضمي وخفيفة على المعدة، كما أنها تعمل على تدفئتها وتليينها بعد الصيام وبالتالي تجنب مشاكل المغص والغازات والانتفاخات,لأنها تهيء المعدة لاستقبال الطعام ولإفراز الأنزيمات بطريقة سليمة.

وأضافت رصاص في حوار مع "مصر اليوم" أن الشوربة مغذية للجسم لأنها تحتوي على الخضار أو على البقوليات أو على حبوب القمح الغنية بالألياف لتفادي مشاكل الإمساك، كما تحتوي الشوربة على نسبة من الماء والمعادن والفيتامينات لتعويض نقص السوائل بعد ساعات الصيام و لتجنب الجفاف والشعوربالتعب، وتعطي الشعور بالامتلاء و بالتالي تقلل من كمية تناولك للطبق الرئيسي. وأوضحت رصاص أن هناك أنواع عدة للشوربة باختلاف مكوناتها، وطريقة إعدادها وجميعها تتميز بقيمة غذائية عالية و باحتوائها على المغذيات الأساسية للجسم.

وعددت رصاص أنواع الحساء وفوائده فشوربة الخضار غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، وقليلة السعرات الحرارية مناسبة لمن يتبع الرجيم ويرغب في إنقاص وزنه. وشوربة الدجاج: غنية بالبروتين وتعمل على تقوية جهاز المناعة، حيث أن مرق الدجاج مفيد جدا لصحة الجسم وتناولها يخفف من أعراض الرشح. وشوربة العدس: قيمتها الغذائيةعالية، وغنية بالحديد والفوليك أسيد، وتسد الجوع، تخفض مستوى الكوليسترول بالدم وتقلل مخاطر الإصابة بالامراض القلبية. وشوربة الأرز أوالشعيرية مع البقدونس: خفيفة على المعدة، وتمد الجسم بالطاقة.

كما ان شوربة الفريكة أوالبرغل أو الشوفان: تحتوي على مجموعة فيتامينات BB-المهمة لإزالة الإرهاق و التعب كما أنها مصدر للألياف بطيئة الهضم التي تضبط السكر بالدم، لذا ينصح بتناولها لمرضى السكري كما أنها تحتوي على الألياف غير القابلة للذوبان التي تخفض سمية بعض الأحماض الصفراء. وتعتبر شوربة الفطر أو الذرة بالكريمة: غنية بالسعرات الحرارية و الدهون مناسبة لمن يريد زيادة وزنه و يعاني من النحافة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

هبة رصاص تكشف فوائد الشوربة على مائدة رمضان

خبيرة التغذية هبة عاكف رصاص

عمان ـ ايمان يوسف

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

بكين ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

نادي الهلال السعودي

لندن ـ مصر اليوم

جهاز قياس ضغط الدم

لندن - مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم