توقيت القاهرة المحلي 00:02:12 آخر تحديث
السبت 1 آذار / مارس 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

كشفت لـ"مصر اليوم" عن طريقة ومقادير تحضيرها

الشيف ريمو أبو علفة تُهدي الأم "الباستا فلورا" للاحتفال بعيدها

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الشيف ريمو أبو علفة تُهدي الأم الباستا فلورا للاحتفال بعيدها

الشيف ريمو أبو علفة
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت الشيف ريمو أبو علفة لـ" مصر اليوم"، أنه من الممكن أن نقدم حلوى للأم كهدية في عيدها، قائلة: "الباستا فلورا" من أجمل وأسهل الحلويات التي يمكن أن نقدمها كهدية في عيد الأم، وهي كالتالي:

المقادير :

7 بيضة

2 كوب سكر

2 باكيت فانيليا

7 كوب دقيق

باكيت بايكينج باودر

ربع ملعقه ملح

ملعقه خل

نصف كوب زيت

ثلاث أرباع كوب سمن أو زبدة طبيعي

برطمان مربى مشمش او حسب الرغبه

الطريقه :

نقوم بإشعال الفرن قبل أي خطوة

ندهن القالب بالسمن ونبطنه بالدقيق أو نستعمل ورق الزبدة

يخلط البيض والسكر والفانيليا والخل جيدًا ثم نضيف المادة الدهنية الزيت والسمن أو الزبدة المذابة

نقوم بإضافة الدقيق المنخول والمضاف إلية البايكينج ياودر بالتدريج حتى تصبح عجينة لينة

نقسم العجين بحيث نأخذ ربع الكميهة ونضعها في الفريزر ربع ساعة

نفرد ثلاث أرباع كمية العجين في القالب أو الصينية ونضعها في الثلاجة ربع ساعه

نخرج الصينيه ونفرد فوقها المربى، على أن تبعد عن الحواف بمقدار ا سم حتى لا تحترق

نخرج باقي العجينه من الفريزر وإما أن نشكلها شرائط فوق الصينية على شكل مربعات أو نفردها بالنشابة ونستعمل القطاعة، كما في الصورة، نشكل قلوب أو نجوم

ملحوظه: استعملي صينيه مقاس 40 ×35  أو يمكنكم تقسيم الكمية على صينيتين حسب مقاس الصينية

نضعها في القرن على الرف الأوسط على درجه حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجة، حسب نوع الفرن الخاص بكم، ثم نخرج الصينيه ونتركها لتبرد تمامًا ثم نقطعها ونقدمها .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف ريمو أبو علفة تُهدي الأم الباستا فلورا للاحتفال بعيدها الشيف ريمو أبو علفة تُهدي الأم الباستا فلورا للاحتفال بعيدها



أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:02 2025 الأحد ,02 آذار/ مارس

رانيا يوسف تشارك بـ 3 مسلسلات فى رمضان 2025
  مصر اليوم - رانيا يوسف تشارك بـ 3 مسلسلات فى رمضان 2025

GMT 11:06 2025 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

أفضل الوجهات الشاطئية الرخيصة حول العالم

GMT 23:00 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر

البيت الأبيض يصف كتاب "بوب وودورد" بأنه "قصص ملفقة"

GMT 08:30 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

بنزيما يظهر فى ملعب الشعلة وتحية خاصة لجماهير ريال مدريد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon