باريس - مارينا منصف
يُرجح أن ينتهي كل شخص يزور باريس، بين الحشود في أشهر المعالم السياحية، إلا أن المشكلة تنشأ من ندرة العثور على مكان معقول للتوقف لتناول العشاء سواء من حيث السعر أو الجودة، ولكن من غير المعقول تفويت فرصة تناول وجبة في فرنسا، التي تضم مجموعة من الزوايا المخفية، فضلاً عن مجموعة من الحانات الكلاسيكية بأسعار معقولة وكذلك الغذاء الصحي، والخيارات النباتية المثيرة للدهشة مع فرصة لتذوق الطعام الآسيوي وطعام شمال أفريقيا، ونقدم لك مجموعة من الأماكن الجيدة الصديقة للأطفال، والتي يمكنك الحصول فيها حصة قليلة من طبق خاص مثل المعكرونة أو الدجاج.
نوتردام
لو تروميلو يمكنك الحصول على صفقة غداء رائعة عند عبور الضفة اليمنى من نهر السين، واكتشاف لو تروميلو الحانة الصغيرة الغريبة التي تضم مآدب حمراء مريحة، حيث يخدم كورين وآلان شارفين المطبخ هناك على مدى 30 عامًا مضت، وتحتوي قائمة الطعام على وجبات كلاسيكية مثل سيليري ريموليد وجذر الكرفس الخام المقرمش مع المايونيز والكلى في صلصة الخردل، ويمكن أن يشترك شخصان في طبق تشاركوتيري بسعر 14 يورو، ويطل المكان على البرجين التوأمين لكاتدرائية نوتردام، كما يمكنك الحصول على البيرة الباردة في أكواب حجرية تقليدية من نوتر دام إلى براسيري دي l'إيسل سانت-لويس.
برج ايفل
لي سانسيريعد لي سانسير واحد من أكثر حانات النبيذ أصالة في باريس، والتي فتحها إدموند ميلوت عام 1946، والذي جاء إلى العاصمة الفرنسية ساعيا إلى تحويلها إلى واحدة من أكثر مصادر النبيذ شهرة في العالم، ويتميز المكان بديكورات داخلية تزينها لوحات تذكارية من منطقة سانسير وكروم العنب، ويقدم المكان أطباق مثل لحم الخنزير المشوي مع القرنبيط بالإضافة إلى مجموعة مختارة من جبن الماعز الشهير "كروتين دي شافينول"
مركز بومبيدو
لأمباسيد دأوفيرغن يحتفل مركز بومبيدو بعيد ميلاده الأربعين هذا العام، ومن المرجح أن تكون الحشود أكبر من المعتاد؛ ويقع المكان على بعد دقيقتين سيرا على الأقدام من منطقة أوفيرغن في فرنسا كمكان هادئ لتناول العشاء، ويقدم المكان مأكولات شهية وبخاصة نقانق سارلان والبطاطا المهروسة المخلوطة مع جبن كانتال، وهناك قائمة نبيذ ممتازة تشمل 35 نوعا مختارا من نبيذ أوفيرغن، وبالنسبة للنباتيين هناك مجموعة من الخضراوات الموسمية بجانب الحساء
SACRÉ-COEUR
Café Du Théâtre
وتقع Sacré-Coeur على سطح مونتمارتر، وهي واحدة من أكثر الأحياء الباريسية إثارة للاهتمام، ويعد الجلوس على قبة Sacré-Coeur من الأماكن الهادئة هناك حيث أصبح Cafe du Theatre من الأماكن الأساسية التي تديرها إحدى العائلات من خلال اثنين من الجزائريين هما سامي وأكيم على مدى 40 عاما، ولديهم عملاء من السكان المحليين والممثلين والمسرحيين فضلا عن السائحين، وتضم قائمة الطعام اثنين من الأطباق مقابل 12 يورو مع الوجبات الكلاسيكية الفرنسية مثل حساء البصل وأنواع من السلطات، ويمكنك أيضا تناول الكسكس مغطى بنقانق مارجيز الحارة أو الدجاج المشوي، بالإضافة إلى وعاء من الخضار والحساء..
اللوفر
La Guinguette d’Angèle
على الرغم من أن باريس لا تعد جنة للنباتيين إلا أن هناك الكثير من البدائيل المتاحة، ويحتاج الزوار القادمون من متحف اللوفر إلى المشي لبعض الوقت للعثور على بعض الأماكن المعقولة لتناول طعام الغداء، ولكن في شارع روكوكيلير المزدحم خلف مركز تسوق Les Halles ستجد مكان صغير يقدم مجموعة من الأطباق العضوية الخالية من الغلوتين، ويوفر المكان خيارات من الأطباق النباتية فضلا عن عروض الدجاج مع الزعفران مع البقدونس والبستو والجزر وسلطة الفاصوليا البيضاء، وتتميز قائمة الطعام دائما بحساء طازج إلى جانب الكعك والمعجنات المخبوزة في المنزل، وهناك اثنين من الطاولات الصغيرة التي تتيح تناول الطعام خارج المطعم، وهو مطعم مثالي لوجبات النزهة الجاهزة في ظل وجود حدائق قصر رويال على بعد دقيقتين
غراند بالايس
لإستيل تشتهر المنطقة الأنيقة المحيطة بفندق غراند باليز بفنادق القصر الفاخر والمطاعم الراقية التي تحمل نجمة ميشلان، ولذلك من المدهش أن تصل إلى براسيري بعد 10 دقائق سيرا على الأقدام، ويعتبر الفرنسون لاستيل مكان صاخب لتناول العشاء حيث يتواجد البُناة بجانب رجال الأعمال ليتناولوا شرائح اللحم وغيره، وتشمل قائمة الطعام quiche بسعر 12.70 يورو مع السلاطات بسعر 12.5 يورو، ويمكنك الحصول على شطيرة باغيت بسعر 3,7 يورو
بلاس ديس فوسغيس
بار دو مارشي يعتبر بلاس ديس فوسغيس أجمل ساحة في باريس، ولتناول الغداء يجب عليك المشي 10 دقائق عبر كتلتين إلى شارع ريتشارد لينور، ويتميز بار دو مارشي بواجهة حمراء مشرقة، وهناك سوق للمواد الغذائية في المنطقة كل خميس وفي صباح الأحد، حيث يقدم أكيم النبيذ الطبيعي ويعد شركاؤه ناثالي وكزافييه الأطبقا اللذيذة مثل الأخطبوط المشوي الفلفل الحلو و المحار الطازج.
أرك دي تريومف
مطعم غرايندورج هناك الكثير من الأماكن لتناول الطعام في الحي المحيط ببلاس دي لا باستيل، ولكن لتناول شيء مختلف اتبع شارع دي شارينتو على جانب دار الأوبرا، فالحصول على الطعام الصيني الجيد في باريس ليس سهلا، إلا أن مطعم “Four Friends” يقدم عشاء لا تشوه شائبة، من خلال طبق التوفو مع لحم الخنزير المفروم والحبار المقلي، وفي العام الماضي تم افتتاح مطعم Végé’Saveurs بالجوار والذي يقدم الأطباق الصينية النباتية، وبالنسبة لمن يبحثون عن مطعم فرنسي فيمكنهم السير 10 دقائق على الأقدام إلى سوق اليغر الذي يضم مجموعة من الحانات الشعبية
موسي دأورساي
مقهى كونستانت يقع رو سانت-دومينيك في الجزء الخلفي من متحف أورساي وهو واحد من أطول الشوارع وأكثرها غنى بالألوان في باريس، ويضم العديد من المطاعم والحانات والصالونات، وفي نهاية برج إيفل يقع مقهي كونستانت الرومانسي في الزاوية، وتم افتتاحه من قبل الطاهي المتميز كريستيان كونستانت عندما تخلى عن المطاعم التي تحى بنجمة ميشلان لتقديم الطعام بأسعار معقولة، ويعد المقهى من رواد تقديم الأطعمة باستخدام المنتجات الموسمية والمحلية، ويمكن لرواد المكان الاختيار بين أطعمة منوعة من لحم البقر المطهي مع الجزر أو فطيرة الراعي أو البروفترول محلي الصنع مع الشوكولاته الساخنة وغيرها من الأكلات اللذيذة.
أرسل تعليقك