الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي غارتان اسرائيليتان على محيط بلدة باتولية جنوبي لبنان زوارق الاحتلال الحربية تستهدف شمال وغرب مخيم النصيرات وسط القطاع "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية

أخبار عاجلة

سيضع حدًا لأنظمة الدايت المثيرة للجدل

حل سحري لفقدان الوزن عن طريق تناول البطاطا

الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر2016 ، 13:35 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - حل سحري لفقدان الوزن عن طريق تناول البطاطا

غليان البطاطا

لندن ـ ماريا طبراني

جرب الكثيرون أساليب فقدان الوزن التي تعد بنتائج فورية، إلا أن العلماء توصلوا الآن إلى تقديم "معجزة" تساعد على التخسيس، والذي قد يكتب نهاية أنظمة الدايت المثيرة للجدل، ويخلص هذا البحث الجديد إلى أن شرب الماء المتبقي من غليان البطاطا يمكن أن يساعد في الحفاظ على رشاقة الوزن.

حل سحري لفقدان الوزن عن طريق تناول البطاطا

وعمد باحثون يابانيون في الزراعة الوطنية ومنظمة بحوث الأغذية في تسوكوبا، إلى تغذية مجموعتين من الفئران بوجبات غذائية عالية الدهون، وإعطاء واحدة منهما مستويات أعلى من البطاطا، التي ينتجها إنزيم الهضم من البروتين في الماء أثناء عملية الغليان، وقد ثبت أن البروتينات في النفايات النشوية تقمع الشهية في الفئران، ولكن أكد الخبراء أنه يمكن تكرار النتائج في البشر.

وبعد 28 يومًا تم وزن الحيوانات وقياس مستويات كتلة الكبد والأنسجة الدهنية، كما تم قياس مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وكذلك هرمون الليبتين، الذي يسيطر على الجوع, إضافة إلى ذلك جمع الخبراء قياسات إديبونيكتين، والذي يقيس متلازمة التمثيل الغذائي، ووجد الباحثون أن الفئران التي أعطيت مستويات أعلى من مياه البطاطا المغلية أقل بكثير في وزن الجسم، واكتشفوا أيضًا أن الحيوانات انخفض لديها مستويات الكولسترول، والدهون الثلاثية، والليبتين والإديبونيكتين.

وقال رئيس فريق الباحثين الدكتور كوجي إيشيغورو: "نحن نرمي كميات ضخمة من المياه العادمة التي تحتوي على البروتينات من البطاطا، وافترضنا أن هذا يمكن أن يؤثر على وزن الجسم، والأنسجة الدهنية وعوامل أخرى. فوجدنا بديل باستخدام بروتينات البطاطا التي يمكن أن تكون جيدة بالنسبة إلى البيئة والصناعة، وأيضًا يحتمل أن تكون للصحة".

وختم: "لقد فوجئنا بانخفاض مستويات جزيئات الدهون في الفئران، ويبدو أنها تشارك في السيطرة على جزيئات قمع الشهية هذه النتائج واعدة جدًا، وتوفر خيارات جديدة لاستخدام هذه المياه العادمة بدلًا من إلقائها"، وتابع: "نأمل أن استخدام مياه البطاطا المغلية قد يكون له وظيفة غذائية في المستقبل".

ومع ذلك، يعتقد أن هذه النتائج يمكن أن تبدو حقيقية في البشر، كونهم متشابهين مع الفئران من الناحية البيولوجية، لكن الباحثين كانوا حريصين على أن يشيروا إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد الارتباط.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حل سحري لفقدان الوزن عن طريق تناول البطاطا

غليان البطاطا

لندن ـ ماريا طبراني

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم