c دراسة حديثة تؤكد أن السلمون يعزز من صحة الأمعاء - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 18:47:02 آخر تحديث
  مصر اليوم -

بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية "أوميغا 3"

دراسة حديثة تؤكد أن السلمون يعزز من صحة الأمعاء

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة حديثة تؤكد أن السلمون يعزز من صحة الأمعاء

السلمون
واشنطن ـ يوسف مكي

أظهرت دراسة حديثة أن تناول السلمون، يمكن أن يعزز بالفعل من صحة الأمعاء، ولسنوات كان العلماء يصفون هذه الأسماك الدهنية بأنها طريقة محتملة لتجنب الإصابة بآلام الأمعاء مثل مرض كرون، الذي يمكن أن يصيب أي جزء في الجهاز الهضمي ويسبب التهاب مزمن. ومع الأبحاث الحديثة أكد فريق من العلماء البريطانيين، أن سمك السلمون، الذي يحتوي على كميات عالية من الأحماض الدهنية "أوميغا 3"، يمكن أن يعزز تنوع البكتيريا في المعدة.

ووجد الباحثون، أن النساء اللواتي تناولن الكثير من أحماض "أوميغا 3" كان لديهم تنوعا كبيرا في بكتريا الأمعاء والجهاز الهضمي. وارتبطت الميكروبات المتنامية منذ فترة طويلة بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري والبدانة وأمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون أو مرض كرون. وأشار فريق البحث إلى أن نتائجهم، اضافت تأكيدا إلى مجموعة ناشئة من الأبحاث التي اقترحت نفس الشيء.

وقام الباحثون في جامعة نوتنغهام في إنجلترا وعلماء كلية كينغز كوليدج، بعمل دراسة عن بكتريا الأمعاء وتأثيرها، وشملت الدراسة 876 امرأة. وقام الباحثون باختبار تنوع ووفرة ما تسمى بالبكتيريا "المفيدة" ضد المدخلات الغذائية من الأحماض الدهنية "أوميغا 3" وقياسها من خلال الاستبيانات، كما قام الباحثون بقياس مستويات الدم، ومقدار المغذيات به.

وكانت قد كشفت أبحاث حديثة، أن تناول الأم الأسماك الزيتية أثناء الحمل قد يحمي الأطفال من الإصابة بمرض الفصام عندما يكبرون في السن، ووجد العلماء من خلال تجاربهم على الفئران، أن حرمان الأجنة من الأحماض الدهنية "أوميغا 3" داخل رحم الأم، تؤدي إلى ظهور علامات اضطراب الصحة النفسية لهم عند سن البلوغ.

وتتوافر تلك الأحماض في سمك السلمون والماكريل والسردين، وقد كان من المعروف أن لأحماض "أوميغا 3" فوائد عدة لصحة المخ، ولكن الدراسة الجديدة تعد الأولى من نوعها التي تبين وجود صلة بينها وبين الفصام، كما اكتشف الباحثون اليابانيون آثارًا مماثلة على الفئران الحامل ممن كانوا يعانون من نقص في أحماض "أوميغا 6"، التي توجد في المايونيز وبذور عباد الشمس وزيت الكتان.

ويعتقد الباحثون أن هذه المغذيات تؤثر على التغيرات في الكروموسوم المسؤولة عن نشاط الجينات، وهي عملية تسمى "epigenetics"، مشيرين إلى أن الدراسة توفر "دليلًا" على علاج جديد محتمل يمكن أن يغير الجينيات من خلال إعطاء المرضى الأحماض الدهنية الأساسية، غير أن الدراسة تتناقض مع إرشادات الصحة الوطنية التي توصي الأمهات بعدم تناول أكثر من جزأين من الأسماك الزيتية كل أسبوع.

وقالت المؤلفة الرئيسية الدكتورة آنا فالديس، من نوتنغهام، "إن الأمعاء البشرية تتلقى الكثير من الاهتمام في البحوث الطبية لأنها ترتبط بشكل متزايد بمجموعة كبيرة من الأمراض الصحية". واضافت "دراستنا هي الأكبر حتى الآن للبحث في العلاقة بين الأحماض الدهنية أوميغا 3 وتكوين بكتريا الأمعاء".

وأظهرت الأبحاث السابقة ان أوميغا 3،  لديها خصائص مضادة للسرطان، وتوجد ايضا في الماكريل والجوز وبذور شيا. وأظهرت دراسات أخرى ان لها آثار إيجابية على خفض ارتفاع ضغط الدم، وتخفيف التهاب المفاصل ومنع التدهور المعرفي.

 

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة حديثة تؤكد أن السلمون يعزز من صحة الأمعاء دراسة حديثة تؤكد أن السلمون يعزز من صحة الأمعاء



GMT 17:36 2021 الثلاثاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن الفوائد السحرية للأفوكادو لجسم الإنسان

GMT 12:37 2021 الجمعة ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

بخاخ أنفي يساعد في وقف تقدم أو الإصابة بمرض الزهايمر

GMT 10:00 2021 الثلاثاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

للزنك فوائد مذهلة للجهاز التنفسي في جسم الإنسان

GMT 07:29 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر

مشروبات تساعد الحفاظ على نسبة الكريسترول في الدم

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 07:44 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

البنك المركزي المصري يعلن تراجع معدل التضخم السنوي

GMT 22:26 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

مبيعات Xbox One X تتجاوز 80 ألف فى أول أسبوع

GMT 14:26 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر

أبطال " السبع بنات " ينتهون من تصوير أدوارهم في المسلسل

GMT 18:22 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن "هوندا سبورت فيجن GT" الجديدة بتصميم مثير

GMT 05:34 2016 الثلاثاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

إيفانكا ترامب تحتفل بعيد الميلاد في هاواي

GMT 09:27 2024 الخميس ,09 أيار / مايو

أهم صيحات فساتين السهرة المثالية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon