c "أدوات المطبخ الريفي بشكلها الجديد" أشياء من الزمن الجميل - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 18:32:28 آخر تحديث
  مصر اليوم -

"أدوات المطبخ الريفي بشكلها الجديد" أشياء من الزمن الجميل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أدوات المطبخ الريفي بشكلها الجديد أشياء من الزمن الجميل

الأدوات المنزلية القديمة
القاهرة - سهام أبوزينة

أدوات بلاستيكية تحملها عربات ، وقطع لأقمشة ذات نقوش، تفترش الأرض، بساحات محطات المترو، وفى حين تغلب على بضاعة الباعة سمة التجديد، الذي يحاولون مواكبته بالتجارة فى كل ما يصلح للبيع، وما يجدون عليه إقبال من عموم الناس، وجد أحدهم فى أدوات نساء الصعيد وقرى الريف ما يستوجب عرضها للمارة، وإن بدأ عليها بعض التغيير بمرور الوقت، وتطور الزمن.

يقول محمد السيد "دا لستات الصعيد، بس القديم كان نحاس، لكن أنا ببيع الخشب دا أسهل"، مشيرًا إلى أنه ينوع من الأدوات المنزلية القديمة ما بين "النشابات، والمطارح، والمفراك" التي تستحدث المصانع صناعتها من الخشب لقلة تكلفتها، والتي تسمح لهم بعرضها بأسعار منخفضة تناسب العديد من الطبقات.

ويوضح محمد أن طبيعة المنطقة التي تنتشر فيها "المسامط"، ومحال المأكولات الشعبية، تناسب هذه الأدوات القديمة، خاصة مع انتشار طلاب الجامعات الذين أتوا من أقاليم مصر المختلفة، والنساء اللاتي يترددن على المنطقة لوفاء نذر أو لزيارة قبور الأولياء، بالإضافة إلى وجود الصعايدة بين سكان حي السيدة.

تقول سميرة علي ساخرة "كل يوم بعدي من هنا، ومعرفش العصيان اللي فيها نجمة والصوابع دي إيه"، فيما يؤكد البائع أن شكل هذه الأدوات تغير عن ما مضى، وأن أصحاب المصانع يتعمدون على تصميم جديد لجذب البعض، وأحيانا محاكاة الأشكال القديمة لمن يميلون للقديم وتحديدًا المسنات وربات المنازل.

وتضيف هيام رجب سيدة أربعينية: "حاجة زمان لا يعلى عليها، بس مبقاش فى فلوس نشتريها، لأنها بقت تتباع بأسعار أغلى، فبنمشي حالنا بالموجود"، موضحة أنها اعتادت استخدام هذه الأدوات فى خبز العيش وطهي بعض الأطعمة التي لا تشبه الوجبات السريعة إلا أنها ظلت محافظة على طبخها بالأدوات ذاتها التي اعتادت على رؤية والدتها تستخدمها قبل نحو 30 عامًا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أدوات المطبخ الريفي بشكلها الجديد أشياء من الزمن الجميل أدوات المطبخ الريفي بشكلها الجديد أشياء من الزمن الجميل



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:04 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية
  مصر اليوم - حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية

GMT 15:30 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
  مصر اليوم - ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025

GMT 08:11 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 22:56 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان

المدرب الإسباني أوناي إيمري يغازل بيته القديم

GMT 01:04 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

جالاتا سراي التركي يفعل عقد مصطفى محمد من الزمالك

GMT 05:34 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

تعرف على السيرة الذاتية للمصرية دينا داش

GMT 20:42 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل جاتوه خطوة بخطوة

GMT 23:05 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر

يونيون برلين الألماني يسجل خسائر بأكثر من 10 ملايين يورو

GMT 02:11 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر

طبيب روسي يكشف أخطر عواقب الإصابة بكورونا

GMT 09:43 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

كباب بالزعفران
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon