مدير منظمة الصحة العالمية يروي تفاصيل نجاته من هجوم إسرائيلي استهدف مطار صنعاء إعلام فلسطيني يعلن عن إفراج إسرائيل عن 400 محتجز في شمال غزة السلطات اللبنانية تسلم نحو 70 سوريا بينهم ضباط سابقون إلى إدارة العمليات العسكرية في طرطوس وفاة أكبر معمرة في إيطاليا عمرها 114 عاما محكمة روسية تصادر ممتلكات شركة لتجارة الحبوب ارتفاع حصيلة ضحايا انهيار جسر في البرازيل لـ10 قتلى زيلينسكي يعلن وفاة جنود كوريين شماليين أسرتهم أوكرانيا متأثرين بجراحهم القوات المسلحة للقيادة الجديدة تشتبك مع قوات قسد في دير الزور قوات الاحتلال تقتحم مدينة طولكرم شمالي الضفة الغربية وتعتقل فلسطينيًا ارتفاع حصيلة الشهداء إلى 7 جراء قصف الاحتلال على منزل بمخيم المغازي في غزة

أخبار عاجلة

محافظ كفر الشيخ يتفقد مخبز يستخدم البطاطا فى إنتاج الخبز

الأربعاء ,09 أيار / مايو2018 ، 19:38 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - محافظ كفر الشيخ يتفقد مخبز يستخدم البطاطا فى إنتاج الخبز

اللواء السيد نصر

كفر الشيخ ـ سمرالقديرى

تفقد اللواء السيد نصر، محافظ كفر الشيخ ، اليوم الأربعاء، مخبز انتاج رغيف الخبز باستخدام الشعير والبطاطا وكسر الأرز بمدينة قلين ، حيث تفقد مراحل إنتاج الخبز بداية من إضافة دقيق القمح ودقيق الشعير والمكونات المختلفة ، مرورا بمرحلة العجن والفرد وصولا لمرحلة التسوية وخروج رغيف خبز ذات جودة عالية وبقيمة غذائية عالية ، وقال المحافظ ، ان زيارته للمخبز جاءت في ضوء الاستفادة من تلك المنتجات المحلية في تقليل نسبة القمح المستخدم في إنتاج الخبز ، وتحقيق فائدة اقتصادية كبرى لوقف استيراد القمح الذى يكلف الدولة العملة الأجنبية.

واستمع محافظ كفر الشيخ، لشرح من الدكتور عزت عابدين، صاحب فكرة إنتاج الخبز من الشعير، حيث أكد أن القيمة الغذائية العالية لرغيف الخبز الجديد المنتج من الشعير بنسبة 10% ، و 20% من كسر الأرز ، و 35 % من الدقيق العادي ، و 35 % من البطاطا ، مشيرا إلى أن كل 100 كيلو من الشعير تنتج 40 كيلو دقيق ، وأن الشعير بعد تقشيره يتم الاستفادة من الناتج في إنتاج العلف الحيواني .

رافق المحافظ، خلال زيارته للمخبز، المهندس علي عبد الستار سيد أحمد مساعد المحافظ لمنطقة وسط ، ورئيس مركز ومدينة كفر الشيخ ، والمهندسة جيهان مسعود رئيس مركز ومدينة قلين ، واللواء شكري الجندي عضو مجلس النواب ، وعدد من القيادات التنفيذية بالوحدة المحلية بقلين.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

محافظ كفر الشيخ يتفقد مخبز يستخدم البطاطا فى إنتاج الخبز

اللواء السيد نصر

كفر الشيخ ـ سمرالقديرى

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة هيفاء وهبي

القاهرة ـ مصر اليوم

حملة تجسس صينية ضخمة

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

اللاعب المصري محمد صلاح يحتفل بعيد الميلاد مع عائلته حول شجرة الميلاد (الصورة من حساب الانستغرام الخاص باللاعب)

لندن - مصر اليوم

الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش

جنيف ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بفستان باللون الأزرق السماوي

القاهرة ـ مصر اليوم