كفر الشيخ - سمر محمد
إستقبلت مجازر محافظة كفر الشيخ، نحو 750 رأس ماشية تم ذبحها خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك عقب إجراء الكشف البيطرى عليها من خلال الأطباء البيطريين المتواجدين.
وقال الدكتور خالد البراوى، مدير عام المجازر بكفر الشيخ ، إنه تم الذبح فى كافة المجازر وهى "كفر الشيخ، بيلا، الحامول، بلطيم، برج البرلس، مطوبس، فوه، دسوق، الرياض، قلين، سيدى سالم"، فضلاً عن وجود نقاط ذبح بالقرى الكبرى فى "سنهور المدينة، الجرايدة، الكوم الطويل، شباس عمير، الجزيرة الخضراء، شباس الشهداء، محلة أبو على" تحت اشراف الاطباء البيطرين الذين تم إلغاء أجازاتهم .
أضاف ، أنه تم وضع عدد من الإجراءات والضوابط التنفيذية العاجلة، وتم ذبح أضاحي الأهالي والجمعيات الأهلية، حيث يتم الكشف والإشراف البيطري الكامل بدون رسوم، فضلاً عن تفعيل القوانين والقرارات الوزارية الخاصة بمنع الذبح خارج المجازر الحكومية، وتطبيق العقوبة الرادعة على المخالفات، والعمل على زيادة الوعي الصحي لدى الجزارين بضرورة تجهيز سيارة لنقل الذبائح من المجازر، حرصًا على سلامة اللحوم وصحة المواطنين.
اوضح مدير مجازر كف رالشيخ، أنه تم التأكيد على الإهتمام بعمل الصيانة اللازمة بالمجازر من ناحية الصرف الصحي والمياه والكهرباء، والتشديد على تنفيذ القواعد الخاصة بالتفتيش على اللحوم والدواجن ومنتجاتها، للحد من تلاعب التجار.
أرسل تعليقك