الجيش الإسرائيلي يحذر سكان جنوب لبنان من منشآت حزب الله وباء الكوليرا يواصل الانتشار في السودان وزارة الصحة اللبنانية تعلن عن شهيد و6 جرحى بغارات الاحتلال على جرود الهرمل آبل تبدأ بيع سلسلة آيفون 16 رسميا بـ 60 دولة حرائق الغابات في كولومبيا تمتد إلى سبع مقاطعات 6 قتلى في فيضانات وسط اليابان 5 شهداء بينهم 4 أطفال إثر قصف الاحتلال منزلا بمحيط مستشفى شهداء الأقصى بدير البلح وسط قطاع غزة الخارجية الأميركية للجزيرة تؤكد أن عملية إغلاق مكتب الجزيرة في رام الله التي نفذها الجيش الإسرائيلي مثيرة للقلق زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب شمال شرقي إيران الجيش الإسرائيلي يُطلق صواريخ إعتراضية على مسّيرة عراقية فوق مدينة بيسان

أخبار عاجلة

أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر2015 ، 04:10 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

سرطان الأمعاء

واشنطن - رولا عيسى

يمكن أن يسبب تناول شريحة لحم أو اثنتين أسبوعيًا مرض السرطان، ومن المتوقع أن يعلن علماء "الوكالة الدولية لبحوث السرطان" في منظمة "الصحة العالية" عن الخبر الشهر المقبل بعد أن التقوا في فرنسا لمناقشة الأمر، ويترقب مزارعون بريطانيون ومصنعو المواد الغذائية خشية أن يدمر الخبر صناعتهم.

وقيّم مركز "بحوث السرطان" عينات مختلفة وفقًا لخطر الإصابة بالسرطان وترتيبها في واحدة من خمس مجموعات، المجموعة الأولى هي المواد "المسببة لسرطان للبشر" والثانية "يمكن أن تسبب السرطان" والثالثة "قد تسبب السرطان" والرابعة "لا تصنيف" والخامسة "غير مسرطنة".

ودرس مركز البحوث 982 عينة، ووجد أن واحدة فقط تنتمي إلى المجموعة الخامسة بينما 117 عينة تنتمي إلى المجموعة الأولى و74 عينة إلى المجموعة الثانية وكان 287 عينة من نصيب المجموعة الثالثة وحظيت المجموعة الرابعة بـ 503 عينة.

ويتخوف القائمون على صناعة اللحوم أن أعضاء مركز البحوث البالغ 22 عضوًا سينظرون في الدراسات التي نشرت مؤخرًا، والتي تقترح أن هناك صلة ما بين استهلاك الكثير من اللحوم الحمراء المصنعة وخطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

ويعد سرطان الأمعاء ثاني أكثر مرض يسبب الوفاة في بريطانيا بمعدل 16 ألف شخص سنويًا، وفي عام 2011 نشرت اللجنة العلمية الاستشارية البريطانية للتغذية تقريرًا وجدت فيه أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من اللحوم كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء.

وأصدرت وزارة الصحة البريطانية في وقت سابق إرشادات تنصح الناس بالحد من استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة لـ 70 غرامًا في اليوم أي حوالي 500 غرام أسبوعيًا.

ويعتقد المتطلعون على مركز بحوث السرطان، أن المركز يبين أن تناول أكثر من 300 غرام "شريحة كبيرة" من اللحوم الحمراء المصنعة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بالسرطان.

وأفادت خبيرة التغذية في الفريق الاستشاري للحوم في بريطانيا الدكتورة كاري روكستن: "آمل أن يعطي أعضاء فرق مركز أبحاث السرطان الموضوع الحجم الذي يستحقه، لأن التحقيق الأوروبي للسرطان وجد أن النباتيين عرضة لخطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنفس مستوى آكلي اللحوم".

وصرّح المتحدث باسم مركز أبحاث السرطان: "يمكننا أن نفهم سبب شعور الناس بالقلق من صناعة اللحوم ولكن الاجتماع لم يتخذ أي قرار بعد فمن الصعب الإعلان عن النتيجة الآن".

وأوضح رئيس الهيئة الوطنية للمزارعين تشارلز سيركومب، أن إعلان كهذا من شأنه التأثير على الزراعة وتدميرها لو أثبت الرابط بين أكل اللحوم وسرطان الأمعاء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

سرطان الأمعاء

واشنطن - رولا عيسى

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أحمد كجوك وزير المالية المصري

القاهرة - مصر اليوم

الفنانة إيمان العاصي

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

الصورة من حساب اللاعب أحمد فتحي على الإنستغرام

القاهرة - مصر اليوم

حبوب القهوة

لندن ـ مصر اليوم

الفنان العالمي براد بيت

واشنطن ـ مصر اليوم