c خبراء التغذية يوضحون مخاطر الإكثار من تناول الأسماك المملحة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 14:27:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

خبراء التغذية يوضحون مخاطر الإكثار من تناول الأسماك المملحة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - خبراء التغذية يوضحون مخاطر الإكثار من تناول الأسماك المملحة

الأسماك المملحة
القاهرة - شيماء مكاوي

أكد خبراء التغذية أنّ "تناول الفسيخ والسردين المملح والرنجة والملوحة فى عيد الربيع أو شم النسيم أو في فصل الصيف التي يتجاوز محتواها من الملح الحدود المسموح بها التي تغطى احتياجات الفرد اليومية من كلوريد الصوديوم، والإكثار منها؛ يعرض الإنسان إلى أضرار صحية على الأمد الطويل، من بينها الإصابة بارتفاع ضغط الدم والفشل الكلوى، وربما تؤدى إلى انفجار الأوعية الدموية.

وأضاف الخبراء، "إن كان لابد من أكل الأسماك المملحه؛ فينصح بإضافة الليمون وتناول الخس والخيار؛ وذلك لتجنب الإصابة بارتفاع حموضة المعدة، كما ينصح بغسيل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون؛ لتقليل نسبة الملح فيه".

ونصحوا "بعدم الإسراف فى تناول الفسيخ؛ حتى لا يسبب متاعب صحية نحن فى غنى عنها، حيث لا يتناول الفرد أكثر من 150 غرامًا من الفسيخ فى الوجبة الواحدة، وعمومًا ينصح بتناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب الغني بالبوتاسيوم؛ ليساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم، كما يفيد تناول الكركديه والبقدونس فى إدرار البول، وأيضًا تناول الأعشاب التي تساعد فى تطهير المعدة ومقاومة التلوث مثل الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة".

ويحذر من "تناول الفسيخ للأشخاص الذين يمثل لهم خطرًا على صحتهم، وهم الأطفال من دون الثالثة، والحوامل والمرضعات، ومرضى القلب والكبد والكلى وقرحة المعدة".

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبراء التغذية يوضحون مخاطر الإكثار من تناول الأسماك المملحة خبراء التغذية يوضحون مخاطر الإكثار من تناول الأسماك المملحة



ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:51 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

أنواع مختلفة من الفساتين لحفلات الزفاف

GMT 06:29 2015 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر

قضية فرخندة مالك زادة تفضح ظلم القضاء الأفغاني للمرأة

GMT 19:55 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة الفنانة فاتن الحناوي بسبب إصابتها بفشل كلوي

GMT 03:38 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

وزارة التخطيط تؤكد أن 5000 فدان في الفرافرة جاهزين للزراعة

GMT 22:33 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس

طريقة عمل البوظة السورية

GMT 09:56 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

توقيع رواية "ودارت الأيام" في بيت السناري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon