"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان صفارات الإنذار تدوي في رأس الناقورة ومناطق بشمال فلسطين المحتلة خشية تسلل طائرات مسيّرة مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس" السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا وزارة الصحة اللبنانية تؤكد3287 شهيدًا و14 ألف جريح منذ بدء العدوان الإسرائيلي ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

أخبار عاجلة

دراسة طبية تؤكد أن الطعام الحار يحافظ على صحتك

الثلاثاء ,11 آب / أغسطس2015 ، 09:11 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة طبية تؤكد أن الطعام الحار يحافظ على صحتك

الطعام الحار

الرياض ـ مصر اليوم

ينتشر دائمًا معرفة هل الطعام الحار صحي أم لا؟ سؤال يحير العامة والعلماء على حد سواء، والآن خلصت دراسة أجريت في الصين إلى أن من يتناولون التوابل الحارة يعيشون أطول.

وتواصل بحث العلماء بشأن تأثير التوابل الحارة على صحة الإنسان، إذ سبق وخلصت دراسات علمية إلى أهمية مادة الكابسيسين الموجودة في الأطعمة الحارة، والتي يرجح أنها تساعد على منع تكون السرطانات علاوة على أنها تحافظ على الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

وركز فريق بحثي دولي على رصد الجوانب الصحية ومتوسط الأعمار لمجموعة من الأشخاص الذين يتناولون الطعام الحار بانتظام، وذلك من خلال دراسة طويلة الأمد في الصين.

وخلصت نتيجة الدراسة التي نشرت في دورية British Medical Journal إلى أن نسبة وفاة الأشخاص الذين يتناولون الطعام الحار كانت قليلة خلال فترة الدراسة التي امتدت سبعة أعوام، ولاحظ الباحثون تراجع معدل وفاة هؤلاء بالسرطان أو أمراض القلب والتنفس.

وشارك نحو نصف مليون شخص يعيشون في 10 مدن مختلفة في الصين، في الدراسة واسعة النطاق التي رصدت طريقة تغذيتهم بشكل مفصل.

وتنوعت العادات الغذائية بين المشاركين في الدراسة، فبعضهم كان يتناول المواد الحارة بشكل منتظم وبعضهم لا يتناولها إلا في حالات نادرة.

ورصد الباحثون ارتباطًا بين الإقبال على الطعام الحار ومعدلات الوفيات، مشددين على أهمية مضادات البكتيريا في الأطعمة الحارة، ما يؤدي إلى تراجع حالات الوفيات الناتجة عن الإصابة بالعدوى.

وتنوعت تفسيرات الخبراء لهذه الظاهرة، إذ علقت الباحثة نيتا فوروهي من جامعة كمبريدج على نتيجة البحث قائلة إن الإكثار من تناول السوائل ربما يلعب دوراً أيضاً في التأثير الإيجابي للمواد الحارة.

وأوضحت فوروهي الأمر في تعليق نشرته British Medical Journal مؤكدةً إن من يكثرون من تناول المواد الحارة، يكثر إقبالهم على شرب الماء والشاي بكميات كبيرة وهي مسألة تلعب على الأرجح دوراً مهما في التأثير على الصحة ومتوسط الأعمار

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة طبية تؤكد أن الطعام الحار يحافظ على صحتك

الطعام الحار

الرياض ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم