c منظمة الصحة العالمية تدعو إلى خفض تناول السكر - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 01:45:31 آخر تحديث
  مصر اليوم -

منظمة الصحة العالمية تدعو إلى خفض تناول السكر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - منظمة الصحة العالمية تدعو إلى خفض تناول السكر

سكر
واشنطن - واس

أوصت منظمة الصحة العالمية البالغين والأطفال بتخفيض مدخولهم من السكريات الحرة إلى أقل من 10 % من إجمالي استهلاكهم للطاقة " بما يقارب 25 غراماً ( 6 ملاعق صغيرة ) " في اليوم الواحد ، مؤكدة أن ذلك يحقق فوائد صحية إضافية .

وقال مدير إدارة التغذية من أجل الصحة والتنمية في المنظمة الدكتور فرانسيسكو برانكا " إن لدينا من البيّنات القوية ما يثبت أن الحفاظ على مدخول السكريات الحرة بنسبة أدنى من 10% من إجمالي استهلاك الطاقة يقلّل من خطر زيادة الوزن والسمنة وتسوس الأسنان، وسيكون ضرورياً إدخال تعديلات على السياسات دعماً لذلك ، إذا ما أرادت البلدان أن ترقى إلى مستوى الوفاء بالتزاماتها لتخفيف وطأة عبء الأمراض غير السارية."

وأشارت إلى أنه يوجد الكثير من السكريات المستهلكة في اليوم " مخفية " في الأطعمة المجهّزة التي لا يُنظر إليها عادةً على أنها محلاة ، مثل ملعقة كبيرة واحدة من صلصة الطماطم حيث تحتوي على حوالي أربع غرامات ( أي ملعقة صغيرة واحدة تقريباً ) من السكريات الحرة ، فيما تحتوي علبة واحدة من الصودا المحلاة بالسكر على كمية تصل إلى 40 غراماً ( أي حوالي 10 ملاعق صغيرة ) من تلك السكريات.

وتستند التوصيات إلى تحليل أحدث البيّنات العلمية ، التي تظهر، أولاً، أن البالغين الذين يستهلكون سكريات أقل يكون وزنهم أقل، وثانياً، أن هناك صلة بين زيادة السكريات في النظام الغذائي وبين زيادة مقابلة في الوزن ، علاوة على ذلك تبين البحوث أن الأطفال الذين يتناولون أعلى مدخول من المشروبات المحلاة بالسكر يكونون أكثر عرضة لزيادة الوزن أو السمنة من الأطفال الذين يتناولون مدخولاً منخفضاً من المشروبات المحلاة بالسكر .

ودعمت هذه التوصيات ببيّنات تظهر أن معدلات الإصابة بتسوس الأسنان تزيد عندما يتجاوز مدخول السكريات الحرة نسبة 10 % من إجمالي مدخول الطاقة ، مقارنة بالوضع عندما يكون مدخول السكريات الحرة أقل من 10 %من إجمالي مدخول الطاقة.

الجدير بالذكر أن توجيه المنظمة لا يشير إلى السكريات الموجودة في الفواكه والخضروات الطازجة وتلك الموجودة طبيعياً في الحليب، لأنه لا يوجد بيّنات تفيد بأن استهلاكها يخلّف آثاراً ضارة .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

منظمة الصحة العالمية تدعو إلى خفض تناول السكر منظمة الصحة العالمية تدعو إلى خفض تناول السكر



GMT 21:41 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

حزب الله يستهدف قاعدة جوية جنوب حيفا لأول مرة

GMT 19:48 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إسبانيا تستعد للمزيد من الأمطار بعد الفيضانات المدمرة

GMT 19:35 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

مقتل شخصين في الغارة الإسرائيلية على مدينة صور جنوبي لبنان

GMT 19:28 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة على أطراف بلدة العدّوسية جنوبي لبنان

GMT 19:07 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

غارة إسرائيلية على منزل في بلدة عرب صاليم جنوبي لبنان

GMT 18:59 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي

GMT 18:47 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

بتكوين تقترب من 90 ألف دولار بدعم من فوز ترامب برئاسة أميركا

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 13:51 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة
  مصر اليوم - ولي العهد السعودي يُدين الإجراءات التي اتخذتها إسرائيل في غزة

GMT 21:37 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

إيران تؤكد على أهمية تنمية العلاقات مع السعودية
  مصر اليوم - إيران تؤكد على أهمية تنمية العلاقات مع السعودية

GMT 23:02 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي حاضرة في منافسات سينما ودراما 2025
  مصر اليوم - هيفاء وهبي حاضرة في منافسات سينما ودراما 2025

GMT 19:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

سقوط طائرة في كولومبيا ومقتل 7 من ركابها

GMT 17:57 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

شبح مورينيو يعود للظهور في مانشستر يونايتد

GMT 08:54 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير

الأهلي يكشف أسباب أزمة المؤجلات

GMT 14:16 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

أداما تراوري يُبرز جدية ليونيل ميسي في التدريبات

GMT 09:59 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

طليق رانيا يوسف يوجّه رسالة لها بعد أزمة فستانها الفاضح
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon