c طريقة إعداد الكوردن بلو - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 13:37:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد الكوردن بلو

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد الكوردن بلو

الكوردن بلو
القاهرة - مصر اليوم

الكوردن بلو أو مايعرف بشرائح الدجاج المحشية من الأكلات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكبار والصغار لمذاقها الرائع، ويسهل تحضيرها بالمنزل بأقل تكاليف. وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة عمل الكوردن بلو.

المكونات:

نصف كيلو صدور دجاج رقيقة
2 ثمرة بصل مفروم ناعم
كوب زبادي
بهارات
شرائح جبن شيدر
شرائح بسطرمة
زيت للتحمير
قليل من اللبن
فلفل أسود
ملح
بقسماط ناعم
كوب دقيق
ملعقة بصل بودر
ملعقة صغيرة ثوم بودر
نصف ملعقة صغيرة روزماري
نصف ملعقة صغيرة زعتر

طريقة التحضير:

نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات والبصل المبشور وكوب زبادي ونتركها بالثلاجة لمدة ساعتين، ثم ننشل الدجاج من التتبيلة ونفردها ونضع عليها شريحة جبن وشريحة بسطرمة ونغلق الدجاج على الحشو ونثبتها بالخلة الخشب، وهكذا حتى تنتهي الكمية.

- نخفق البيض مع اللبن ونتبل الدقيق بالتوابل ونحضر البقسماط، ثم نحضر الدجاج ونضعه في البيض واللبن ثم الدقيق ثم البقسماط، ونضعه بالثلاجة لمدة ساعة، وبعدها نخرجها ونضعها في الزيت الساخن الغزير حتى يحمر لونها، وتقدم ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الكوردن بلو طريقة إعداد الكوردن بلو



نجمات العالم يتألقن بإطلالات جذّابة بأسبوع الموضة في باريس

القاهرة - مصر اليوم

GMT 09:26 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر

الصين تطالب بوقف القتال في الشرق الأوسط
  مصر اليوم - الصين تطالب بوقف القتال في الشرق الأوسط

GMT 08:56 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

آمال ماهر تتألق في فستان ملكي باللون الأخضر

GMT 11:26 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر

"أدنوك" تعتزم طرح 7.5% من أنشطة الحفر في سوق أبوظبي

GMT 21:50 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

استخراج إبرة خياطة من قلب طفلة في الدقهلية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon