c دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 01:35:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل

وقف الإفراط في الأكل
واشنطن - مصر اليوم

كشف بيتر أوبيل، الطبيب وعالم السلوكيات، وأستاذ إدارة الأعمال في جامعة ديوك الأمريكية، في كتابه "القرارات الهامة وجنون السوق الحرة" عن إمكانية الاستعانة بدراسة المخ في وقف الإفراط في الأكل.

يقول بيتر أوبيل "تميل أدمغتنا للحنين إلى الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، وهذا الحنين ناشئ عن الحنين للفترة الزمنية التي تطورنا فيها من السلسلة الغذائية البدائية التي اعتمدت على النباتات العشبية والطحالب والفقيرة في السعرات الحرارية .. ولكن في بيئتنا الغذائية الحديثة تحيط بنا الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، والتي تستنزف قوة إرادتنا المحدودة في كبح رغبتنا الشديدة في التهام هذه المأكولات المحببة لحمايتنا من الإفراط في استهلاكها.
فيما أكد أوبيل أن دراسة وظائف المخ تمكنا من التوصل لعدة طرق للحد من هذه الأنماط الغذائية الضارة للحد من رغبتنا في استهلاك المزيد من السعرات الحرارية الضارة.

ويوضح أوبيل العلاقة بين تعطيل هذا الجزء من الدماغ وظاهرة ستروب ، وبين الطعام، حيث يقول "عندما يعطل الباحثون الجزء الأمامي من الدماغ في الجبهة الجانبية لقشرة الدماغ، سيكونون أكثر ميلا ورغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام غير الصحي، إضافة إلى ذلك سيتوق هؤلاء الأشخاص إلى التهام المزيد من هذه الأطعمة، مما يدل على أن الرغبة والتوق للطعام وظيفة من وظائف ضبط النفس.
كما يوضح أوبيل أنه في حال عدم كون الإنسان من هواة الرياضة، فيعد تجنب الإشارات البصرية والروائح في مقدمة أسلحته لكبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل دراسة تؤكد استخدام المخ في وقف الإفراط في الأكل



GMT 07:16 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

غارتان اسرائيليتان على محيط بلدة باتولية جنوبي لبنان

GMT 13:46 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025

GMT 07:40 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية

GMT 07:36 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

المقاومة العراقية تقصف هدفين حيويين للاحتلال بطائرات مسيَّرة

GMT 07:01 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

غارات إسرائيلية تقتل 46 شخصا في غزة و33 في لبنان

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:38 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

سقوط قنبلتين ضوئيتين في ساحة منزل نتنياهو
  مصر اليوم - سقوط قنبلتين ضوئيتين في ساحة منزل نتنياهو

GMT 19:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد فراج يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان
  مصر اليوم - محمد فراج يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان

GMT 07:31 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

هارفي ألتر يفوز بجائزة نوبل في علم وظائف الأعضاء لعام 2020

GMT 06:50 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

سيارة"لكزس "LC ترفع شعار التصميم الجريء والسرعة

GMT 01:30 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس

مرسيدس AMG تستعد لإطلاق الوحش جي تي 73 e

GMT 01:01 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

تعرف على نور عبد السلام صاحبة صوت "لؤلؤ" الحقيقي

GMT 14:07 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر

"التعليم" المصرية ترد على هاشتاج «إلغاء الدراسة»

GMT 05:00 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

الزمالك يرفض انتقال محمد عواد إلى صفوف سيراميكا

GMT 02:05 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

دعوة شحاتة وأبو ريدة والخطيب و لحضور حفل التكريم

GMT 08:17 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

كلوب يتهم رئيس رابطة الدوري الإنجليزي بالافتقار إلى القيادة

GMT 06:12 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر

عادات خاطئة تضر العين مع تقدم السن تعرّف عليها

GMT 20:29 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر

البورصة المصرية تغلق التعاملات على ارتفاع
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon