أمطارا غزيرة وعواصف في ولايات أميركية متأرجحة مقتل 11923 طالب و561 معلماً منذ بدء الحرب الإسرائيلية على غزة والضفة في 7 أكتوبر 2023 إندونيسيا تعلن إجلاء آلاف الأشخاص في أعقاب ثوران جبل ليوتوبي مقتل 6 بقصف روسي على زابوريجيا وإسقاط صاروخين و48 مسيرة الجيش الإسرائيلي ينسف عشرات القرى اللبنانية بيع خزانات لاعبي نادي ريال مدريد لأعمال خيرية أبرزهم رونالدو وزيدان وزارة الصحة في غزة تعلن مقتل 43391 فلسطينيا بالحملة الإسرائيلية منذ أكتوبر 2023 توتنهام يقرر تجديد عقد سون حتى 2026 سقوط مروحية عسكرية مصرية ووفاة ضابطين أثناء تدريب المركزى الأسترالى يبقى على سعر الفائدة الرئيسى عند أعلى مستوى فى 13 عاما

أخبار عاجلة

دراسة تُؤكّد أنّ تناوُل كميّات كبيرة مِن الجوز يُحسِّن وظائف المخ

الإثنين ,25 آذار/ مارس2019 ، 19:28 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - دراسة تُؤكّد أنّ تناوُل كميّات كبيرة مِن الجوز يُحسِّن وظائف المخ

الجوز يُحسِّن وظائف المخ

لندن - ماريا طبراني

كشفت دراسة جديدة أن تناول الجوز على المدى الطويل يمكن أن يكون مفتاح تعزيز وظائف المخ لدى كبار السن في فترة الشيخوخة، إذ يصاب كبار السن بالخرف والذي يرتبط بانخفاض مستمر في الأداء المعرفي، وفقا إلى هيئة الصحة البريطانية "NHS"، وتقدّر جمعية مرض ألزهايمر عدد المصابين بأعراض الخرف بنحو 850 ألف شخص في المملكة المتحدة.

وتوصّل باحثون من جامعة جنوب أستراليا إلى أن تناول المكسرات وبخاصة الجوز قد يساعد في تعزيز وظائف المخ خلال فترة الشيخوخة، ودرس الباحثون في الدراسة التي نشرت في مجلة "التغذية والصحة والشيخوخة"، تأثير تناول المكسرات على 4822 من البالغين الصينيين الذين تزيد أعمارهم على 55 عامًا، ووجدوا أن تناول أكثر من 10 غرامات من المكسرات في اليوم، أي ما يعادل ملعقتين صغيرتين، يرتبط إيجابيا بتحسين الوظائف الإدراكية منها التفكير والذاكرة لدى المسنين.

ووجد الباحثون أيضا أن نفس المقدار من الجوز يمكن أن يحسن الوظيفة المعرفية لكبار السن بنسبة تصل إلى 60 في المائة، مقارنةً بمن لا يأكلونه، وحللت الدراسة تسعا من الدراسات التي تجمع بيانات عن التغذية الصحية في الصين والتي تم جمعها على مدار 22 عامًا، ووجدت أن 17 في المائة من المشاركين يتناولون بانتظام المكسرات (معظمهم من الفول السوداني).

ويُعتقد على نطاق واسع بأن الفول السوداني مصدر ممتاز للتأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي يعتقد بأنها تساعد في تخفيف وتقليل التدهور المعرفي، كما يقول الباحث الرئيسي في الدراسة الدكتور مينغ لي: "من المعروف أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والبروتين والألياف ذات الخصائص الغذائية التي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين الصحة المعرفية، وبينما لا يوجد علاج لتدهور الإدراك المرتبط بالعمر والأمراض العصبية، فإن تناول المكسرات لكبار السن يساعدهم على تحسن وظائف المخ المعرفية"، ويضيف لي أن الدراسة الأولى من نوعها التي تشير إلى وجود صلة بين الإدراك وتناول الجوز لدى البالغين من كبار السن.

تقدّر منظمة الصحة العالمية عدد المصابين بالخرف في العالم بنحو 47 مليونا، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 75 مليونا بحلول عام 2030، ويقدّر عدد حالات الخرف بثلاثة أضعاف بحلول عام 2050.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دراسة تُؤكّد أنّ تناوُل كميّات كبيرة مِن الجوز يُحسِّن وظائف المخ

الجوز يُحسِّن وظائف المخ

لندن - ماريا طبراني

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان أحمد السقا

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

هبة القواس

الرياض ـ مصر اليوم

ليونيل ميسي يتوج بجائزة فيفا "The Best" الصورة من حساب Fifa على إكس

لندن - مصر اليوم

التدخين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بفستان وردي من توقيع علامة MOONMAINS

القاهرة ـ مصر اليوم