الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي غارتان اسرائيليتان على محيط بلدة باتولية جنوبي لبنان زوارق الاحتلال الحربية تستهدف شمال وغرب مخيم النصيرات وسط القطاع "فيتنام أيرلاينز" بصدد شراء 50 طائرة في النصف الأول من 2025 استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية

أخبار عاجلة

أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر2015 ، 04:10 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

سرطان الأمعاء

واشنطن - رولا عيسى

يمكن أن يسبب تناول شريحة لحم أو اثنتين أسبوعيًا مرض السرطان، ومن المتوقع أن يعلن علماء "الوكالة الدولية لبحوث السرطان" في منظمة "الصحة العالية" عن الخبر الشهر المقبل بعد أن التقوا في فرنسا لمناقشة الأمر، ويترقب مزارعون بريطانيون ومصنعو المواد الغذائية خشية أن يدمر الخبر صناعتهم.

وقيّم مركز "بحوث السرطان" عينات مختلفة وفقًا لخطر الإصابة بالسرطان وترتيبها في واحدة من خمس مجموعات، المجموعة الأولى هي المواد "المسببة لسرطان للبشر" والثانية "يمكن أن تسبب السرطان" والثالثة "قد تسبب السرطان" والرابعة "لا تصنيف" والخامسة "غير مسرطنة".

ودرس مركز البحوث 982 عينة، ووجد أن واحدة فقط تنتمي إلى المجموعة الخامسة بينما 117 عينة تنتمي إلى المجموعة الأولى و74 عينة إلى المجموعة الثانية وكان 287 عينة من نصيب المجموعة الثالثة وحظيت المجموعة الرابعة بـ 503 عينة.

ويتخوف القائمون على صناعة اللحوم أن أعضاء مركز البحوث البالغ 22 عضوًا سينظرون في الدراسات التي نشرت مؤخرًا، والتي تقترح أن هناك صلة ما بين استهلاك الكثير من اللحوم الحمراء المصنعة وخطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

ويعد سرطان الأمعاء ثاني أكثر مرض يسبب الوفاة في بريطانيا بمعدل 16 ألف شخص سنويًا، وفي عام 2011 نشرت اللجنة العلمية الاستشارية البريطانية للتغذية تقريرًا وجدت فيه أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من اللحوم كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء.

وأصدرت وزارة الصحة البريطانية في وقت سابق إرشادات تنصح الناس بالحد من استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة لـ 70 غرامًا في اليوم أي حوالي 500 غرام أسبوعيًا.

ويعتقد المتطلعون على مركز بحوث السرطان، أن المركز يبين أن تناول أكثر من 300 غرام "شريحة كبيرة" من اللحوم الحمراء المصنعة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بالسرطان.

وأفادت خبيرة التغذية في الفريق الاستشاري للحوم في بريطانيا الدكتورة كاري روكستن: "آمل أن يعطي أعضاء فرق مركز أبحاث السرطان الموضوع الحجم الذي يستحقه، لأن التحقيق الأوروبي للسرطان وجد أن النباتيين عرضة لخطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنفس مستوى آكلي اللحوم".

وصرّح المتحدث باسم مركز أبحاث السرطان: "يمكننا أن نفهم سبب شعور الناس بالقلق من صناعة اللحوم ولكن الاجتماع لم يتخذ أي قرار بعد فمن الصعب الإعلان عن النتيجة الآن".

وأوضح رئيس الهيئة الوطنية للمزارعين تشارلز سيركومب، أن إعلان كهذا من شأنه التأثير على الزراعة وتدميرها لو أثبت الرابط بين أكل اللحوم وسرطان الأمعاء.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أكل شريحة لحم كبيرة أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

سرطان الأمعاء

واشنطن - رولا عيسى

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف ـ مصر اليوم

تارا عماد بفستان نيود من القماش الحريري

القاهرة ـ مصر اليوم