الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 14:57:30 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 14:57:30 آخر تحديث
باحثون يكتشفون أن القهوة تسيطر على أمراض القلب والسرطان
القهوة
لندن ـ كاتيا حداد
ناقشت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية فوائد القهوة، التي لا يمر يوم دون تناول كوب أو اثنين منها لدى معظمنا، فهي غنية بمضاد الأكسدة المسمى بحمض "الكلوروجينيك"، مما يساعد في تعديل التمثيل الغذائي للسكر، والسيطرة على ضغط الدم وأمراض القلب والسرطان.
وأوضحت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية أنه يمكنك الحصول على جميع مزايا، ونكهة المشروب المفضل لديك، عن طريق طحنه. حيث وجد الباحثون ان تحميص حبوب القهوة لفترة أقصر وعند درجات حرارة منخفضة يساعد على الاحتفاظ بنسبة أكبر من مضادات الأكسدة القيمة.
وأضاف الباحثون أن تحميص حبوب البن لمدة 10 دقائق فقط في درجة 300 فهرنهايت، من شأنه أن يحتفظ بكمية عالية من حمض الكلوروجينيك (CGA) في الحبة وهو ما يعزز الصحة، إذ كشف العلماء أن حبوب القهوة المحمصة تحتوي على كل من المكونات الغذائية والمكملات الطبيعية.
وكشفت دراسة أجراها فريق من جامعة "هارفارد" أن الأشخاص الذين يشربون من ثلاثة إلى خمسة أكواب يوميًا، لديهم فرصة 15% أقل للوفاة قبل الأوان عن غير شاربي القهوة. حيث اتضح لدى العلماء أن التفسير الأنسب لفائدة القهوة هو احتواء الحبوب على حمض "الكلوروجينيك". ولكن، عندما يتم تفحيم القهوة بالطريقة التقليدية على درجة حرارة فوق 400 فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة، فإنها تقطر محتواها من الـ CGA بنسبة تتراوح بين 50 و100%.
- الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر GMT 14:42 2024 غارة إسرائيلية تستهدف منطقة الغبيري في الضاحية الجنوبية لبيروت
- الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر GMT 14:37 2024 فيفا يخطر الأهلى بلائحة ومكافآت بطولة إنتركونتيننتال قبل مواجهة العين
- الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر GMT 13:34 2024 مصرع 7 أشخاص بسبب الأمطار الغزيرة فى محافظة إيشيكاوا باليابان
- الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر GMT 13:05 2024 الخطوط الجوية السويسرية تواصل تعليق الطيران من وإلى تل أبيب حتى 14 أكتوبر
- الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر GMT 13:00 2024 الدفاع الروسية تعلن إسقاط وتدمير 13 طائرة مسيرة أوكرانية فوق 3 مقاطعات روسية
- الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر GMT 12:55 2024 انهيار ملعب كرة قدم فى لندن وتوقف بعض خطوط القطارات بسبب الأمطار
GMT 14:42 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
غارة إسرائيلية تستهدف منطقة الغبيري في الضاحية الجنوبية لبيروت
GMT 14:41 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
تسريب بيانات خاصة لأكثر من 100 مليون أمريكى
GMT 14:37 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
فيفا يخطر الأهلى بلائحة ومكافآت بطولة إنتركونتيننتال قبل مواجهة العين
GMT 13:34 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
مصرع 7 أشخاص بسبب الأمطار الغزيرة فى محافظة إيشيكاوا باليابانGMT 13:05 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
الخطوط الجوية السويسرية تواصل تعليق الطيران من وإلى تل أبيب حتى 14 أكتوبرGMT 13:00 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
الدفاع الروسية تعلن إسقاط وتدمير 13 طائرة مسيرة أوكرانية فوق 3 مقاطعات روسيةGMT 12:58 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
إعصار جون يضرب سواحل المكسيك كعاصفة من الدرجة الثالثة
GMT 12:55 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
انهيار ملعب كرة قدم فى لندن وتوقف بعض خطوط القطارات بسبب الأمطاروزير المالية المصري يؤكد أن مؤشرات الموازنة جيدة
القاهرة - مصر اليوم
أكد أحمد كجوك وزير المالية المصري، أن الوضع الاقتصادي في مصر "مطمئن"، على نحو انعكس في مؤشرات جيدة للأداء المالي للموازنة خلال العام الماضي المنتهي في يونيو الماضي. جاء ذلك في إطار جولته الجديدة بلندن، حيث الت...المزيدإيمان العاصي تتألق في أولى بطولاتها المطلقة "برغم القانون" وتحجز مقعدها بين النجوم
القاهرة ـ مصر اليوم
مرت الفنانة إيمان العاصي بالعديد من المحطات الفنية، والأدوار المختلفة التي صنعت منها نجمة كبيرة لديها الخبرة والإمكانية التي تؤهلها للقيام ببطولة مطلقة في مسلسلها الأخير "برغم القانون". وتدرجت إيمان العاصي ف...المزيدلبنان يؤكد أنه لا خرق لشبكة الاتصالات الرسمية عقب وصول رسائل إسرائيلية لهواتف المواطنين
بيروت ـ مصر اليوم
بعدما أطلق الجيش الإسرائيلي تحذيرات جديدة طالت اليوم هواتف اللبنانيين، جاء الرد الرسمي.فقد أكد وزير الاتصالات جوني القرم في تصريحات إعلامية " ألا خرق لشبكة الاتصالات الرسمية من قبل الجانب الإسرائيلي. وأضاف أن ا...المزيد
GMT 08:24 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
موضة مجوهرات الخريف لإضفاء لمسة ساحرة على إطلالتك
GMT 02:51 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
سانت بطرسبرغ تضم أرقى مجموعات الفن والتراث الروسي في العالمّ
GMT 02:35 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
بوريل يُحذر من أنّ النزاع بين إسرائيل وحزب الله يُهدد بإنخراط الشرق الأوسط في "حرب شاملة"
GMT 08:11 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
إصابة الإعلامي اللبناني فادي بودية خلال بث مباشر في غارة إسرائيلية
GMT 13:21 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
الرئيس الإيراني برشكيان في مقابلة مع CNN يعلن إن حزب الله على محاربة إسرائيل منفردا ً
GMT 02:44 2024 الثلاثاء ,24 أيلول / سبتمبر
أفكار في الديكور لعشاق القهوة من أجل تخصيص ركن لصنعها
GMT 13:31 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر
عودة برنامج "ممنوع من العرض" على قناة الحياة
GMT 06:55 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
القنوات الناقلة لمباراة الأهلي وبايرن ميونيخ في نصف نهائي كأس العالم للأندية 2021
GMT 00:08 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
سيرغيو راموس يغيب عن تمرين ريال مدريد وتأكد غيابه عن مواجهة هويسكا
GMT 21:20 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
بعثة بالميراس تصل الدوحة للمشاركة في كأس العالم للأندية
GMT 06:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
نهى عاصم تؤكّد أن "جينات المصريين" قوية وتلعب دورا كبيرا في مواجهة كورونا
GMT 15:44 2021 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير
وزيرة الصحة المصرية تعلن العدد الأولي للحاصلين على لقاح كورونا
GMT 22:54 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير
132 مليون جنيه لخدمات الرعاية الصحية بمستشفى جامعة الزقازيق
GMT 19:12 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
أوساسونا يخطف غرناطة بثلاثية في الدوري الاسباني
GMT 19:22 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
توماس مولر يمنح الأفضلية للبافاري في الشوط الأول ضد شالكه
GMT 19:44 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
اتحاد الكرة المصري يخاطب الأندية لتقديم مرشحيها في رابطة الأندية المحترفين
GMT 19:31 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
ضربة "وبائية" للمقاولون العرب قبل مواجهة النجم الساحلي
GMT 20:25 2020 الأربعاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
ابن رجل أعمال مصري يصدم شخصًا ويتركه غارقًا في دمائه
GMT 05:58 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر
مانشستر يونايتد يبلغ نصف نهائي كأس الرابطة بفوزه على إيفرتون 2 - 0
GMT 00:46 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا "كوفيد-١٩" في مصر اليوم الثلاثاء 15 كانون أول/يسمبر 2020
GMT 21:17 2020 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
السجن 3 سنوات لبطل سابق بالمصارعة التحق بالإرهابيين في الجزائر
GMT 22:20 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
"كاف" يُقرّر إيقاف لاعب بيراميدز إبراهيم حسن لمدة عامين بسبب تعاطي المنشطات
GMT 05:04 2020 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
ريكاردو يجتمع مع محمد صبحي علي هامش تمرين الإسماعيلي
GMT 03:07 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
الإعلان عن الفائز بجائزة أفضل لاعب خلال الجولة الخامسة من دوري الأبطال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك