لندن ـ ماريا طبراني
كشفت دراسة بريطانية عن أن البدناء هم الأكثر قدرة على شم رائحة الشوكولاتة والاستمتاع بها عن الأشخاص العاديين.
وذكر الباحثون في مطبوعة "كيميكال سينسز" أن الدراسات التي أجريت في الأونة الأخيرة تشير إلى أن الرائحة تلعب دورًا كبيرًا في تناول الناس للطعام إذ أن حاسة الشم ترتبط بمركز الجوع في المخ.
ولفت المحاضر في مركز علم النفس المقارن والتطوري في جامعة بورتسموث كاتب الدراسة لورنزو ستافورد في إنجلترا إلى أنه "في مرحلة تزيد فيها البدانة على مستوى العالم ما زلنا بحاجة إلى فهم أكبر لدور الشم في سلوك تناول الطعام."
أرسل تعليقك