c معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 05:04:09 آخر تحديث
  مصر اليوم -

معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي

معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي
القاهرة – مصر اليوم

 طريقة التحضير: معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي

1-لعمل التالياتيلي، تخلط جميع المكونات في معالج الطعام.

2-يعجن الخليط إلى أن يتكون عجين مرن.

3-يشكل العجين على شكل أوراق باستخدام ماكينة الباستا.

4- تقطع الأوراق على شكل باستا التالياتيلي باليد أو باستخدام ماكينة الباستا.

5-  تطهى الباستا في الماء المملح المغلي لمدة 3 دقائق.

6-  لعمل الصوص، يسخن زيت الزيتون في قدر وتحمر فيه عظام الأرنب.

7- يضاف البصل والجزر والكرفس والفطر ويكرملوا.

8-  تذاب بواقي الكرملة باستخدام عصير العنب الأحمر والماء الذي نقع فيه الفطر، ثم يضاف مرق الدجاج ويغلى الخليط، وبعدها تخفض درجة الحرارة ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع إزالة التكتلات باستمرار.

9- يصفي الخليط من مصفاة ناعمة إلى قدر أخرى وتضاف حبوب الخردل وعصارة الأرنب والخردل والكريمة المزدوجة، ويترك الخليط على نار هادئة لدقائق قليلة، ومن الممكن إضافة خليط الدقيق والزبدة لجعل الصوص سميكًا أكثر إذا دعت الحاجة.

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي معكرونة تالياتيلي الشمندر مع صوص الخردل الكريمي



GMT 06:32 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مدربة كندا تفصل نهائيًا بسبب "فضيحة التجسس"

GMT 04:51 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا

GMT 04:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يعلن أن إيلون ماسك سيتولى وزارة “الكفاءة الحكومية”

GMT 22:54 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

سامباولي مدرباً لنادي رين الفرنسي حتى 2026

GMT 22:46 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

غرامة مالية على بايرن ميونخ بسبب أحداث كأس ألمانيا

تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - ترامب يوافق على خطة لوقف إطلاق النار بين إسرائيل وحزب الله

GMT 22:43 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
  مصر اليوم - عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته

GMT 09:44 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وأمل كلوني يحتفلان بذكرى زواجهما في أجواء رومانسية

GMT 12:02 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

نصائح وأفكار لإطلالات أنيقة ومتناسقة

GMT 20:58 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لجان البرلمان المصري تستعد لمناقشة أزمة سورية

GMT 23:21 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرفي على خطوات للحفاظ على "لون الصبغة"

GMT 23:40 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

تعرف على سعر ومواصفات سكودا كودياك 2018

GMT 19:31 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الشرطة تكشف تفاصيل تجريد أستاذ جامعي من ملابسه

GMT 18:47 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

شركة فيات كرايسلر تكشف عن تراجع ديونها بمقدار النصف
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon