c فوائد العدس لتقليل امتصاص السكر - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 15:27:50 آخر تحديث
  مصر اليوم -

فوائد العدس لتقليل امتصاص السكر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فوائد العدس لتقليل امتصاص السكر

العدس
القاهرة - مصر اليوم

العدس نوعين نوع لونه بني والنوع الآخر لونه أصفر وكلاهما لهما مذاق يعشقه الكثير ويدخل في إعداد العديد من الأطعمة وهو غني بالفيتامينات والفوائد الكثيرة ومن ضمن فوائده :

1-كوب واحد من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 230 سعرة حرارية، قد لا تعتبر هذه النسبة عالية، بالمقابل فان هذا الكوب غني جدا بالالياف والبروتينات التي تعزز حالة الشبع وتاخر الجوع وتكبح الشهية، ومن هذا المنطلق يشجع اخصائيو التغذية على ادخال العدس في الرجيمات والحميات المختلفة.

2- لمرضى السكري كثيرة وبخاصة فان احتواء العدس على الكربوهيدرات المعقدة والالياف الغذائية تجعله ضمن الاغذية بطيئة الهضم، والالياف التي يحتويها تساعد على تقليل امتصاص السكر في الامعاء وضبط مستوياته في الدم ومن هنا فقد يكون الغذاء المثالي لمرضى السكري.

3- العدس به سعرات حرارية عاليه لذلك فهو يساعد على نمو الإنسان وتقوية الجسم والأسنان.

4- يحتوي العدس على نسبة عالية من الالياف القابلة للذوبان والمهمة جدا في خفض مستويات الكولسترول السيء "LDL " ورفع الكولسترول الجيد في الجسم "HDL" ، وبالتالي فان للعدس دور مهم في تعزيز صحة القلب والشرايين وتخفيف خطر الاصابة بالجلطات والسكتات الدماغية ، كما وان العدس يعد مصدرا غنيا بالمغنيسيوم  وحمض الفوليك المهمين للغاية في تعزيز صحة القلب وحمايته.

5- يساعد العدس على تنظيم عمل الجهاز الهضمي وتسهيل الهضم والوقاية من الامساك  واعراض القولون العصبي، وبالطبع العديد من الامور الصحية الاخرى المتعلقة بتنظيم الوزن والسكري وغيرها، و كوب من العدس المطبوخ يحتوي على ما يقارب 65% من الاحتياج اليومي للالياف.

6- يعتبر العدس مدر للبول ويخلص الجسم من المياه الزائدة .

7- يلعب دورا هاما في تقوية الجهاز العصبي.

8- يساعد في تقوية الدّم.

9- يفيد في زيادة وزن الأطفال ويساعد على الوقاية من تنخّر الأسنان.

10 - يحتوى أيضاَ على بعض المعادن ،،مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد وفيتامين ” أ ”.

11- تناول شوربة العدس يقي من الأورام السرطانية.

12- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين «A» اللازمة لسلامة البصر والجلد.

13 – يساعد على عمليات النمو و حيوية الجسم والحفاظ على الخصوبة.

14- كما يعتبر العدس من الاطعمة الغنية بمجموعة فيتامين ب المركب خصوصا الثيامين والنياسين وحمض الفوليك وكذلك يحتوي على ما يعادل 59.3 مليغرام كالسيوم  و107 مليغرامات فسفور و438 مليغرام حديد
وهذه الاملاح المعدنية تساعد على تقوية العظام والغضاريف ومكونات الدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فوائد العدس لتقليل امتصاص السكر فوائد العدس لتقليل امتصاص السكر



GMT 01:25 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

حافظ على صحة قلبك والجهاز الهضمى بالعدس

GMT 14:27 2016 الأحد ,04 أيلول / سبتمبر

فوائد العدس لحرق للدهون وتقليل الكولسترول

GMT 16:37 2016 الأربعاء ,31 آب / أغسطس

فوائد العدس لحرق للدهون وتقليل الكولسترول

إطلالات عملية ومريحة للنجمات في مهرجان الجونة أبرزها ليسرا وهند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:45 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية
  مصر اليوم - ميس حمدان تتحدث عن تطور السينما السعودية

GMT 12:57 2023 الأربعاء ,12 تموز / يوليو

لكى تعرفَ الزهورَ كُن زهرةً

GMT 10:39 2021 الأحد ,09 أيار / مايو

إطلالات شرقية لرمضان من وحي فاطمة المؤمن

GMT 17:26 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير

بايرن ميونخ يصف محمد صلاح بأنه "ميسي أفريقيا"

GMT 12:11 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

ميلان يعلن إعارة كولومبو لـ كريمونيزي الأمريكى كولومبو

GMT 03:17 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

فيديو تفاعلي يتكيف مع حركة الجسم أثناء التمارين
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon