مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم طائرة قرب مطار فيلنيوس بليتوانيا غارات على النبطية تزامنا مع تفجيرات في ديرميماس واشتباكات بمحيط الخيام انهيارات أرضية وفيضانات تضرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 3,754 شهيدًا و15,626 مصابًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ أكتوبر 2023 وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير

أخبار عاجلة

فوائد » فوائد

القرفة تُعزز وظائف المخ و يحسن وظيفة الذاكرة

الأربعاء ,15 شباط / فبراير2023 ، 10:05 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - القرفة تُعزز وظائف المخ و يحسن وظيفة الذاكرة

فنجان من القرفة

القاهرة ـ مصر اليوم

القرفة من التوابل العطرية المعروفة التي يستخدمها الكثير منا لخبز الكعك وطهي الأطباق اللذيذة، مشتقة من اللحاء الداخلي لأشجار القرفة، هذه أشجار دائمة الخضرة توجد في جبال الهيمالايا ومناطق جبلية أخرى، وكذلك في الغابات المطيرة وغابات أخرى في جنوب الصين والهند وجنوب شرق آسيا، بالإضافة إلى مذاقها الفريد.

وبحسب موقع "medicalxpress" يمكن أن يكون للقرفة خصائص مفيدة أخرى للبشر، على سبيل المثال ، تشير الدراسات إلى أن القرفة لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للسرطان، ويمكنها أيضًا تعزيز جهاز المناعة.

أظهرت بعض الأبحاث أيضًا أن المركبات النشطة بيولوجيًا في القرفة يمكن أن تعزز وظائف المخ، وخاصة الذاكرة والتعلم.

وقام فريق من الباحثين في جامعة بيرجاند للعلوم الطبية في إيران مؤخرًا بمراجعة العديد من الدراسات السابقة لاستكشاف آثار القرفة على الوظائف الإدراكية.

تحليلهم، الموضح في علم الأعصاب الغذائي، يسلط الضوء على القيمة المحتملة للقرفة في منع أو تقليل الذاكرة أو ضعف التعلم.

وكتبت سمانة نخائي وعلي رضا كوشكي وزملاؤهم في ورقتهم البحثية: "هدفت هذه الدراسة إلى المراجعة المنهجية للدراسات حول العلاقة بين القرفة ومكوناتها الرئيسية في الذاكرة والتعلم".

راجع الباحثون مئات الدراسات المخزنة في عدة قواعد بيانات بحثية عبر الإنترنت ثم قاموا بعد ذلك بتضييق نطاق تحليلهم ليشمل 40 من هذه الدراسات ، تلك الدراسات الأكثر صلة بموضوع دراستهم.

أخيرًا، قاموا بتحليل ومقارنة نتائج 40 مقالة ذات صلة تم اختيارها. بشكل عام، اقترحت معظم الدراسات التي قاموا بدراستها أن القرفة يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على كل من الذاكرة والوظيفة الإدراكية.

وأظهرت الدراسات في الجسم الحي أن استخدام القرفة أو مكوناتها ، مثل الأوجينول وسينمالدهيد وحمض سيناميك ، يمكن أن يغير بشكل إيجابي الوظيفة المعرفية.

وأشارت الدراسات أن مضغ علكة القرفة يحسن وظيفة الذاكرة ويقلل من القلق.

وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية "ذكرت معظم الدراسات أن القرفة قد تكون مفيدة للوقاية من ضعف الوظيفة الإدراكية وتقليلها يمكن استخدامها كعامل مساعد في علاج الأمراض ذات الصلة."

وقالوا إن القرفة وبعض مكوناتها النشطة يمكن أن يكون لها تأثيرات إيجابية على عمل الدماغ البشري ، وتقوية الذاكرة والتعلم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

القرفة تُعزز وظائف المخ و يحسن وظيفة الذاكرة

فنجان من القرفة

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

النجمة منة شلبي

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

ميار شريف

القاهرة - مصر اليوم

الأسبرين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم