القوات البحرية تنجح في إنقاذ مركب هجرة غير شرعية على متنها "45" فرداً إطلاق 40 صاروخا من جنوب لبنان باتجاه الجليل الأعلى خلال ساعتين شهيدان ومصابون فى قصف إسرائيلي استهدف سيارة في مخيم المغازي الاحتلال الإسرائيلي يلقي بالونات حرارية فى سماء بيروت مقاتلات إسرائيلية تحلق فوق بيروت خلال خطاب نصر الله لاعب نرويجي يرفض عرضًا إسرائيليًا بـ 850 ألف يورو من أجل فلسطين إجلاء 1000 شخص شمال إيطاليا بسبب الفيضانات الشديدة طائرة خاصة تنقل اللاعب فهد المولد من دبي للرياض لإنقاذ حالته الحرجة ألمانيا تقترب من إقرار 397 مليون دولار لدعم أوكرانيا عسكرياً وزير الصحة اللبنانى يعلن ارتفاع أعداد ضحايا تفجيرات أجهزة البيجر لـ32 قتيلا

أخبار عاجلة

فوائد » فوائد

براعم البروكلي تحمل المفتاح لتقليل أعراض مرض إلتهاب الأمعاء

الثلاثاء ,06 آب / أغسطس2024 ، 14:16 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - براعم البروكلي تحمل المفتاح لتقليل أعراض مرض إلتهاب الأمعاء

البروكلي

القاهرة - مصر اليوم

يعد مرض إلتهاب الأمعاء (عبيد) من الحالات المرضية الصعبة التي تؤثر على العديد من الأشخاص، مما يتتسبب في عدم الشعور بالراحة وتراجع جودة نوعية الحياة. وذكرت دراسة طبية حديثة أجريت على عدد من فئران التجارب أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف، مثل "براعم البروكلي" قد تحمل المفتاح لتقليل أعراض مرض إلتهاب الأمعاء، وتحسين الرفاهية العامة للمرضى.

وتسعى الدراسة التي أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن" ونشرت نتائجها في عدد نوفمبر من مجلة "ميسيستمز" الطبية لاستكشاف آثار نظام غذائي يعتمد على "براعم البروكلي" على عدد من الفئران يعانون من مرض "كرون" (هو نوع من أمراض الأمعاء الالتهابية، يسبب تورم الأنسجة في الجهاز الهضمى، كما قد يتسبب في المعاناة من الآلام في المعدة ونوبات إسهال شديدة وإرهاق ، فضلا عن نقص الوزن وسوء التغذية).

وللتعمق في الفوائد المحتملة "لبراعم البروكلي" استخدم الباحثون نموذج فأر تعاني من مرض يعرف باسم "إنترلوكين 10" ، والذي يحاكي مرض "كرون" في البشر، وتهدف دراستهم إلى فهم التفاعل بين أجهزة المناعة لدى الفئران واتباع نظام غذائي غني ببراعم البروكلي، والتركيب الميكروبي للأمعاء وتحويل المركبات غير النشطة الموجودة في البراعم إلى مركبات مضادة للالتهابات داخل الأمعاء.

وشملت الدراسة أربعة فئران عانوا من "إنترلوكين 10" تكونت المجموعتان الأوليتان من الفئران الأصغر سنا (التي تبلغ من العمر أربعة أسابيع)، والفئران الأكبر سنا (التي تبلغ من العمر سبعة أسابيع) وكلاهما تم إطعامهم إما أطعمة تقليدية أو أطعمة ممزوجة ببراعم البروكلي النيئة، وسمحت دراسة الفئران في مراحل الحياة المختلفة للباحثين اكتساب نظرة ثاقبة حول تطور مرض إلتهاب الأمعاء ودور النظام الغذائي والميكروبات في مراحل الحياة المبكرة مقابل مراحل المراهقة وبعد التأقلم مع وجباتهم لمدة سبعة أيام، تمتعت الفئران بحالة صحية أفضل وبتكريم بكيتري معوي أكثر تنوعا على مدار 15-16 يوما التالية، راقب الباحثون عن كثب وزن الفئران وجمعوا عينات برازية لتتبع تطور التهاب القولون.

وفي ختام الدراسة فحص الباحثون أنسجة الأمعاء والمجتمعات الميكروبية وعلامات الالتهاب ومستقلبات "براعم البروكلي" في الفئران، وهدفوا إلى فهم كيفية تأثير النظام الغذائي لبرعم البروكلي على المجتمعات الميكروبية في أجزاء مختلفة من الأمعاء.

وأسفرت الدراسة عن نتائج واعدة، حيث أظهرت أن الفئران التي استهلكت النظام الغذائي لبرعم البروكلي كانت لديها تركيزات أعلى من مستقلب مضاد للالتهابات يسمى "السلفورافان" في دمائهم من اللافت للنظر وفق الباحثين على الرغم من أن هذه الفئران قد أضرت بجهاز المناعة والتهاب القولون، إلا أن مستويات السلفورافان المتزايدة تمكنت من حمايتها من أعراض المرض الشديدة مثل فقدان الوزن والدم البرازي والإسهال.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

براعم البروكلي تحمل المفتاح لتقليل أعراض مرض إلتهاب الأمعاء

البروكلي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش

نيويورك - مصر اليوم

منى زكي

القاهرة - مصر اليوم

شركة غوغل

واشنطن ـ مصر اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

لاعب ليفربول محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

حبوب القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

ياسمين صبري بستايل الفستان الطويل

القاهرة ـ مصر اليوم