الخطوط القطرية تلتزم بقرار لبنان منع نقل أجهزة اتصال على متن الطائرات اطلاق 3 صواريخ من جنوب لبنان باتجاه موقعت المطكلة الاسرائيلي بالجليل الأمم المتحدة تضيف مغذيات دقيقة إلى لقاحات شلل الأطفال في غزة استشهاد شقيق الصحفي إسماعيل الغول في مدينة غزة أفادت صحيفة سترانا الأوكرانية المحلية بسماع أصوات انفجارات في مقاطعتي كييف ودنيبروبيتروفسك 6 شهداء وإصابات اثر قصف الاحتلال لمنزل في مدينة غزة أنباء اولية عن اطلاق نار تجاه حافلة للمستوطنين قرب مستوطنة دوتان القريبة من جنين مروحية إسرائيلية تقصف محيط مستشفى العودة في مخيم النصيرات قراصنة إيرانيون حاولوا مشاركة معلومات مسروقة عن ترامب قبل الانتخابات منظمة الصحة العالمية تعلن أن تفجيرات أجهزة أتصالات أدت لخلل كبير في النظام الصحي بلبنان

أخبار عاجلة

فوائد » فوائد

زيت السمسم غَني بالأوميغا-3 ويساعد على خفض الكوليسترول في الدم

الإثنين ,24 كانون الثاني / يناير2022 ، 15:40 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - زيت السمسم غَني بالأوميغا-3 ويساعد على خفض الكوليسترول في الدم

زيت السمسم

القاهرة - مصر اليوم

يشتهر زيت الزيتون بخصائصه التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. لكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته "ذي إكسبريس" البريطانية، يمكن أن يكون لزيت الزيت منافس طبيعي أيضًا بنفس الفوائد الصحية أو ربما أكثر تأثيرًا.

وقاية من أمراض القلب
إن زيت السمسم هو زيت ذو نكهة طبيعية وغني بالدهون المتعددة غير المشبعة مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، التي أثبتت الكثير من الدراسات العلمية أنها تسهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب عند استخدامها في النظام الغذائي بشكل مستمر كبديل للعناصر التي تحتوي على الدهون المشبعة.

خفض الكوليسترول الضار
توصلت دراسة قارنت بين الفوائد الصحية لكل من زيت الزيتون وزيت السمسم، إلى أن الأخير يؤدي إلى تأثير أقوى على مستويات الكوليسترول، فعلى حين أن لهما تأثيرات مماثلة لزيادة الكوليسترول الصحي عالي الكثافة، لكن زيت السمسم كان له تأثير أقوى على الكوليسترول منخفض الكثافة غير الصحي.

نتائج إيجابية خلال شهر
قام الباحثون بتقسيم المشاركين المتطوعين إلى مجموعتين، قامت الأولى منهما بتناول 60 غرامًا (4 ملاعق كبيرة) من الزيت يوميًا، لتحل محل الزيوت الغذائية الأخرى التي يمكن أن يتناولونها على مدار اليوم، في حين تناولت المجموعة الثانية نفس الكميات من زيت السمسم يوميًا.بعد مرور شهر، تم فحص مستويات الكوليسترول، حيث أفادت النتائج أن جميع المشاركين، الذين كانوا مرضى يعانون من ارتفاع الكوليسترول ولم يتناولوا أي أدوية لخفض مستوياته، وتبين أن المجموعة التي تناولت زيت السمسم تساوت في مستويات الكوليسترول المفيد، فيما انخفضت لديهم مستويات الكوليسترول الضار.

مضاد للالتهاب وتضيق الشرايين
أيضًا، يتميز زيت السمسم بخصائص مضادة للالتهابات وسبق استخدامه في الطبي التقليدي كعلاج لتصلب الشرايين وضيق الأوعية الدموية، والذي يأتي ضمن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية الشديدة، لأن تضيق الأوعية الدموية يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ويزيد من خطر حدوث انسداد يمكن أن يصيب بنوبات قلبية أو سكتة دماغية.

فوائد متعددة لبذور السمسم
إن بذور السمسم غنية بالألياف والبروتينات وعدد من الفيتامينات، والتي لا تتوافر في الزيت المكرر، لكن يمكن الحصول على مضادات الأكسدة عند تناول البذور أو الزيت على حد سواء.
تحتوي بذور السمسم على فيتامين E ومجموعة من المواد الكيميائية تسمى القشور، والتي تشمل نوع من الاستروجين النباتي، الذي يمنح فوائد غذائية قوية، إلى جانب سيسامين، الذي يقلل من ارتفاع ضغط الدم.

كما سبق أن توصلت دراسات علمية، على عينات صغيرة، إلى وجود فوائد إيجابية للزيت على نسبة السكر في الدم بين مرضى السكري من النوع 2.
لكن يجب الانتباه إلى أن الدراسات، التي أجريت على بذور وزيت السمسم، على نطاق واسع اقتصرت على مشاركين متطوعين لا يتناولون أي دواء أو علاج طبي آخر. لذا، ينبغي مراجعة الطبيب المعالج واستشارته قبل تناول زيت السمسم لعلاج الأعراض المشار إليها أعلاه لتجنب أي آثار ضارة عند استخدامه إلى جانب العلاجات الدوائية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زيت السمسم غَني بالأوميغا-3 ويساعد على خفض الكوليسترول في الدم

زيت السمسم

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رئيس مجلس الوزراء المصري مصطفى مدبولي

القاهرة -مصر اليوم

منى زكي

القاهرة - مصر اليوم

مئات العناصر من حزب الله أصيبوا بجروح بعضها بليغ جراء تفجر مئات الأجهزة اللاسلكية

بيروت ـ مصر اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

المهاجم الدولي الإنجليزي هاري كين

لندن ـ مصر اليوم

حبوب القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

ياسمين صبري بستايل الفستان الطويل

القاهرة ـ مصر اليوم