c يساعد الزبادي على نجاح نظامك الغذائي - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 23:57:43 آخر تحديث
  مصر اليوم -

يساعد الزبادي على نجاح نظامك الغذائي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - يساعد الزبادي على نجاح نظامك الغذائي

القاهرة - مصر اليوم

انتشار سريع بين البلدان، تخطى حدود 60 دولة، ما زاد القلق في القلوب من متحور كورونا الجديد «إيريس»، وحوفا من الدخول في دوامات الوباء، بدأ البعض يلجأ إلى الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، التي تمدهم بالفوائد الصحية وتعزز المناعة، منهاالزبادي، الذي يتمتع بطعم مميز وقوام كريمي، فهو ليست فقط مصدرًا رائعًا للبروتين والفيتامينات والمعادن الأخرى، لكنه أيضًا عنصرا ممتازا لتعزيز مناعتك، بخلاف الفوائد الأخرى، وفقا لموقع «هيلث لاين».

ضمن فوائد الزبادي التي لا حصر لها، تساهم في تعزيز الجهاز المناعي، مما يقي من الإصابة بالفيروسات، لأنهاتحتوي على البروبيوتيك، وهي نوع من البكتيريا المفيدة التي تنظم صحة الأمعاء والمناعة، عن طريق زيادة إنتاج الخلايا المناعية وتقوية بطانة الأمعاء ومنع نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي، كما أنها مصدرا ممتازا للعديد من الفيتامينات والمعادن، التي تدعم وظيفة المناعة، بما في ذلك الريبوفلافين والزنك والسيلينيوم والمغنيسيوم.

ويلعب السيلينيوم والمغنيسيوم على وجه الخصوص دورًا رئيسيًا في إنتاج الخلايا المناعية، ويمكن أن يساعدان على حماية الخلايا من التلف، وفقًا لبحث نُشر في 2015، كانت نتائجه أن الزنك الموجود في الزبادي يمكن أن يساعد على تقليل مدة أعراض العدوى، بما في ذلك نزلات البرد والفيروسات الجديدة، بالإضافة إلى أن بعض أنواع الزبادي مدعمة بفيتامين د، وهو من المغذيات الدقيقة المهمة التي يفتقر إليها معظم الناس في نظامهم الغذائي، ما يعني أن تناول الزبادي يساعد جسمك على مواجهة الفيروسات، منها متحور كورونا الجديد «إيريس».

بفضل بكتيريا البروبيوتيك، يساعد الزباديعلى تحسين عملية الهضم، لأنه يحتوي على بكتيريا حية أوبروبيوتيك، والتي كانت إما جزءًا من ثقافة البادئ أو تمت إضافتها بعد البسترة، وهذه قد تفيد صحة الجهاز الهضمي عند تناولها، لكن إذا تم بسترتها أومعالجتها حراريًا تقتل البكتيريا المفيدة التي تحتوي عليها.

يحتوي الزبادي على الكالسيوم، مما يجعله مصدرًا ضروريًا للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين د، الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم وتوفير كمية مناسبة من البروتين الضرورية لنمو العضلات وتقوية العظام والأسنان.

يمكن أن يساعد الزبادي على نجاح نظامك الغذائي، في التحكم في الوزن، لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين، ما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

تساهم بكتريا البروبيوتيك والكالسيوم والبوتاسيوم في الزبادي في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول غير الصحية، على الرغم من أنهاتحتوي على دهون مشبعة وكمية صغيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي يمكن أن تسبب ضررا، لكنها مفيدة لصحة القلب.

تساعد بكتيريا البروبيوتيك، في الزبادي على زيادة التأثير الإيجابي على الصحة العقلية، عن طريق تقليل مستويات القلق والاكتئاب والتوتر.

تقول الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية وعلوم الأطعمة، لـ«هن»: «كل الأغذية الغنية بالألياف من فواكه وخضروات ورقية وحبوب كاملة وأطعمة فيها ردة، كلها تعد مواد مغذية للبكتريا النافعة في الأمعاء، ومعها عسل النحل، وبالنسبة للزبادي فهو يحتوي على نسبة عالية منالبروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساهم في الحفاظ على التوازن البكتيري في الأمعاء، لذلك يدخل ضمن أهم5 أطعمة تحافظ على البكتيريا النافعة في الأمعاء».

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

يساعد الزبادي على نجاح نظامك الغذائي يساعد الزبادي على نجاح نظامك الغذائي



GMT 05:23 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

فوائد تناول البرقوق يوميًا يعزز قوة العظام

GMT 17:47 2024 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

فوائد الفشار لصحة ومعدة طفلك

GMT 16:56 2024 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

فوائد الرضاعة الطبيعية وأهم النصائح الغذائية

GMT 11:54 2024 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

شاي النعناع يدعم صحة القلب

GMT 13:08 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر

فوائد ماء الخيار والنعناع

ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 19:23 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

5 مدن ساحلية في إيطاليا لمحبي الهدوء والإسترخاء
  مصر اليوم - 5 مدن ساحلية في إيطاليا لمحبي الهدوء والإسترخاء

GMT 10:15 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي
  مصر اليوم - أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي

GMT 10:57 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

فوائد لا تصدق لقشور جوز الصنوبر

GMT 08:53 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابة زوجة محمد صلاح بفيروس كورونا

GMT 08:15 2020 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

"حبيب نورمحمدوف" إنجازات رياضية استثنائية وإرث مثير للجدل

GMT 08:45 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

القصة الكاملة لمرض الإعلامية بسمة وهبة الغامض

GMT 07:16 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين 19 تشرين أول /أكتوبر 2020

GMT 09:50 2020 السبت ,10 تشرين الأول / أكتوبر

شقيقان بالإسكندرية يعانيان من مرض جلدى نادر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon