c مادة "الليكوبين" فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 21:02:43 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مادة "الليكوبين" فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مادة الليكوبين فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد

عنصر "الليكوبين" المتواجد في ثمار الطماطم
نيويورك -مصر اليوم

فى إطار المعركة المتواصلة لمكافحة السرطان، يعد الطعام أحد الأسلحة الفعالة فى هذه الحرب، حيث تلعب بعض العناصر الغذائية دورا فى الوقاية من السرطان.

وكشفت الأبحاث الطبية التي أجريت في هذا الصدد أن العناصر الغذائية الهامة مثل عنصر "الليكوبين" المتواجد في ثمار الطماطم مسؤولة عن تراجع فرص الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح مابين 30 إلى 50%.

وقال الباحث "شيانغ دونغ وانغ"، فى جامعة "تافتس" الأميركية:"نسعى لمعرفة الدور الفعال والحيوي الذى يلعبه الغذاء في الوقاية من السرطان خاصة سرطان الرئة، الكبد والقولون".

وعلى الرغم من أن نسب معظم أنواع السرطان تنخفض، إلا أن هناك مخاوف متزايدة من ارتفاع معدل الإصابة بسرطان الكبد ومعدل الوفيات في الولايات المتحدة، ويرجع ذلك جزئياً إلى الزيادة الموازية في مرض الكبد الدهني غير الكحولي والسمنة ، والسكر.

وتأتى ثمار الطماطم كأحد الأغذية الهامة، نظرا لإحتوائها على كميات وفيرة من مادة "الليكوبين"، الذى تعطى الثمار صبغتها الحمراء، وتسهم بصورة كبيرة لمكافحة السرطان .

وتشير الأبحاث إلى أن مسحوق الطماطم الغنى بـ "الليكوبين" يمكن أن يقلل بشكل فعال من أمراض الكبد الدهنية والالتهابات وتطور سرطان الكبد الذي يعززه النظام الغذائي عالي الدهون.

وأشار الباحثون إلى أن مسحوق الطماطم هو أكثر فعالية من نفس الجرعة من مكملات الليكوبين المنقى لمنع تطور سرطان الكبد. وقد يرجع ذلك إلى الآثار المفيدة المحتملة للمغذيات الأخرى في الطماطم الكاملة ، مثل فيتامين"هــ"، "ج" و الفولات والمعادن و المعادن والمركبات الفينولية والألياف الغذائية .

قد يهمك ايضا : نظام غذائي حديث يعتمد بشكل كلي على أكل اللحوم

                  تناول بعض أنواع الفواكه والخضروات قد يمنع الشيخوخة​

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مادة الليكوبين فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد مادة الليكوبين فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد



GMT 06:22 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان

10 فوائد لـ البطيخ تعرف عليها

GMT 06:11 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان

تعرف على فوائد التين البرشومي

GMT 06:09 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان

البروكلي والمكسرات يحميان من آلام المفاصل

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
  مصر اليوم - قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية

GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
  مصر اليوم - الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة

GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 09:20 2024 الخميس ,08 شباط / فبراير

نصائح لعرض المنحوتات الفنية في المنزل

GMT 04:36 2024 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

فئات مسموح لها بزيارة المتحف المصري الكبير مجانا

GMT 15:44 2021 الجمعة ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تفاصيل حوار باتريس كارتيرون مع رزاق سيسيه في الزمالك

GMT 06:24 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها

GMT 08:54 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

نادية عمارة تحذر الأزواج من مشاهدة الأفلام الإباحية

GMT 00:03 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

كيت ميدلتون ترسل رسالة لنجمة هندية بعد شفائها من السرطان

GMT 07:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon