الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:00:15 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:00:15 آخر تحديث
تعرف على فوائد الفلفل الألوان الغني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة
الفلفل الألوان
القاهرة - مصر اليوم
الفلفل الألوان من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، فهو منخفض السعرات الحرارية وغني بشكل استثنائي بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى مما يجعله إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي، يأتي الفلفل بألوان مختلفة مثل الأحمر والأصفر والبرتقالي، ووفقا لموقع HEALTHLINE، يتكون الفلفل الألوان الطازج الخام من 92% من الماء والباقي هو الكربوهيدرات وكميات صغيرة من البروتين والدهون، والكربوهيدرات هي في الغالب سكريات مثل الجلوكوز والفركتوز وهي المسؤولة عن المذاق الحلو للفلفل الألوان.
فوائد الفلفل الألوان للصحة
يحتوي الفلفل الألوان أيضًا على كميات من الألياف ويعد من المصادر الغنية بها بالإضافة الى الفيتامينات و المعادن المختلفة، فالفلفل الأحمر مصدر غنى جدا بفيتامين سى مما يجعله واحدًا من أغنى المصادر الغذائية لهذا العنصر الغذائي الأساسي، ويحتوى الفلفل الألوان على فيتامين ب 6 أو البيريدوكسين هو النوع الأكثر شيوعًا من فيتامين ب 6 وهو عائلة من العناصر الغذائية المهمة لتكوين خلايا الدم الحمراء.
بالإضافة الى فيتامين ك 1 وهو شكل من أشكال فيتامين K ، المعروف أيضًا باسم المهم لتخثر الدم وصحة العظام، والفلفل الألوان غنى أيضا بالبوتاسيوم هذا المعدن الأساسي قد يحسن صحة القلب .
الفلفل الألوان يحتوى على حمض الفوليك وله وظائف متنوعة في الجسم فالحصول على كمية كافية من حمض الفوليك مهمة جدًا أثناء الحمل
غنى بفيتامين إي وهو أحد مضادات الأكسدة القوية فهو ضروري للأعصاب والعضلات الصحية. يحتوى على فيتامين أ خاصة بالفلفل الأحمر يحتوي على نسبة عالية من (بيتا كاروتين) والذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ.
الفلفل الألوان غني بالعديد من مضادات الأكسدة خاصة الكاروتينات وأنواع أخرى منها وهى:
كابسانثين: يعتبر الكابسانثين من المواد المضادة للأكسدة القوية التي تحتوي على اللون الأحمر اللامع. فيولاكسانثين: هذا المركب هو أكثر مضادات الأكسدة الكاروتينية شيوعًا في الفلفل الأصفر .
لوتين: على الرغم من وفرة الفلفل الأخضر والفلفل الأسود قد يؤدي تناول كمية كافية من اللوتين إلى تحسين صحة العين
كيرسيتين: من مضادات الأكسدة المفيدة للوقاية من بعض الحالات المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان
بالإضافة إلى ذلك قد يكون للفلفل عدد من الفوائد الصحية الأخرى وهى:
صحة العين
تشمل أكثر أنواع الإعاقات البصرية شيوعًا التنكس البقعي وإعتام عدسة العين وأسبابه الرئيسية الشيخوخة والعدوى قد تلعب التغذية أيضًا دورًا مهمًا في تطوير هذه الأمراض، الللوتين والزياكسانثين و الكاروتينات الموجودة بكميات عالية نسبيًا في الفلفل قد يحسن صحة العين عند استهلاكه بكميات كافية
الوقاية من فقر الدم
فقر الدم هو حالة شائعة تتميز بانخفاض قدرة الدم على حمل الأكسجين، يعد نقص الحديد أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لفقر الدم وأعراضه الرئيسية هي الضعف والتعب، لا يعد الفلفل الأحمر مصدرًا جيدًا للحديد فحسب بل إنه غني أيضًا بفيتامين سي بشكل استثنائي مما يزيد من امتصاص الحديد.
قد يهمك أيضا :
GMT 06:26 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
الكشف عن فوائد تناول الجريب فروت على صحة الجسم وحمايتهGMT 06:23 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
كميّة خل التفاح التي عليك شربها لخسارة وزنك دون أي متاعبGMT 06:22 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
10 فوائد لـ البطيخ تعرف عليهاGMT 06:11 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرف على فوائد التين البرشوميGMT 06:09 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
البروكلي والمكسرات يحميان من آلام المفاصلمصر تتفاوض مع شركات أجنبية بشأن صفقة غاز مسال طويلة الأجل
القاهرة ـ مصر اليوم
تجري مصر محادثات مع شركات أميركية وأجنبية أخرى لشراء كميات من الغاز الطبيعي المسال عبر اتفاقيات طويلة الأجل، في إطار سعيها إلى تجنب الشراء من السوق الفورية الأكثر تكلفة لتلبية الطلب على الطاقة، وفق ما نقلت رويترز ...المزيدحنان مطاوع بين تألقها الفني وكشف اسرار شخصيتها وكتابة وصيتها منذ سنوات طويلة
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة حنان مطاوع تعيش الفترة الحالية تألق ونشاط فني، وكشفت الفترة الأخيرة عن العديد من الأعمال الفنية الجديدة التي تجهز لها للفترة المقبلة، وكذلك كشفت عن أسرار جديدة عن حياتها وشخصيتها في أحدث لقاءاتها.وشوقت ال...المزيدواتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة تطبيق التواصل الاجتماعي "واتساب" إطلاق خاصية تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص مكتوبة.وقالت الشركة المملوكة لمجموعة ميتا بلاتفورمس إن الخاصية الجديدة ستكون مفيدة عند وجود المستخدم وسط ضوضاء أو يتحرك ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ مصر اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 11:01 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
الفلبين وجهة سياحية نابضة بالمعالم السياحية والطبيعة الساحرة
GMT 03:56 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الجكومة اللبنانية تقرر تعليق الدراسة في كلّ المدارس والمعاهد والجامعات الرسمية والخاصة في العاصمة بيروت والمناطق القريبة منها
GMT 05:57 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
زيلينسكي يدعو شركاء أوكرانيا إلى تركيز جهودهم على المساعدة في توفير نظام دفاع جوي
GMT 16:23 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة الإسرائيلية تقاطع صحيفة "هآرتس" بعد وصف ناشرها مقاتلي حماس بـ"مقاتلي حرية"
GMT 14:28 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
غارات إسرائيلية تقتل وتجرح 100 في بيروت مع تضارب حول استهداف قيادي في حزب الله
GMT 17:00 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الإجازات الرسمية في مصر لعام 2025 جدول شامل للطلاب والموظفين
GMT 09:22 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تحذر من أن الأسبرين قد يزيد خطر الإصابة بالخرف
GMT 10:52 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق الدورة الثانية من مهرجان الشارقة للسيارات القديمة
GMT 10:38 2024 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
واتساب يتيح تحويل الرسائل الصوتية إلى نصوص تشمل العربية
GMT 10:01 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 09:04 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 08:46 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 08:51 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 16:08 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
قمر تلفت الانتباه بالجرأة أكثر من الفن على "إنستغرام"
GMT 04:45 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يطلق تصريحات خطيرة بشأن الضربة الإسرائيلية ضد البرنامج النووي الإيراني
GMT 11:11 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
دراسة غريبة تكشف أن الوقت يمر أسرع فوق أعلى ناطحات السحاب
GMT 09:14 2020 الأحد ,12 إبريل / نيسان
أسباب ازدهار نظريات المؤامرة المرتبطة بفيروس "كوفيد ـ 19"
GMT 18:46 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
أسما شريف منير تحتفل بعيد ميلادها برفقة عائلتها
GMT 13:57 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس
بلجيكا تسجل 309 حالة إصابة جديدة بفيروس كورونا
GMT 02:50 2020 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
أنجيلا ميركل تكشف إصابة 70% من سكان ألمانيا بكورونا
GMT 22:40 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
الفنانة أمينة خليل تنتهى من تصوير أسبوع فى "ليه لأ"
GMT 11:39 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
الطيار الموقوف يكشف سبب رفضه راتب مدى الحياة من محمد رمضان
GMT 07:39 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
"النقد الدولي" يتوقّع تأثير اقتصادي عالمي محدود لفيروس "كورونا"
GMT 16:27 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
مؤشرات الأسهم الصينية ترتفع للجلسة الثانية على التوالي
GMT 11:07 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
سعر الذهب في مصر اليوم الجمعة 24 كانون الثاني يناير 2020
GMT 05:37 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
تطبيق "سناب شات" يُنقذ حياة فتاة مراهقة بعد خطفها واغتصابها في كاليفورنيا
GMT 02:31 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
سقوط أكثر من "مليار قتيل" والحيوانات تدفع ثمن حرائق أستراليا
GMT 18:33 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
انطلاق الاجتماع الرابع لمباحثات سد النهضة في أديس أبابا الأربعاء
GMT 00:28 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
خالد النبوي يكشف كواليس تدريباته على معارك «ممالك النار»
GMT 14:08 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في كانون الأول 2019
GMT 00:09 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
ارتدي جاكيت الفرو على طريقة النجمات
GMT 20:08 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة تصدر 9 قرارات تهم المصريين "إجازات وتعويضات"
GMT 04:22 2019 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
النجوم يهنئون محمد حماقي لمناسبة عيد ميلاده الـ44 عبر مواقع التواصل الاجتماعية
GMT 08:01 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
عرض فيلم "الفلوس" لتامر حسني أول تشرين الثاني
GMT 08:44 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر
إنجي علي تفاجئ فنانا شهيرا بـ قُبلة أمام زوجته
GMT 13:31 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
كلوب يؤكد أن وضع ليفربول هذا العام مختلف ومواجهة دورتموند اختبار حقيقي
GMT 07:22 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
تعرف على أجمل إكسسوارات الشعر لإطلالاتكِ الصيفية في 2019
GMT 12:37 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
التدخين يسبّب زيادة آلام المفاصل والظهر ويضعف فعالية العلاج
GMT 06:41 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
الفنانة دينا الشربيني توضح حقيقة علاقتها بـ الهضبة
GMT 23:04 2019 الأحد ,09 حزيران / يونيو
ترجمة عربية لـ"سوناتات فرناندو بيسوا شاعر البرتغال الأشهر
GMT 09:29 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
السورية سُلافة معمار تُؤكّد مجددًا تصريحها "المثير للجدل" عن الفنانات اللبنانيات
GMT 02:46 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
الفنانة أروى جودة تتألق بإطلالة أنيقة في حفل سحور "روتانا"
GMT 03:15 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
هدف الدوسري فى النصر يثير إعجاب كريم بنزيما
GMT 12:33 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
جيرو يؤكّد على جاهزية تشيلسي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك