نابولي يعزز صدارته للدوري الإيطالي بثلاثية ضد كومو 7 غارات أمريكية بريطانية تستهدف مطار الحديدة ومنطقة الكثيب فى اليمن اختفاء ناقلات نفط إيرانية وسط مخاوف من هجوم إسرائيلي الدولار الأميركي قرب أعلى مستوى في 6 أسابيع النفط يتجه لتحقيق أكبر مكسب أسبوعي منذ أكتوبر 2022 ارتفاع حصيلة الحرب في غزة إلى 41802 قتيل الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل 250 من حزب الله منذ الاثنين جيش الاحتلال يحذر سكان أكثر من 30 قرية في جنوب لبنان ويطلب إخلاءها فورا الصحة العالمية تحذر من انتشار متلازمة الشرق الأوسط التنفسية كعدوى فيروسية الاحتلال الإسرائيلي يشن غارات على عدة مناطق بجنوب لبنان

أخبار عاجلة

فوائد » فوائد

أطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة وفائدتها الصحيّة للقلب

الجمعة ,29 أيلول / سبتمبر2017 ، 19:03 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة وفائدتها الصحيّة للقلب

مضادات الأكسدة

القاهره - مصر اليوم

تعدّ الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة من أهم الأغذية التي يجب تناولها يوميا للحفاظ على صحة القلب وضبط ضغط الدم المرتفع أو المنخفض، كذلك تجديد خلايا البشرة والجلد بشكل عام، بجانب تقوية جهاز المناعة، وحماية العيون على المدي الطويل.

مضادات الأكسدة في التوت البري والأزرق
تعدّ ثمرة التوت بكل أنواعها خاصة التوت البري من أكثر الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تساعد على حماية الجسم من تلف في الدماغ والسرطان وارتفاع الكوليسترول والأمراض الصحية المرتبطة بالعمر ومكافحة آثار الشيخوخة وضغط الدم المرتفع.

وأظهرت الدراسات أن التوت لا يعمل فقط على حماية الجسم من تلف الخلايا، ولكنه يحتوي أيضا على المكونات النشطة التي تحمي من السرطان وأمراض القلب، يمكنها وضعها على الفطائر، أو صنع عصير منها، إضافتها إلى الكعك للأطفال أو مجرد تناولها على هيئة وجبة خفيفة.

فوائد مضادات الأكسدة في الشيكولاتة الداكنة
غنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل فلافانولز والبوليفينول الجيدة لصحة القلب، وأظهرت الدراسات أن واحدا مع الكاكاو مفيد بنسبة 70%، لذا يجب استهلاكها بشكل معتدل لتجنب ارتفاع نسبة الكوليسترول.

كما أن الشيكولاتة الداكنة لديها وفرة في مضادات الأكسدة القوية بالمقارنة مع بعض أنواع الفواكه منها التوت، ويوصي الخبراء بإدراج الشيكولاتة الداكنة في النظام الغذائي اليومي، بالإضافة إلى ذلك فإن الشيكولاتة الداكنة تعد من مضادات الاكتئاب كذلك الحال بالنسبة إلى القهوة فهي مليئة بمضادات الأكسدة القاتلة للعديد من الأمراض، وأثبتت الدراسات أنّ القهوة تستخدم للحدّ مِن مخاطر الأمراض مثل داء السكري من النوع 2، وأمراض الكبد، آلزهايمر، واتفق بعض العلماء على أن البن هو مصدر أفضل لمضادات الأكسدة من أي من الفواكه أو الخضراوات.

مضادات الأكسدة في العنب الأحمر تحمي القلب وتكافح الشيخوخة
يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطان وأمراض القلب ومكافح للشيخوخة، فوجبة خفيفة من العنب تحسن من صحتك بشكل جيد.

فوائد الزبيب الصحية لمرضى القلب والضغط
مصدر كبير لمضادات الأكسدة، لأنها تحتوي على الأنثوسيانين التي تساعد على تعزيز الطاقة فيجب الحصول على جرعة يومية منه للتمتع بالمواد المضادة للأكسدة.

القرنبيط
عالٍ في فيتامين C ومصدر جيد من حمض الفوليك والألياف، كما أنها معبأة بالكامل من الثنائيات، الجلوكوزينولات وثيوسياناتس المركبات التي تساعد الكبد تحييد المواد السامة التي يمكن أن تضر أغشية الخلايا والحمض النووي.

الثوم
يساعد الثوم على منع تكوين اللويحات على أسنانك، ويخفض الكوليسترول ويقلل من الالتهاب.

البصل
البصل يحتوي على مركبات الكبريت التي تعطيه رائحة نفاذة، ولكن بالإضافة إلى جعل بعض الناس يبكون، والبصل هو أيضا غني في الفلافونويدات، خاصة كيرسيتين، مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على الحد من أمراض القلب ويحمي ضد العديد من أنواع السرطان، والبصل منخفض في البوتاسيوم ومصدر جيد للكروم، وهو معدن يساعد على الكربوهيدرات والدهون والبروتين الأيض.

التفاح
يعمل على الحد من الكوليسترول ومنع الإمساك، وحماية من أمراض القلب والحد من خطر الإصابة بالسرطان، عالية في الألياف والمركبات المضادة للالتهابات.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة وفائدتها الصحيّة للقلب

مضادات الأكسدة

القاهره - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مؤسسة ستاندرد أند بورز الأميركية

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة نيللي

القاهرة ـ مصر اليوم

الألعاب الإلكترونية

واشنطن ـ مصر اليوم

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن - مصر اليوم

العنب

واشنطن ـ مصر اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

القاهرة ـ العرب اليوم