باريس ـ مارينا منصف
أفضل ما يمكن القيام به على ساحل كورسيكا هو الاستمتاع بالإقامة في المزارع الصحية، الكائنة أعلى المرتفعات في هذه الجزيرة، حيث توفر الإقامة فيها فرصة الاستمتاع بمذاق النظام الغذائي المتوسطي، من خضراوات طازجة وغيرها من مكونات هذا النظام.
ومع أن المزرعة تبدو منعزلة، كتلك السجون التاريخية التي يحكى لنا عنها في الروايات، لكنها تتمتع بإطلالات متميزة، على جمال الطبيعة، متمثلاً في البحر والجبال المحيطة به من كل اتجاه.
وعادةً ما يستقل السائحون المتوجهون إلى كورسيكا يخت "سي دريم"، الذي يخرج برحلاته إلى عرض البحر لأسبوع كامل، ويتوقف على ساحل الجزيرة الرائع، إذ ينطلق من "سيفيتافيتشيا" إلى نيس، ويمر على الجزيرة المتميزة في منتصف الطريق.
وإضافة إلى ذلك، يتميز اليخت بالمطعم الذي يوفر الطعام الصحي المعتمد من جانب معهد "هيبوكراتس" للصحة في فلوريدا، نظرًا لتقديمه الأنواع الصحية المفيدة من الطعام، المصنوع من مكونات طبيعية على مدار نصف قرن مضى.
كما يستخدم طرق معينة في إعداد الوجبات، لتكتمل الفائدة الصحية له، إذ لا يمكن بأي حال من الأحوال أن ترتفع درجة حرارة طهو أي من مكونات الأطباق عن 118 درجة فهرنهايت، وهو ما يُسمى بمطبخ "دريم" للمأكولات غير المطهوة، والتي يتم تسويتها بشكل يحافظ على الأكسجين، والأنزيمات، والقلويات والكيماويات الطبيعية، التي تحتوي عليها تلك الأطباق، ليتحقق مفهوم الطعام الصحي.
ويقدم المطعم أثناء الرحلة ما بين سيفيتافيتشيا ونيس أطباقًا مميزة، أشهرها طبق اللازانيا مع المشروم وسمك الـ"بوتابيللو" المدخن، مع طبق من الخس الأحمر، و"الشيتاك" بالجريب فروت الوردي، وغيرها من الأطباق الصحية ذات المذاق الفريد التي تُقدم بأفضل الطرق على مستوى العالم، كما يقدم المطعم الصحي على متن "سي دريم" أطباق الحلو الطبيعية، مثل فطيرة التوت البري، وكعكة الجبن باليمون والكاجو.
ويقدم هذه المأكولات طاقم بشوش من أفراد الطاقم، البالغ عدده 93 فردًا، هم أفراد الخدمة الذين يقومون على خدمة 91 راكبًا فقط، ما يوفر أقصى درجات الجودة في الخدمة المقدمة على متن اليخت. وعلى متن يخت الأحلام أيضًا تُقام حفلات لفاحشي الثراء من ركاب اليخت، تُقدم فيها المأكولات الصحية، والكوكتيلات الطازجة، والخمور، وكل ما يمكن للسائحين تصوره من مشروبات.
ولا ننسى الثقافة كمكون أساسي من مكونات الرحلة البحرية، إذ يوفر اليخت مكتبة ثمينة، مفتوحة أمام الركاب لقراءة ما توفره من كتب، واليخت أيضًا محاط بشرفات عدة للإطلال على البحر مباشرةً، وهي شرفات مستقلة تمنح الكبائن مساحة أكبر مقارنةً بكبائن السفن واليخوت التقليدية، ذات المساحات الضيقة.
ويحلو للسائحين النزول إلى "بونيفيشيو"، الواقعة على الحدود الشمالية لجزيرة كورسيكا، إذ من المسموح لهم النزول إلى الجزيرة طوال الوقت الذي يرسو فيها اليخت على الساحل، وهنا يستمتع الركاب بجولات بين الصخور التي ضربت جذورها أعماق البحر الفيروزي الصافي.
كما تتمتع الجزيرة في مارينا على البحر، إذ يمارس الوافدون إليها الرياضات المائية، إضافة إلى رصيف طويل يمتد داخل المياه، حيث يمكن استقلال الزوارق واللانشات لرحلات بحرية قصيرة في عرض البحر، بينما تعتبر وسيلة المواصلات الأنسب على الإطلاق للوصول إلى كورسيكا، هي يخت "سي دريم".
أرسل تعليقك