فندق "برينرز بارك" في ألمانيا ينتج عسله الخاص

الأربعاء ,29 أيار / مايو2013 ، 10:03 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - فندق برينرز بارك في ألمانيا ينتج عسله الخاص

برلين ـ وكالات

بعد عام واحد على اطلاق مبادرة تربية النحل في حديقته، بدأ فندق ومنتجع برينرز بارك الشهير التابع لمجموعة أوتكر الفاخرة إنتاجه من العسل الذي يحمل إسم “عسل برينرز بارك”. وكان فريق المأكولات والمشروبات في الفندق استقدم خمس خلايا من النحل الى الفندق في شهر أبريل من العام الماضي ووضعها في موقع مثالي في الحديقة الخاصة للفندق. Brenners honeyالنحل هو ثالث أهم “حيوان زراعي” مصنّف في العالم وليس فقط كمنتج للعسل. فالنحلة متواضعة، لا تتعب وتلقّح 90% من كل النبات الذي يزرع. واليوم، أصبح من المعلوم أنه بغياب النحل ستتأثر سلبا طبيعة الانتاج العالمي من المنتجات الزراعية. لذا فإن الموقع الآمن في بيئة مناسبة تكثر فيها النباتات ولا تستخدم فيها مبيدات الحشرات هو المكان المثالي للنحل ليجمع الرحيق من كل فئات النباتات. تم استقدام النحل من منحلة كولب بالقرب من كوبنهايم، من مشروع يديره الجيل الثالث من العائلة المالكة له، ويؤكد المسؤول عن خلايا النحل في برينرز بارك أن نحلات برينرز تتميز بطبيعتها الهادئة والانتاجية. وبما أن العسل هو من العناصر الأساسية في طعام أهل المنطقة الألمانية الجميلة، فهو يتماشى بشكل مثالي مع الخيارات المقدّمة في مطاعم برينرز بارك. ووصل أول إنتاج من عسل برينرز بارك من خليته الخاصة الى 20 كلغ للخلية الواحدة في الشهر. ينفرد العسل عن غيره من المنتجات بأنه يرتبط بالمنطقة التي ينتج فيها، وطعمه بالفترة والمنطقة التي تم يجمع فيها. ولا شك ان نزلاء برينرز بارك سعداء بخيارات العسل المنتج محليا حيث تتنوع الأصناف ما بين عسل أزهار شجر اللومي، وعسل أزهار بذور اللفت وعسل أزهار الكرز وعسل أزهار خشب التنوب، كما تتاح لهم فرصة شراء الأصناف كافة كما يحلو لهم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فندق "برينرز بارك" في ألمانيا ينتج عسله الخاص

برلين ـ وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أحمد كجوك وزير المالية المصري

القاهرة - مصر اليوم

الفنانة إيمان العاصي

القاهرة ـ مصر اليوم

الهواتف الذكية

بيروت ـ مصر اليوم

من حفل اشهار كتاب الكاتب والناقد علي القيسي "السهل الممتنع في القراءة النقدية"

عمان ـ مصر اليوم

الصورة من حساب اللاعب أحمد فتحي على الإنستغرام

القاهرة - مصر اليوم

حبوب القهوة

لندن ـ مصر اليوم

الفنان العالمي براد بيت

واشنطن ـ مصر اليوم