توقيت القاهرة المحلي 20:29:39 آخر تحديث
الثلاثاء 25 شباط / فبراير 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي

مطعم جيا
القاهرة ـ مصر اليوم

ارجعي بالزمن إلى إيطاليا في خمسينيات القرن الماضي من خلال تصميم مطعم جيا الجديد الذي يعكس مفهوم الحياة الجميلة من خلال قائمة مأكولات إيطالية أصيلة ومتميزة، ويترجمها من خلال هندسة عصرية رائعة أنجزتها شركة هيكير غوتري الحاصلة على جوائز متعددة.

ويتمتع المطعم بأجواء حديثة عمومًا تظهر من التصميم الداخلي المرحّب وصولاً إلى التراس الخارجي ذي الإطلالة المتميزة على نافورة دبي.

وإن كنت من محبّي الأطباق الإيطاليّة فلا بدّ من أن تتذوّقي جيا مع أحبّائك، الذي يركّز على المأكولات التقليدية من حيث الإعداد وطريقة التقديم.

وتحيي قائمة الطعام الكلاسيكيات ولكنّها تتمتع بنفحات عصرية، وهكذا توازن بين القديم والجديد، وتشمل القائمة على سبيل المثال أصنافًا كلاسيكية رائجة مثل طبق اللازانيا الذي تتخذ نكهته بُعداً جديداً بفضل خليط سري من الجبنة المذوّبة، طبق لحم العجل والأرز على طريقة ميلانو وهو عبارة عن فخذ عجل مطهوّ ببطء مع أرز كارنارولي بالزعفران المستوحى من النكهات المحلية، وطبق سمك القاروس بالملح، وغيرها من النكهات الأصيلة الحقيقية.

المشروبات لها حصتها أيضًا وهي مفاجئة مثيرة للحواس لأّنها مبتكرة وخارجة عن المألوف.

واختار لك الشيف توماسو في الختام أطباق تحلية تقليدية وغنية بالنكهة مثل التيراميسو الكلاسيكي وحلوى البابا والبروفيتيرول اللذيذة.

وبالنسبة لهندسة المساحة، فإنّ التصميم بسيط حيث يتناقض اللونان الأسود والأبيض ويتعارضان مع درجات من الألوان الدافئة التي تغتني بها منطقة الشرق الأوسط.

وأحيت شركة هيكير غوتري في تصميم "جيا دبي" مفهوم "الهندسة المعمارية ضمن الهندسة المعمارية"، بحيث إنّ فواصل زجاجية مستوحاة من زجاج مورانو تصطفّ حول المطبخ لتكون بمثابة صندوق كبير لمّاع يتيح أيضاً لك فرصة رؤية ما يعدّه لك الطهاة ممّا لذّ وطاب.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي عيشي أجواء الفينتيج مع أشهى الأطباق الإيطالية وإطلالة مميزة على نافورة دبي



أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 00:06 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

الأمير ويليام يكشف عن أسوأ هدية اشتراها لكيت ميدلتون

GMT 20:29 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

أنجلينا جولي تكشف عن شعورها تجاه عملها بعد رحيل والدتها

GMT 16:22 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة وفاء عامر تعلن عن وفاة عمها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon