وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء جديدة لسكان مدينة صور جنوبي لبنان ثوران بركاني جديد في أيسلندا يهدد منتجع بلو لاجون الشهير وفاة شخصين وتسجيل أضرار مادية جسيمة إثر مرور عاصفة شمال غرب الولايات المتحدة طائرات الاحتلال المسيرة تقصف مستشفى العودة شمال غزة 12 قتيلًا و50 جريحًا جراء الغارات الإسرائيلية جنوب لبنان توقف الإنتاج في أكبر حقل نفطي في غرب أوروبا

أخبار عاجلة

فندق الخليج يعيد افتتاح مطعم "la per gola" بقائمة طعام جديدة

الخميس ,13 أيلول / سبتمبر2018 ، 05:14 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - فندق الخليج يعيد افتتاح مطعم la per gola بقائمة طعام جديدة

مطعم "la per gola"

القاهرة ـ مصر اليوم

كشف فندق الخليج عن تجديد مطعم “la per gola” الإيطالي وتمت إضافة قائمة طعام جديدة يشرف عليها الشيف الإيطالي الشهير “Gian Carlo per Bellini”، الذي يزور البحرين للمرة الرابعة على التوالي وذلك لتجديد قائمة الطعام الخاصة بالمطعم.

وتضم قائمة المطعم الجديدة التي اشرف على تحضيرها الشيف الايطال مختلف الاطباق الايطالية اللذيذة والتي قام بتجديدها الشيف، إذ يقوم بتحضير الاطباق الايطالية التقليدية الشهيرة من حول العالم بأسلوب مبتكر من خلال تطويرها وإضافة بعض المكونات الجديدة بشكل يتناسب مع محبي الأطباق الإيطالية في البحرين.

كذلك، تمت اعادة تزيين المطعم الايطالي من خلال استخدام ديكور مشابه لأحد المطاعم الشهيرة بمدينة فيرونا الإيطالية وتم مزج ديكور المطعم ليكون ذو طابع إيطالي بلمسات خليجية اذ يضم بعض الزوايا التي تتشابه مع رمال الصحراء وفقاعات مياه البحار.

وبهذه المناسبة قال الشيف Gian Carlo per Bellini: “اسعى لتقديم أطباق جديدة على الرغم من صعوبة تقديم اطباق جديدة فيما يتعلق بالطعام خصوصاً اذا كانت الاطباق ايطالية حيث ان المطبخ الايطالي يصنف بأنه يحتل المرتبة الأولى بين مختلف المطابخ حول العالم لذلك يجب ان تكون قائمة الطعام الجديدة تتناسب مع الاطباق الايطالية الجديدة”.

وأضاف: “دائماً احتاج للتحدث مع زبائن المطعم لا تعرف على انطباعاتهم حول الطعام المقدم ولاتمكن من تحضير اطباق تتناسب مع اذواق محبي المطبخ الايطالي بالبحرين، لذلك لا بد من خلق توازن حول قائمة الطعام الجديدة فهناك من الزبائن الذين يصعب تقبلهم لبعض الاصناف من الطعام بحسب الثقافة لذلك يجب العمل على تقديم أطباق ذات طعم شهي تتناسب مع كافة الأذواق ولا تسيء لسمعة المطبخ الإيطالي”.

الجدير بالذكر أن مطعم “la per gola” يقدم جميع الاطباق الايطالية الشهيرة من جنوب وشمال ايطاليا ويتم تخصيص قائمة الطعام بحسب الموسم نظراً لارتباط المطبخ الإيطالي بمواسم حصاد المكونات الشهيرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فندق الخليج يعيد افتتاح مطعم "la per gola" بقائمة طعام جديدة

مطعم "la per gola"

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة السورية سلاف فواخرجي

القاهرة ـ سعيد الفرماوي

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

كريستيانو رونالدو

لندن - مصر اليوم

الفستق الحلبي

برلين ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم