c تذوَّقي ثمار البحر المتوسط الطازجة مِن "كريزي فيش" - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 19:27:58 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تذوَّقي ثمار البحر المتوسط الطازجة مِن "كريزي فيش"

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تذوَّقي ثمار البحر المتوسط الطازجة مِن كريزي فيش

مطعم "كريزي فيش"
القاهره - مصر اليوم

يُعدّ مطعم "كريزي فيش" في دبي الذي أبصر النور في مونتي كارلو، واحدا من المطاعم الوحيدة في دبي التي تقدّم ثمار بحر طازجة تأتيك مباشرةً من البحر الأبيض المتوسط، ويضع هذا المطعم الكائن في مركز دبي المالي العالمي في متناول ضيوفه قائمةً استثنائيةً من ثمار البحر الإيطالية الشهية التي تتسم ببساطتها وبغناها بالنكهات والمكونات المتوسطية في آن معا.

يوفّر "كريزي فيش" دبي ملاذا منقطع النظير لعشّاق السمك، وسط أجواء من الاسترخاء المطلق، حيث سيجدون السمك الطازج الموضوع على الثلج من وحي أسواق السمك وحوض للكركند.

يذكر أنّ "كريزي فيش" الذي تأسس على يد فلافيو بيرياتوري والذي يتولى الشيف التنفيذي فرانكو بلوا قيادته، يصطاد ثمار البحر على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع.

تضمّ قائمة المقبّلات خيارا ذات مذاق لا يقاوم من الأطباق النيئة والساخنة. تشمل المقبلات النيئة لفائف سمك القاروس والجمبري مع الخضار الجذرية، وتالياتيلي الحبار مع الكوسى والبرتقال، وكارباتشيو اللنغويستين، وكارباتشيو "صيد اليوم"، ومحار تاربوريش اللذيذ. أمّا المقبلات الساخنة فتضمّ طبقاً يحتوي على الكركند، واللنغويستين، والجمبري الأحمر وساق السلطعون الملك؛ هذا بالإضافة إلى ستراتشيتي التونة مع سلطة الجرجير، والطماطم الكرزية والزيتون الأسود، وبلح البحر السوتيه.

ويقدّم "كريزي فيش" أطباق باستا شهيةً بما فيها طبق الغنوشيتي مع الجمبري الملك الأحمر، والطماطم الكرزية وجبنة بيكورينو، وطبق التروفي المحضر يدويا مع سمك القاروس البريو الحامض، ناهيك عن طبق ريزوتو ثمار البحر الذي يشتهر به المطعم. في حين أنّ الأطباق الرئيسية تتضمّن السمك الطازج المشوي أو الملتوت بالملح؛ وغوازيتو مع يخنة السمك والطماطم والحبق والزيتون؛ والحبار المشوي، صيد اليوم والكركند المتوسطي الشهي المحضّر حسب ذوقك (مشوي، أو مطهو على البخار أو على طريقة كتالونيا)

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تذوَّقي ثمار البحر المتوسط الطازجة مِن كريزي فيش تذوَّقي ثمار البحر المتوسط الطازجة مِن كريزي فيش



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:40 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت
  مصر اليوم - محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت

GMT 17:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
  مصر اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 16:28 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
  مصر اليوم - نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 08:05 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مواقيت الصلاة في مصر اليوم الإثنين 18 نوفمبر /تشرين الثاني 2024

GMT 10:55 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

دوناروما يؤكد ان غياب مبابي مؤثر وفرنسا تملك بدائل قوية

GMT 09:55 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً

GMT 08:31 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 10:54 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 07:27 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

GMT 04:33 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونسكو تعزز مستوى حماية 34 موقعًا تراثيًا في لبنان

GMT 13:08 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

نيمار يشتري بنتهاوس بـ 200 مليون درهم في دبي

GMT 07:25 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم

GMT 03:12 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ليليا الأطرش تنفي تعليقاتها عن لقاء المنتخب السوري

GMT 18:33 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

ميا خليفة تحضر إلى لبنان في زيارة خاصة

GMT 14:47 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

الحضري على رأس قائمة النجوم لمواجهة الزمالك

GMT 11:13 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان

ما وراء كواليس عرض "دولتشي آند غابانا" في نيويورك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon