توقيت القاهرة المحلي 10:43:58 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة الشوكولاتة السهلة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة الشوكولاتة السهلة

كيكة الشوكولاتة السهلة
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:

    100 جرام زبدة
    100 جرام شوكولاتة طهي، (شوكولاتة خام)
    ½ كوب سكر
    2 حبة بيض
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات
    1 ملعقة صغيرة بيكنح بودر
    1 ملعقة صغيرة باكينج صودا
    ¼ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
    2 ملعقة كبيرة كريمة خفق
    زبدة للدهن

صوص الشوكولاتة:

    450 جرام شوكولاتة خام
    250 ملليلتر كريمة
    60 جرام سـكر
    80 ملليلتر شراب الذرة الخفيف
    1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

    تذوب الشوكولاتة والزبدةعلى حمام مائي (يوضع وعاء عميق على قدر به ماء مغلي) ويترك حتى يبرد قليلاً ويصل إلى درجة حرارة الغرفة
    يخفق به السكر بالخفاق الكهربائي
    ثم يخفق البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا
    في وعاء عميق ينخل الدقيق مع كل المقادير الجافة الأخرى
    ويضاف إلى خليط الشوكولاتة تدريجياً مع الإستمرار في الخلط
    ثم تضاف ملعقتين كريمة الخفق
    يصب الخليط في صينية مربعة مدهونة ومعفرة بالدقيق ثم تدخل فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
    عندما تصل إلى درجة حرارة الغرفة يصب فوقها صوص الشوكولاتة وتقدم

صوص الشوكولاتة:

    تبشر الشوكولاتة في وعاء عميق وتترك جانباً
    في قدر توضع الكريمة مع السكر وشراب الذرة على نار هادئة حتى يغلي الخليط
    يصب الخليط على الشوكولاتة وعندما تذوب الشوكولاتة تقلب
    تضاف الفانيليا وتقلب مرة أخري

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الشوكولاتة السهلة كيكة الشوكولاتة السهلة



GMT 04:40 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس

طريقة عمل جلاش ملفوف بالمكسرات

GMT 16:07 2019 السبت ,24 آب / أغسطس

طريقة سهلة لإعداد التشيز كيك فريز

GMT 13:42 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

GMT 20:44 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد الكيكة اليابانية بطريقة سهلة

GMT 10:45 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة الجاهزة

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:52 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

ميس حمدان تصرح الظهور كضيفة شرف لا ينتقص من مكانتي الفنية
  مصر اليوم - ميس حمدان تصرح الظهور كضيفة شرف لا ينتقص من مكانتي الفنية

GMT 09:13 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

GMT 00:03 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

بايدن يُكرم ميسي بأعلى وسام في أمريكا

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 13:37 2020 الأحد ,24 أيار / مايو

الفيفا يهدد الرجاء المغربي بعقوبة قاسية

GMT 12:48 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو

GMT 16:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

إصابة طبيب رافق بوتين في جولة "فيروس كورونا"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon