الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 23:57:37 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 23:57:37 آخر تحديث
طريقة سهلة لتحضير فطيرة جوز البقان
فطيرة جوز البقان
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
في وعاء دائري عميق، يُمزج الدقيق مع الملح. تُقطّع الزبدة إلى قطع صغيرة وتُضاف إلى المزيج بالإضافة إلى السمن النباتي. تُمزج المكوّنات بمضرب مع إضافة البيضة والماء وخلاصة الفانيلا للحصول على العجينة المفتّتة. تُحفظ في البرّاد لمدّة 20 دقيقة حتى تجهز.
يُحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تُمدّ العجينة المفتّتة وتوضع في طبق خبز الفطائر قياس 20 سم. تُبرّد العجينة خلال تحضير الحشوة.
لتحضير الحشوة، يُمزج الدقيق مع السكّر وحليب نستله المكثف المحلى في وعاء دائري كبير وعميق. يُضاف البيض والقطر الذهبي والزبدة والملح وتُخفق ومن ثمّ تُمزج المكوّنات مع ⅓ كمية جوز البقان.
تُخرج العجينة من البرّاد وتُسكب عليها الحشوة ويُوزّع باقي جوز البقان على سطح الفطيرة. تُخبز لمدّة 20 دقيقة على حرارة 160 درجة مئوية ثم لمدّة 10 دقائق إضافية على حرارة 180 درجة مئوية حتى تجهز. تُنقل إلى شبك معدني لتبريدها لمدّة ساعة قبل التقديم.
المقادير :
لتحضير العجينة:
2¼ أكواب أو 300 غ من الدقيق العادي
رشة من الملح
½ كوب أو 120 غ من الزيت النباتي المهدرج
1 من البيض
¼ كوب أو 60 مل من الماء
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا
لتحضير حشوة جوز البقان:
2/3 كوب أو 80 غ من الدقيق العادي
2 أكواب أو 450 غ من السكر الأسمر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
15 من البيض
1 علبة أو 375 غ من القطر الذهبي
2/3 كوب أو 160 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
1 ملعقة صغيرة من الملح
450 غ من جوز البيكان
GMT 13:17 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
بان كيك بالشوكولاتةGMT 13:16 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
الدونات بالخوخ والكريمةGMT 13:14 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
طريقة تحضير موس المانجاGMT 09:15 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
طريقة تحضير الإكليرGMT 09:13 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
عصير الأفكادو بالموزمشروع مصري- بريطاني للأمن الغذائي وتقليل واردات القمح
القاهرة ـ مصر اليوم
أطلقت وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولى، بالتعاون مع وزارة الزراعة والسفارة البريطانية بالقاهرة، مشروع «تعزيز الأمن الغذائى وتحقيق الاستقرار الاقتصادى فى مصر من خلال دعم صغار مزارعى القمح»...المزيدكاظم الساهر يتألق في ليلة من الطرب الأصيل بمهرجان الغناء بالفصحى
الرياض ـ عبدالعزيز الدوسري
أحيا الفنان العراقي كاظم الساهر حفلاً مميزاً، ضمن فعاليات "مهرجان الغناء بالفصحى" الذي أقيم في الرياض وسط حضور جماهيري كبير، وتميز الحفل بأجواء مليئة بالشعر والموسيقى الراقية.وقدم الساهر مجموعة من أشهر أغاني...المزيدأستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً
سيدني ـ مصر اليوم
تعتزم الحكومة الأسترالية اتخاذ خطوات نحو تقييد وصول الأطفال والمراهقين إلى وسائل التواصل الاجتماعي (السوشيال ميديا)، بحيث لا يسمح بذلك إلا لمن يبلغون 16 عاماً أو أكثر، بحسب وكالة الأنباء الألمانية. وقال رئيس الوزر...المزيد
GMT 09:09 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم
GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر
GMT 20:06 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
غارة اسرائيلية تستهدف "مبنى سكني" في ريف دمشق في سوريا
GMT 15:24 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
القصف الإسرائيلي يدمر مباني تراثية في النبطية ويخلف قتلى وجرحى في جنوب لبنان
GMT 21:27 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الإسرائيلي يصادق على توسيع العملية البرية في لبنان
GMT 07:42 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تأثير تغيير التوقيت على نوم الأطفال ونصائح للتأقلم مع التغيرات الموسمية
GMT 18:17 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
منى زكي تطلق مبادرة لتمكين صانعات الأفلام في البحرين
GMT 16:02 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
بيلوسي تغازل ترامب وتنتقد بايدن و خسارة هاريس كارثة كلّفت بمليار دولار
GMT 08:51 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 14:45 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أحماض تساعد على الوقاية من 19 نوعاً من السرطان
GMT 04:56 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الإيراني يؤكد أن وقف إطلاق النار" قد يؤثر في ردنا على إسرائيل
GMT 09:28 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
"كيا تاسمان" تكسر الصور النمطية التقليدية بتصميمها الثوري والقدرة على التكيف ومستويات الأمان
GMT 18:09 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه
GMT 17:08 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الذهب يستقر مع هيمنة الحذر قبل الانتخابات الأميركية
GMT 07:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
GMT 04:37 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
البنك المركزي المصري يخفف قيوده قبيل زيارة بعثة "صندوق النقد"
GMT 13:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
نظام غذائي مستلهم من الصيام لتحسين صحة الكلى
GMT 18:26 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمير ويليام يوثق وصوله كيب تاون استعداداً لحفل إيرثشوت السنوي
GMT 10:41 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الغارات الإسرائيلية تهدّد المواقع التراثية في لبنان واجتماع في "اليونسكو" بشأن الأزمة
GMT 19:25 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
منتخب الريشة الطائرة المصري يتأهل لبطولة العالم للفرق في الصين
GMT 00:09 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
اتحاد الكرة المصري يحتفل بعيد ميلاد عمرو الجنايني في "الجبلاية"
GMT 18:51 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
أجاي بهات يبدي اعتذاره بسبب صعوبات استخدام "الفلاش ميموري"
GMT 19:19 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
نبيه يعلن أن معسكر المنتخب القادم بدون متحرفين
GMT 10:54 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
تجربتي في نزل فينان البيئي
GMT 08:51 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
توازن بين حياتك الشخصية والمهنية
GMT 09:40 2021 الأحد ,22 آب / أغسطس
الرجاء المغربي يتغلب على الاتحاد السعودي بركلات الترجيح ويتوج بكأس الأندية العربية
GMT 13:06 2021 الثلاثاء ,23 آذار/ مارس
"المصرية للاتصالات" ترفع توزيعات أرباح مساهميها 3 أضعاف إلى 75 قرشا للسهم
GMT 12:22 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير
موعد مباراة الأهلي أمام بالميراس بكأس العالم للأندية
GMT 02:55 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
الإنتاج الحربي يجري مسحة كورونا استعدادًا لمواجهة الجونة في الدوري
GMT 13:30 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
روسيا تبدأ تطعيم مواطنيها بلقاحي "سبوتنيك V" وإيبفاك المضادين لكورونا
GMT 03:02 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
اختيار هدف غريزمان "بالكعب" الأفضل خلال الجولة الخامسة من "التشامبيونزليغ"
GMT 23:08 2020 الأحد ,26 تموز / يوليو
مؤشرا البحرين يقفلان التعاملات على تباين
GMT 05:23 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
محمد صلاح ينشر صورة مفاجئة في الساعة الثالثة فجرا
GMT 16:33 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
وفاة لواء ثان في الجيش المصري متأثرًا بإصابته بفيروس كورونا
GMT 03:43 2020 السبت ,21 آذار/ مارس
مصدر يوضّح عودة إيفانكا ترامب إلى العمل في البيت الأبيض
GMT 04:36 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير
أجمل مدن العالم من حيث الطبيعة من بينها مارياجيه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك