توقيت القاهرة المحلي 13:05:32 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة الكريم كاراميل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة الكريم كاراميل

كيكة الكريم كاراميل
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:
مقادير الكراميل

     1/2 كوب سكر

مقادير الكريمة:

    3 حبة بيض
    1/2 كوب سكر
    2 كوب حليب، بودره
    2 كوب ماء
    هال
    زعفران

مقادير الكيكة:

    3 حبة بيض
    2/1 كوب سكر
    2/1 كوب زيت
    2/1 كوب حليب
    1 كوب طحين
    1 ملعقة صغيرة باكينج باودر‬
    رشة هال
    زعفران

طريقة التحضير:

    يوضع السكر على النار حتى يصبح لونه بني كراميل.
    يخفق البيض مع السكر جيدا ثم تضاف باقي المقادير ويخفق جيداً. يصب المزيج فوق الكراميل المحضر سابقاً.
    يصب في قالب عميق ومدور خاص بالفرن ويوضع جانباً.
    يخفق السكر والبيض والهال والزعفران جيدا حتى يصبح هشاً.
    يضاف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر.
    يضاف الطحين المنخول مع الباكينج باودر‬ بالتناوب مع الحليب ويخفق بعد كل اضافة
    يضاف خليط الكيك في القالب على خليط الكراميل.
    يوضع القالب في حمام مائي ويدخل فرن ساخن على حرارة 180 س لمدة ساعه تقريبا او حتى يتماسك سطح الكيك.
    يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يوضع بالثلاجه مدة 3 ساعات. تقلب الكيكه على صحن واسع (نلاحظ ان الكيكه تتكون من طبقات). تقطع ثم تقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الكريم كاراميل كيكة الكريم كاراميل



GMT 06:12 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيكة الفستق الحلبي

GMT 11:10 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوكيز بالفستق

GMT 12:51 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد الأرز باللبن والموز

GMT 22:55 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة لإعداد البان كيك الشهي بالموز والمكسرات

GMT 22:52 2019 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لإعداد بسكويت جوز الهند الهش

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:52 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

ميس حمدان تصرح الظهور كضيفة شرف لا ينتقص من مكانتي الفنية
  مصر اليوم - ميس حمدان تصرح الظهور كضيفة شرف لا ينتقص من مكانتي الفنية

GMT 09:13 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

GMT 00:03 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

بايدن يُكرم ميسي بأعلى وسام في أمريكا

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 13:37 2020 الأحد ,24 أيار / مايو

الفيفا يهدد الرجاء المغربي بعقوبة قاسية

GMT 12:48 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو

GMT 16:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

إصابة طبيب رافق بوتين في جولة "فيروس كورونا"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon