‏محافظ البحر الأحمر يعلن إنقاذ 28 شخصا من حادث غرق مركب سياحي واستمرار البحث عن 17 آخرين الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم طائرة قرب مطار فيلنيوس بليتوانيا غارات على النبطية تزامنا مع تفجيرات في ديرميماس واشتباكات بمحيط الخيام انهيارات أرضية وفيضانات تضرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 3,754 شهيدًا و15,626 مصابًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ أكتوبر 2023 وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس

أخبار عاجلة

طريقة إعداد البسكوت الإيطالي

الخميس ,29 حزيران / يونيو2017 ، 05:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي

القاهرة - مصر اليوم

المكونات:

    1/3 2 كوب دقيق، منخول
    2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    60 جرام زبدة، طرية
    2 حبة بيض، مخفوق
    1 ملعقة صغيرة فانيلا، سائلة
    3/4 كوب سكر

الحشوة

1/3 كوب بندق، محمص او فستق حلبي (مفرومين ناعم)
1/3 كوب مزيج فاكهة مجففة (او زبيب)

طريقة التحضير:

    تضرب الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة وهشة.
    يضاف البيض تدريجيا مع الفانيلا، ويخلط جيداً.
    يضاف الدقيق ويخلط.
    تغطى العجينة بنايلون التغليف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
    تخلط المكسرات والفواكه.
    تقسم العجينة الى نصفين وترق على شكل مستطيلين (٢٠- ٣٠ ) سم.
    توزع الفواكه والمكسرات بين المستطيلين على شكل خط رفيع في قاعدة احد الطرفين الطويلين.
    تلف كل قطعة الى شكل اسطواني.
    توضعا على صينية في الفرن مدهونة بالزيت او على ورق الخبز، وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
    تخرج من الفرن وتترك لخمس دقائق فقط.
    تقطع إلى شرائح مائلة بسمك ١-٢ سم.
    تصف القطع على صينية للفرن بحيث تكون الجهة المقطوعة من الاسفل، وتخبز لمدة ٢٠ دقيقة في حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة حنان مطاوع

القاهرة ـ مصر اليوم

صاروخ فضائي

طوكيو ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن ـ سليم كرم

الشاي الأخضر

لندن ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم