‏محافظ البحر الأحمر يعلن إنقاذ 28 شخصا من حادث غرق مركب سياحي واستمرار البحث عن 17 آخرين الجيش الإسرائيلي يصدر أوامر إخلاء لسكان عدد من المناطق في صور ويأمرهم بالتوجه إلى شمال نهر الأولي مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم طائرة قرب مطار فيلنيوس بليتوانيا غارات على النبطية تزامنا مع تفجيرات في ديرميماس واشتباكات بمحيط الخيام انهيارات أرضية وفيضانات تضرب جزيرة سومطرة الإندونيسية وزارة الصحة اللبنانية تعلن 3,754 شهيدًا و15,626 مصابًا منذ بدء العدوان الإسرائيلي على لبنان منذ أكتوبر 2023 وفاة الفنان المصري عادل الفار داخل أحد مستشفيات القاهرة مقتل 87 شخصا على الأقل بـ24 ساعة شمال ووسط غزة لتتجاوز حصيلة قتلى الحرب الـ44 ألفا ارتفاع أسعار النفط العالمي وسط مخاوف من توسع الصراع في أوكرانيا جيش الاحتلال يعلن اغتيال 5 قادة من حماس

أخبار عاجلة

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة الجاهزة

الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 07:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير الهريسة بالقشطة الجاهزة

الهريسة

القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
علبة من القشطة.
كوب من الزبادي.
نصف كوب من السكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
ملعقة كبيرة من باكينغ باودر.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كوب ونصف من السميد.
القطر:
كوب ونصف من الماء.
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
. ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
للتزيين : فستق حلبي
الطريقة:
.نضع الماء وماء الزهر والسكر في وعاء، ونضعها على نار هادئة متوسطة مع التحريك، لمدة ثلاث دقائق، بعد أن يغلي المزيج، ننزله عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد. ونضع السميد، والسكر، واللبن، والزيت، والباكينغ باودر، وجوز الهند في وعاء، ونخلطهم جيداً بوساطة الخلاط الكهربائي أو بوساطة اليد، ثم نضع الخليط جانباً لمدة تصل إلى نصف ساعة تقريباً.
نوُسخِن الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. ونُحضِر الصينية التي نُريد أن نعمل الهريسة فيها، وندهنها بالزبدة، ثم نضع نصف كمية الخليط، ثم نُضيف القشطة إلى الخليط ونمدها على شكل طبقة،ثم نُضيف باقي الخليط ونمدّه فوق القشطة.
نُدخِل صينية الهريسة إلى الفرن الساخن، ونتركها مدة عشرين دقيقة، وبعد أن تنضج نُحمِّر الوجة ليأخذ اللون الذهبي. نُخرج الصينية من الفرن، ونُضيف إليها الشربات البارد، ونرش فوقها الفستق الحلبي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة الجاهزة

الهريسة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الغاز الطبيعي المسال

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة حنان مطاوع

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن ـ سليم كرم

الأسبرين

واشنطن ـ مصر اليوم

هند صبري بإطلالة باللون الأسود

القاهرة ـ مصر اليوم