الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:29:59 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:29:59 آخر تحديث
أصول تحضير كعك العيد الشهيّ من الشيف الشربيني
كعك العيد
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدّم الشيف عبد السميع الشربيني إلى "مصر اليوم" طريقة عمل كعك العيد.
المقادير:
كيلو دقيق
10 غرام خميرة
10 غرام سكر بودرة
ملعقة صغيرة ريحة الكعك
نصف كوب ماء
رشّة ملح
نصف كيلو سمنة
عجمية للحشو، يمكن إستبدالها بالملبن أو المكسرات.
الطريقة :
يقدح السمن ثم يضاف إليه الدقيق ورشّة الملح وريحة الكعك ويقلّب بملعقة خشب حتّى يمتزج الخليط مع بعضه البعض، ثمّ تذاب الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئ وتضاف إلى الخليط، لتتمّ عملية العجن حتى تصبح العجينة لينة، ثم يغطّى العجين ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة للتخمير ثمّ تقطّع على هيئة طابات صغيرة في حجم عين الجمل، ويوضع الحشو في داخلها وتقفل جيدًا ثمّ توضع داخل القالب الذّي يقوم بالنقش عليها، ثمّ تخرج من القالب وترصّ في صينية المدهونة بالسمن، وتدخل الفرن في درجة حرارة متوسطة حتّى يحمر الوجه ثمّ ترص في طبق التقديم ويرش عليها سكر البودرة كيّ تصبح جاهزة للتقديم.
GMT 13:17 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
بان كيك بالشوكولاتةGMT 13:16 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
الدونات بالخوخ والكريمةGMT 13:14 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
طريقة تحضير موس المانجاGMT 09:15 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
طريقة تحضير الإكليرGMT 09:13 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
عصير الأفكادو بالموزمصر تلغي الحد الأدنى لصادرات القطن للموسم الحالي بعد عدم استهلاك المصانع المحلية الإنتاج بالكامل
القاهرة ـ مصر اليوم
قررت الحكومة المصرية إلغاء الحد الأدنى لصادرات القطن للموسم الحالي، مما يسمح لشركات تصدير الأقطان بتصدير المحصول بالكامل وفقاً للطاقة القصوى. ويأتي هذا القرار بعد عام واحد من تطبيق الحد الأدنى للصادرات لأول مرة خ...المزيدأنغام تحتفل بإطلاق كليب تيجي نسيب في السينما وتستعرض أبرز مفاجآت ألبومها الجديد والتعاونات الفنية
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة أنغام عادت للاحتفال مرة أخرى بألبومها الجديد "تيجي نسيب" في بداية 2025، وذلك بعد مرور 5 أشهر من طرح الألبوم رسمياً، وهذه المرة احتفلت أنغام بطرح أول فيديو كليب من الألبوم في أغنية "تيجي نسيب"، وذلك بح...المزيدتغييرات مارك زوكربيرغ في فيسبوك وإنستغرام ستعيد تشكيل الإنترنت بالكامل
واشنطن ـ مصر اليوم
يقوم الرئيس التنفيذي لشركة "ميتا" مارك زوكربيرغ بإجراء تغييرات شاملة على شبكة الإنترنت الاجتماعية، وكل ذلك يتماشى مع رغبات الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب وأنصاره. فقد أعلن زوكربيرغ، الثلاثاء، انته...المزيد
GMT 16:53 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
تاريخ رئاسة الجمهورية في لبنان من بشارة الخوري إلى جوزيف عون
GMT 21:17 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
مصر تؤكد على ضرورة التوصل لصفقة لوقف إطلاق النار في غزة خلال لقاء وزير الخارجية مع رئيسة البرلمان الأوروبي
GMT 12:38 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
انطلاق النسخة الأولى من معرض جازان للكتاب في فبراير 2025 لتعزيز الحراك الثقافي السعودي
GMT 20:24 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
الرئيس السيسي يهنئ الرئيس اللبناني على انتخابه ويؤكد دعم مصر للبنان
GMT 08:31 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف
GMT 20:01 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
أنغام تطلق فيديو كليب «تيجي نسيب» بتقنية Dolby Atmos لأول مرة
GMT 19:59 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
مغربيات يطالبن بفحوصات نفسية للمقبلين على الزواج لضمان استقرار الأسر وتقليل الطلاق
GMT 09:16 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
تسلا «سايبر تراك» الفولاذية غير القابلة للتحطم يقهرها مغناطيس
GMT 09:42 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
أفكار هدايا لتقديمها لعشاق الموضة
GMT 10:08 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
وجهات سياحية مناسبة للعائلات في بداية العام الجديد
GMT 09:50 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
نصائح بسيطة لإختيار إضاءة غرف المنزل
GMT 09:57 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
دليل بأهم الأشياء التي يجب توافرها داخل غرفة المعيشة
GMT 12:32 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
طرد فينيسيوس جونيور يضع مشاركته مع ريال مدريد في السوبر الإسباني وكأس الملك في خطر
GMT 09:59 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب
GMT 10:52 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024
GMT 10:12 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز 5 ضحايا لهيمنة ميسي ورونالدو على الكرة الذهبية
GMT 09:36 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج الدلو
GMT 23:44 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
اتحاد الكرة يرفع الايقاف عن لاعب المصري البورسعيدي ايزي ايميكا
GMT 10:45 2024 الجمعة ,24 أيار / مايو
وزارة الأوقاف المصرية تفتتح 10 مساجد في عدد من المحافظات
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 10:39 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
أبوظبي وجهة مثالية لقضاء العطلة في موسم الشتاء الدافئ
GMT 03:57 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
8 منتخبات عربية في صدارة مجموعات تصفيات كأس العالم 2026
GMT 12:33 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
فورد تخطط للكشف عن سيارات ذاتية القيادة بحلول 2021
GMT 16:18 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
مركز الشارقة لعلوم الفضاء والفلك يعلن أن غرة رمضان في 17 أيار المقبل
GMT 19:00 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
عرض فيلم"عنبر الموت"للراحل حسن عابدين على الفضائيات
GMT 19:34 2024 السبت ,20 تموز / يوليو
آينتراخت فرانكفورت يكتسح هويزنشتام 12-0 وعمر مرموش يسجل هدفا
GMT 08:44 2024 الخميس ,11 تموز / يوليو
الاتحاد الفرنسي يحسم مصير ديشامب بعد الخروج من يورو 2024
GMT 03:18 2020 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر
السكتة الدماغية قد تكون العارض الأول لـ"كورونا" لدى المرضى الأصغر سنًا
GMT 07:03 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
نانسي عجرم تشارك الجمهور أحدث صورها "بدون ماكياج"
GMT 05:40 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
ديكور منزل هيفاء وهبي في بيروت يخطف الأنفاس
GMT 13:23 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
الإماراتية أحلام تهنيء ماجدة الرومي على اغنيتها الجديدة "ميلي"
GMT 11:15 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
جنايات المنيا تقضي بإعدام قاتل فتاة في مركز العدوة
GMT 19:11 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو
حسام البدري يستقيل من تدريب الأهلي بعد الخسارة في أوغندا
GMT 20:02 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
فرج عامر يعلن أن العلاقة مع مرتضى وصلت لنقطة اللاعودة
GMT 08:43 2018 الخميس ,10 أيار / مايو
"أكاليل زهور" لزينة أبواب المنزل في شهر رمضان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك